ရှမ်းပြည်နယ်တောင်ပိုင်းက
ပန်းနှမ်းခင်း🌻
သူ့အချိန် ၊သူ့ရာသီနဲ့ပန်းလေး တွေ ဟာလဲ သူ့အလှနဲ့သူတော့လှ နေ လျှက်ပါ🌻

ရှမ်းပြည်နယ်တောင်ပိုင်းက
ပန်းနှမ်းခင်း🌻
သူ့အချိန် ၊သူ့ရာသီနဲ့ပန်းလေး တွေ ဟာလဲ သူ့အလှနဲ့သူတော့လှ နေ လျှက်ပါ🌻

လူများစွာဟာ အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်တဲ့ အမြင်အာရုံ မကြည်လင်ခြင်း၊ မှုန်ဝါးခြင်း စတဲ့ မျက်လုံးပြဿနာတွေကို ကြုံတွေ့နေရပါတယ်။ အထူးသဖြင့် မိသားစုထဲက သက်ကြီးရွယ်အိုတွေပေါ့။
ကျွန်မကိုယ်တိုင်လည်း အမြင်အာရုံ မှုန်ဝါးလွယ်တယ်လို့ ခံစားရဖူးတာကြောင့် အိမ်မှာ အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်ပြီး သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းတွေသုံးတဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ အားဖြည့်နည်းလမ်းကို ရှာဖွေခဲ့ပါတယ်။ 🌿
✨ ပြင်ဆင်ရမည့်အရာများ
• အောင်မဲညိုပန်း (အစို သို့မဟုတ် အခြောက်) ၅-၈ ပွင့်ခန့် 💜
• ဖျော်စပ်ရန်အတွက် ရေနွေးသန့်သန့် 🍵
• သံပရာရည်/သံပုရာရည် အနည်းငယ် (အရသာ ထပ်ထည့်လိုပါက) 🍋
🍵 ပြုလုပ်နည်း (အလွန်လွယ်ကူပါတယ်)
၁။ ခံနိုင်ရည်ရှိတဲ့ ခွက် သို့မဟုတ် ပန်းကန်ထဲကို အောင်မဲညိုပန်းများ ထည့်ပါ။
၂။ ရေနွေးပူပူ လောင်းထည့်ပြီး ရေအရောင်က ခရမ်းရောင်ရင့်ရင့်ပြောင်းသွားသည်အထိ ခဏထားပါ။
၃။ ရေကို စစ်ယူပြီး မနက်ပိုင်းမှာ နွေးနွေးလေး သောက်ပါ။ ဒါမှမဟုတ် အရသာအတွက် သံပရာရည်/သံပုရာရည် အနည်းငယ် ထည့်ပြီး သောက်နိုင်ပါတယ်။ (ထည့်လိုက်ပါက အရောင်က ခရမ်းရောင်မှ ခရမ်းပြာ/ပန်းရောင် ဘက်သို့ ပြောင်းသွားနိုင်ပါတယ်) 🌈
🫶 ဤသို့ နေ့စဉ် မနက်တိုင်း သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ရရှိနိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများ-
• အမြင်အာရုံ ပိုမိုကြည်လင်လာခြင်း၊ မျက်လုံးမှုန်ဝါးခြင်းကို လျှော့ချပေးခြင်း။
• သွေးလည်ပတ်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း။
• ဦးနှောက်ကို အားဖြည့်ပေးခြင်း၊ လန်းဆန်းစေပြီး အိပ်ချင်စိတ် လျော့နည်းစေခြင်း။
• ထုံနာ၊ ကျဉ်နာ ဖြစ်ခြင်းကို သက်သာစေနိုင်ခြင်း။
• ဆံပင် ပိုမိုသန်မာလာသည်ဟု ခံစားရခြင်း။
အထူးသဖြင့် မျက်လုံးနဲ့ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ဂရုစိုက်လိုသူများအပါအဝင် အသက်အရွယ်မရွေး သင့်တော်ပါတယ်။
ဒီဖျော်ရည်ကို ကျွန်မကိုယ်တိုင် အိမ်မှာ လုပ်သောက်ပြီး ခံစားရတာ တကယ်ပဲ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်။
ဘေးကင်းတယ်၊ မရှုပ်ထွေးဘူး၊ နေ့တိုင်း ကိုယ့်ကိုယ်ကို ဂရုစိုက်နိုင်တဲ့ လွယ်ကူတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်
crd

