မုန့်လုံးကြီးအုန်းနို့ဆမ်းလုပ်နည်း
ငယ်ငယ်ကစားခဲ့ရတဲ့ပုံစံလေးနှစ်မျိုးစလုံးကိုလုပ်ထားပါတယ်။
အရင်ဦးဆုံးအုန်းသီးခြစ်ပြီးသကြားလေးနဲ့ယိုထိုးထားပါ။
သကြားအစားထန်းလျက်နဲ့လည်းရပါတယ်။
ခြစ်ထားတဲ့အုန်းသီးထည့်သကြားနဲ့ဆားအနည်းငယ်ထည့်ရေလေးနည်းနည်းထည့်ပြီးစေးစေးလေးဖြစ်အောင်ထိုးပြီးရင်ရပါပြီ။
မုန့်လုပ်ရန်အတွက်ကောက်ညှင်းမှုန့်ပေါင်းအိုးဆန်ချိန်ခွက်နဲ့သုံးခွက်ဆန်မှုန့်ထမင်းစားဇွန်းသုံးဇွန်းစာ ဆားအနည်းငယ်ကို ရေ နည်းနည်းချင်းစီထည့်ပြီးလုံးလို့ရတဲ့အနေအထားလေးအထိနယ်ပါ
ပြီးရင်ယိုထိုးထားတဲ့အုန်းသီးလေးတွေအစာသွပ်ပြီးအလုံးလုံးပါ။
ဗန်းလေးတစ်ခုမှာဆီသုတ်ပြီးလုံးပြီးသားလေးတွေထည့်ပါ။
ပြီးရင်မုန့်လုံးရေပေါ်လုပ်သလိုရေနွေးပွတ်ပွတ်ဆူအောင်တည်ထားတဲ့အထဲထည့်ပြုတ်ပါ။
၁၀မိနစ်လောက်ကြာရင်ကျက်ပါပြီပြန်ဆယ်ပြီးအအေးခံထားပါ။
အုန်းနို့ရေစိမ်ထားတဲ့မုန့်လုံးကြီးအုန်းနို့ဆမ်းအတွက်အုန်းနို့နဲ့သကြားပစ်ပစ်လေးကျိုထားတဲ့အထဲကိုပြုတ်ပြီဆယ်လာတဲ့မုန့်လုံးလေးတွေထည့်ပြီးစိမ်ထားပါ။
စားခါနီးကပ်ကြေးလေးနဲ့ထိပ်ကိုညှပ်ပြီးစားပါ။
နောက်ထပ်အုန်းနို့ဆမ်းထားတဲ့မုန့်လုံးကြီးအုန်းနို့ဆမ်းအတွက်ကတော့အုန်းနို့ကိုဆီပြန်နေအောင်ချက်ပြီးအုန်းဆီချက်လေးနဲ့ဆမ်းပြီးစားတာပါ
ငယ်ငယ်ကစားရင်မုန့်လုံးကြီးအုန်းနို့ဆမ်းဆိုဝါဝါလေးတွေပဲစားရတာများလို့အုန်းဆီချက်ထဲမှာနနွင်းမှုန့်လေးနည်းနည်းထည့်ချက်ထားပါတယ်။
ရယ်ဒီမိတ်အုန်းနို့ဗူးနဲ့အုန်းဆီချက်ရင်တော့ဆီလေးနည်းနည်းထည့်ပြီးတော့ဆီပြန်အောင်ချက်ရင်ရပါပြီ