စမ်းချောင်းဂွစျေး ရောက်ရင် ဒီ Street Food ဆိုင်လေးတွေက ကျော်သွားလို့ကို မရတာ…🔥
♨️ထားဝယ်မုန့်လက်သုပ်
ဒီဆိုင်ရောက်ရင် အရင်ဆုံး မီးသွေးဖိုပေါ် မီးအေးအေးနဲ့ကင်ထားတဲ့ ရှက်ကင်အရင်မှာ.. ပြီးရင် အရည်ကြည်လေးဆိုပေမယ့် ရှယ်စပ်တဲ့ ထားဝယ်မုန့်တီထဲ ကြက်သွန်နီပါးပါး၊ နံနံပင်၊ ငရုတ်သီးစိမ်းနဲ့ စာကလေးခွေ ချေထားတာကို နယ်ပြီးစားရင် ရှယ်ကြီးပဲ..🔥
♨️ချမ်းလေး မာလာအကင်သုပ်
သူက မုန့်လက်သုပ်ဆိုင်ရှေ့နားလေးတင်ပဲ။ အကင်ကတော့ ဘာစုံသလဲမမေးနဲ့။ sausage တွေဆို ဆိုဒ်စုံ၊ အသားလုံး၊ အသားပြားနဲ့ ကြက်မဲတွေကို စပိုင်စီဆော့စ်လေးနယ်ပြီး စပ်စပ်လေးသုပ်ပေးထားတော့ ရှူးရှူးရှဲရှဲပဲ..🥵
♨️ကာဆင်ဘိုင် ကြက်သားသုပ်
နှစ်ပေါင်း ၆၀ သက်တမ်းရှိတဲ့ ဒီကြက်သားသုပ်လေးဆို နူးအိနေတဲ့အသားများများနဲ့ ဂေါ်ဖီ၊ ရှောက်ရွက်၊ ငရုတ်သီး၊ သံပုရာချဉ်ခပ်ပါးပါးညှစ်ထည့်ပြီး ပဲနှစ်ပျစ်ပျစ်ရွဲရွဲနဲ့ စားလို့သိပ်ကောင်း..
♨️ကောင်းကောင်းလေး လမ်းသရဲမုန့်
ဒယ်အပြည့်ကြော်ထားတဲ့ မုန့်လင်မယား နဲ့ လမ်းသရဲမုန့်ဆို စားကောင်းသလောက် စျေးလဲတန်.. ၁ထောင်ဖိုးဆို ၁၀ ခုလောက်အေးဆေးရတယ်..
♨️အမဲအူတူတ်ထိုး/ ဝက်သားတုတ်ထိုး
မဝါရဲ့ အမဲအူဆိုင်ဆို အမဲနဲ့ပတ်သက်သမျှအစုံရ။ အမဲအူကြမ်း၊ အမဲလျှာ၊ အမဲလုံးစွပ်တို့ စားချင်ရင် ဒီဆိုင်သွား..
♨️သိန်းမြန်မာ ဒိန်ချဉ်
ဒီဆိုင်လည်း ဖွင့်တာနှစ်ချီရှိပြီ။ ဒိန်ချဉ်ကို မလိုင်နဲ့ ပျစ်ခဲနေတာမျိုး သောက်ချင်ရင် သူ့ဆီမှာရတယ်။ တခြားဆိုင်တွေမှာ ထိုင်သောက်ချင်လည်း ယူသွားလို့ရတယ်။ ခွက်လေးတော့ ပြန်ပေးခဲ့ပေါ့..🤪
♨️လှည်းလေးနဲ့ မု့န်ပြားသလပ်/ ဘိန်းမုန့်
♨️လှည်းလေးနဲ့ မတ်ပဲကြော်/ ဘယာကြော် အကြော်စုံ
♨️ခုံပုလေးနဲ့ လက်ဖက်ရည် ထိုင်သောက်ရတဲ့ ညနေခင်းလေး..
စမ်းချောင်း ဂွစျေးထဲရောက်ပြီဆိုတာနဲ့ တော်ရုံပြန်ထွက်လာလို့မရဖူး.. တစ်ဆိုင်ဝင်တစ်ဆိုင်ထွက် ဝင်စားနေရလို့..🫢 ယူတို့ရော ဘယ်ဆိုင်လေးတွေမှာ စားဖူးလဲ ပြောသွားကြည့်..🫶🏻
#streetfood #ဂွစျေး #စမ်းချောင်း #eatwithseng #foodreview #foodblog