အရမ်းဘလိန်းချင်တဲ့ အဲ့ ပချပ်ပေါက်ကြီး ပိတ်ထားလတ် အားးးး

•• လူများစွာဟာ အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်တဲ့ အမြင်အာရုံ မကြည်လင်ခြင်း၊ မှုန်ဝါးခြင်း စတဲ့ မျက်လုံးပြဿနာတွေကို ကြုံတွေ့နေရပါတယ်။
•• အထူးသဖြင့် မိသားစုထဲက သက်ကြီးရွယ်အိုတွေပေါ့။ ကျွန်မကိုယ်တိုင်လည်း အမြင်အာရုံ မှုန်ဝါးလွယ်တယ်လို့ ခံစားရဖူးတာကြောင့် အိမ်မှာ အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်ပြီး သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းတွေသုံးတဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ အားဖြည့်နည်းလမ်းကို ရှာဖွေခဲ့ပါတယ်။
>> ပြင်ဆင်ရမည့်အရာများ <<
•• အောင်မဲညိုပန်း (အစို သို့မဟုတ် အခြောက်) ၅-၈ ပွင့်ခန့်
•• ဖျော်စပ်ရန်အတွက် ရေနွေးသန့်သန့်
•• သံပရာရည်/သံပုရာရည် အနည်းငယ် (အရသာ ထပ်ထည့်လိုပါက)
> ပြုလုပ်နည်း (အလွန်လွယ်ကူပါတယ်) <
၁။ ခံနိုင်ရည်ရှိတဲ့ ခွက် သို့မဟုတ် ပန်းကန်ထဲကို အောင်မဲညိုပန်းများ ထည့်ပါ။
၂။ ရေနွေးပူပူ လောင်းထည့်ပြီး ရေအရောင်က ခရမ်းရောင်ရင့်ရင့်ပြောင်းသွားသည်အထိ ခဏထားပါ။
၃။ ရေကို စစ်ယူပြီး မနက်ပိုင်းမှာ နွေးနွေးလေး သောက်ပါ။ ဒါမှမဟုတ် အရသာအတွက် သံပရာရည်/သံပုရာရည် အနည်းငယ် ထည့်ပြီး သောက်နိုင်ပါတယ်။ (ထည့်လိုက်ပါက အရောင်ကခရမ်းရောင်မှ ခရမ်းပြာ/ပန်းရောင် ဘက်သို့ ပြောင်းသွားနိုင်ပါတယ်) ဤသို့ နေ့စဉ် မနက်တိုင်း သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ရရှိနိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများ- အမြင်အာရုံ ပိုမိုကြည်လင်လာခြင်း၊ မျက်လုံးမှုန်ဝါးခြင်းကို လျှော့ချပေးခြင်း။
သွေးလည်ပတ်မှု ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း။
ဦးနှောက်ကို အားဖြည့်ပေးခြင်း၊ လန်းဆန်းစေပြီး အိပ်ချင်စိတ် လျော့နည်းစေခြင်း။ ထုံနာ၊ ကျဉ်နာ ဖြစ်ခြင်းကို သက်သာစေနိုင်ခြင်း။ ဆံပင် ပိုမိုသန်မာလာသည်ဟု ခံစားရခြင်း။ အထူးသဖြင့် မျက်လုံးနဲ့ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ဂရုစိုက်လိုသူများအပါအဝင် အသက်အရွယ်မရွေး သင့်တော်ပါတယ်။
ဒီဖျော်ရည်ကို ကျွန်မကိုယ်တိုင် အိမ်မှာ လုပ်သောက်ပြီး ခံစားရတာ တကယ်ပဲ ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပါတယ်။ ဘေးကင်းတယ်၊ မရှုပ်ထွေးဘူး၊ နေ့တိုင်း ကိုယ့်ကိုယ်ကို ဂရုစိုက်နိုင်တဲ့ လွယ်ကူတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ် ။
ကျန်းမာချမ်းသာလို့ပျော်ရွှင်ကြပါစေခင်ဗျာ🙏

မိမိမှာ အိပ်ချင်နေသော်လည်း
ကောင်မလေးမှ စကားပြောလို မပြီးသေးသောအခါ

နှစ်တွေဟာ
သင်ခန်းစာနှစ်ခုကိုပဲ
သင်ကြားပေးခဲ့ပါတယ်။
အစဥ်တည်မြဲတဲ့သူမရှိဘူး ဆိုတာရယ်
ဆက်လက်ရွေ့လျားရမယ် ဆိုတာရယ်။

🌶 လွယ်ကူတဲ့ ကြက်ဥတစ်လုံးတည်းပါတဲ့ ဒီနည်းလမ်းက ငရုတ်သီးတွေကို ခူးမနိုင်လောက်အောင် အသီးသီးစေတာကို အခုမှပဲ သိတော့တယ်။ အပင်တစ်ပင်လုံး အသီးတွေ ပြည့်ကျပ်နေလို့ အကိုင်းတွေတောင် နိမ့်ကျနေတယ်လို့ ပြောလို့ရတယ်။
ငရုတ်သီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဒါမှမဟုတ် သစ်သီးဝလံစိုက်တဲ့သူတိုင်း ဒီနည်းကို စမ်းကြည့်စေချင်ပါတယ်။ အိမ်မှာ ကိုယ်တိုင် အလွယ်တကူ လုပ်နိုင်တဲ့ အပွင့်ပွားစေ၊ အသီးပွားစေတဲ့ ဓာတ်မြေသြဇာ ချက်နည်းပါ။
အသုံးပြုမည့် ပစ္စည်းများ
ကြက်ဥအစိမ်း ၁ လုံး
နွားနို့အစိမ်း (အချိုမပါ) သေတ္တာငယ် ၁ ဘူး (၂၀၀ မီလီလီတာ)
ဒိန်ချဉ် (Yogurt Drink) ပုလင်းငယ် ၁ ပုလင်း (၈၅ မီလီလီတာခန့်)
သကြား (အဖြူ သို့မဟုတ် အနီ) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်
အရသာမှုန့် အနည်းငယ် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းခန့်)
ရိုးရှင်းသော ပြုလုပ်နည်း
ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို ခွက်တစ်ခုထဲ ထည့်ပြီး မွှေပါ သို့မဟုတ် ပုလင်းထဲထည့်ပြီး လှုပ်ခါပေးပါ။
ပုလင်းထဲ ထည့်ပြီး အဖုံးကို လေဝင်လေထွက်ရှိအောင် လျော့ရဲရဲ ပိတ်ကာ ၃ ရက် ထားပြီး အချဉ်ဖောက်ပါ။
အချဉ်ဖောက်နေစဉ်အတွင်း ဖြစ်ပေါ်လာသော ဓာတ်ငွေ့များကို ထုတ်လွှတ်နိုင်ရန် အဖုံးကို ဖြည်းညှင်းစွာ ဖွင့်ပေးပါ။
အသုံးပြုပုံ
အရွက်များ ဖြန်းရန်: ဇွန်းကြီး (ထမင်းစားဇွန်း) ၁ ဇွန်းကို ရေ ၁ လီတာနဲ့ ရောပြီး တစ်ပတ်လျှင် ၁-၂ ကြိမ် ပက်ဖြန်းပါ။
ပင်ခြေ လောင်းရန်: ဇွန်းကြီး (ထမင်းစားဇွန်း) ၂ ဇွန်းကို ရေ ၅-၁၀ လီတာနဲ့ ရောပြီး မြေကြီးထဲကို တစ်ပတ်လျှင် ၁ ကြိမ် လောင်းပေးပါ။
ထပ်ဆောင်း အကြံပြုချက် သင့် စိုက်ခင်းနေရာမှာ ပုရွက်ဆိတ် ဒါမှမဟုတ် ပိုးမွှားဒုက္ခပေးတာရှိရင်၊ ဖျန်းဆေးဖျန်းဖို့အတွက် ရောထားတဲ့ အထဲကို ပန်းကန်ဆေးဆပ်ပြာရည် ၁ ဇွန်း ထပ်ထည့်လိုက်ပါ။ ဒါက ပိုးမွှားငယ်လေးတွေကို နှင်ထုတ်ရာမှာ အရမ်းကောင်းပါတယ်။
ဒီနည်းလမ်းက ငရုတ်သီးအပြင် ခရမ်းချဉ်သီး၊ သံပုရာသီး၊ ဖရုံသီး ဒါမှမဟုတ် အရွက်စားပင် အစရှိတဲ့ အပင်အမျိုးမျိုးအတွက် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အပင်ကို သန်မာစေခြင်း၊ အပွင့်မြန်စေခြင်း၊ အသီးကောင်းစေခြင်းနဲ့ ဂရုစိုက်ရတာ ပိုမိုလွယ်ကူစေပါတယ်။
အိမ်မှာပဲ စမ်းလုပ်ပြီး သိမ်းထားလိုက်ပါ။ ငွေကုန်ကြေးကျ သက်သာတဲ့အပြင် စိတ်ချရပြီး မျှော်မှန်းထားတာထက် ပိုတဲ့ ရလဒ်တွေ ရရှိစေပါလိမ့်မယ်။

ဝက်အူမ ချဉ်စပ်
ဝက်အူမကြီး ၃၀သား
ခရမ်းချဉ်သီး ၁၀သား
ကြက်သွန်နီ ၂လုံး(နုတ်နုတ်စင်း)
ကြက်သွန်ဖြူ ၄မွှာ (ထောင်းထားပါ)
ဂျင်း ၂ပြားခန့်( ။ )
ခရမ်းချဉ်သီးဆောစ့် ၃ဇွန်းခန့်
ကော်မှုန့် အနည်းငယ်
ငံပြာရည် ။
ဆား ။
သံပုရာသီး ၁လုံး
ငရုတ်သီးစိမ်း ၄တောင့်ခန့်
တရုတ်နံနံ ၂ပင်ခန့်
ငရုတ်ပုထောင်း အနည်းငယ်
တရုတ်မဆလာ ။
အူမကြီးကိုရေစင်စင်ဆေး၍အိုးကင်ပူကပ်ပါ။အချွဲများကုန်သွားသည်အထိခရင်းဖြင့်လှန်၍မွှေပေးပါ။
ရလျှင် ဆား သံပုရာသီး နှင့် နာနာနယ်ဆေးပြီး ဆား သကြား
တရုတ်မဆလာ နှင့်နယ်ထားပါ။
ပြီးလျှင် pressure cooker ဖြင့် ရေနို့ဆီဘူး ၁လုံးခွဲခန့်
ထည့်ပြီး နာရီဝက်ခန့်ပေါင်းပါ။
ဆတ်တောက်တောက်စားချင်လျှင်ရေလျော့ပါ။ရလျင်အရွယ်တော်လှီးထားပါ။
ဆီပူတွင် ကြက်သွန်နီ ဖြူ ဂျင်း ငရုတ်ပုတောင့်ဖြင့်ဆီသတ်ပါ
ခရမ်းချဉ်သီးထည့်၍ကြေအောင်ရေအနည်းငယ်ထည့်ပြီးမွှေပေးပါ။ခရမ်းချဉ်သီးလိပ်သွားလျှင် သကြား ငံပြာရည် ဆောစ့်
ထည့်ပြီး အူမကြီးထည့်ကာ ရေအနည်းငယ်ထည့်၍တည်ပါ။
ရေအနည်းငယ်ကျန်လျှင် ကော်မှုန့်ရေဖျော်ထည့်ပါ။
ငရုတ်သီးစိမ်း သံပုရာသီး တရုတ်နံနံအုပ်၍ ရပါပြီရှင်။
ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ရှင်။

တကယ်ဘာအထာမှန်းကို မသိပါဘူးဆို