MySPACE

7 w - Translate

#သုံးထပ်သားပြုတ်ကြော် အိအိလေးချက်စားရအောင်
===================================
ကိုယ့်လက်ရာ
တအိမ်လုံးအကြိုက်မို့ခနခနလုပ်ကျွေးဖြစ်တဲ့
သုံးထပ်သားပြုပ်ကြော်အိအိလေး
ချဉ်ငံစပ်လေးနဲ့တို့စားရအောင်နော့

သုံးထပ်သားအရွယ်တော်ဖြတ်ပြီးရေဆေးစစ်ထားပါ
အသင့်တည်ထားတဲ့ရေနွေးထဲကို
ရှမ်းနံနံကိုအမြစ်ရောပါရေဆေးပြီးဓားပြားရိုက်ထဲ့
ဂျင်းနဲနဲနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ၅မွှာလဲရိုက်ပြားထဲ့ပါ
အရသာထည့်ပြီးဆေးထားတဲ့အသားပါရောထဲ့ပါ
အသားနူးရင်တော့ဆယ်ပြီးပြုပ်ရေသီးသန့်ယူထားပါ
မကပ်အိုးထဲကိုဆယ်ထားတဲ့အသားနဲ့ပြုပ်ရေနဲနဲလေးထဲ့
ငြုပ်ကောင်းနဲ့ခြောက်ကောနဲနဲစီထဲ့
abc ကြာညို့လေးထည့်ပြီးအရောင်ညီအကျက်ညီအောင်လှည့်ပေးပါ
ကိုယ်ကတော့ခရုဆီလေးလဲနဲနဲထဲ့လိုက်သေးတယ်နော်
ရေခမ်းသွားပြီးစိတ်ကြိုက်အရောင်လဲရပြီဆိုရင်တော့ဆယ်ထားပြီး
လိုသလိုပုံစံဖြတ်စိတ်ကြိုက်သုံးဆောင်နိုင်ဘီပေါ့
ပိုပြီးစိုစိုလေးဖြစ်အောင်
ခုနကသီးသန့်ဖယ်ထားတဲ့ပြုပ်ရေလေးကိုယူပွက်အောင်တည်
ကော်မုန့်နဲနဲရေဖျော်ထဲ့အရောင်လေးရအောင်မြင်းပျံကြာညို့လေးနဲနဲထည့်ပြီး
ကြိုလိုက်တော့ကော်ရည်မပျစ်မကျဲလေးရဘီပေါ့သူကအရသာထဲ့ပြီးသားမို့
ထပ်ထဲ့စရာမလိုဘူးနော်
ပြီးရင်ကိုယ်ဖြတ်ထားတဲ့အသားတွေပေါ်လောင်းလိုက်ရုံပါ
ချဉ်ငံစပ်ကတော့ကြက်သွန်ဖြူညက်ညက်ထောင်းထဲရေနွေးပွက်ဆူအရင်ထဲ့မွှေထားငံပြာရေဟင်းခပ်မှုန့်ထဲ့သံပုရာသီးညစ်ထဲ့
အရသာစိတ်ကြိုက်ရရင်တော့
နံနံပင်ဖြတ်ငြုပ်သီးဖြတ်ထားတာတွေရောထဲ့လိုက်ရင်ပြည့်စုံဘီလေ...နော့
ချက်ဟင်းမစားချင်တဲ့နေ့ဆိုအဲ့လိုလေးလဲအဆင်ပြေပါတယ်လို့

Comment

7 w - Translate

*** ကြာဇံကြော် ***
ကြော်တတ်တဲ့သူတော့များမှာ မကြော်တတ်သူအတွက် တော့ အထောက်အကူ ဖြစ်အောင်ဖို့ပါ
ဆီနည်းနည်းနဲ့ ဆိုင် ကြာဇံ ကြော် နည်း စား၇တာလဲမအီ ...ခုကြော်ထားတာ လူ၁၀ယောက်စာ ပါ
ပါ၀င်ပစ္စည်း
ဆန်ကြာဇံ
ဆန်အ၇က်
ခ၇ုဆီ
ကြက်သွန်ဖြူ
ကွကျဥ
တ၇ုတ်ငံပြာ၇ည် အကြည်
Luncheon Meat
နှမ်းဆီ အနည်းငယ်
င၇ုတ်ကောင်း မှုန့်
၀က်သားသို့မဟုတ်ကြက်သား
ဆီ ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း သို့မဟုတ် ၃ဇွန်း
ဂေါ်ဖီ
ဗိုလ် စားပဲ
မုန်လာဥ နီ
(မိမိနစ်သက်၇ာအ၇ွက်ထည့်ပါ)
ပြုလုပ်နည်း
ဆန်ကြာဇံ ကို ၁နာ၇ီ ခန့် ေ၇စိမ်ထားပါ
ကြက်ဥ /Lunceon Meat ကို ဆီ အနယ်းငယ် ဖြင့်
ကြော်ပီး ပါးပါး လှီးထားပေးပါ ပီးလျှင်
မုန်လာဥ နီကို ေ၇နွေးဆူဆူထဲသို့ ဆားအနည်းငယ် ထည့်ပီး နူးသည့်ထိ ခန ပြုတ်လိုက်ပါ ပီးလျှင် ဗိုလ်စားပဲ
ထည့် ပီး သွန် ပြစ် ပါ ေ၇အေးဖြင့် ဆေးပီး ဇကာဖြင့်
ခန စစ်ထားပေးပါ
အိုးထဲ သို့ ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပီး ကြက်သွန်ဖြူ
ဆီသတ် ၀က်သား သို့မဟုတ် ကြက်သား
ထည့် နှမ်းဆီ ဆန်အ၇က် အနည်းငယ် ထည့်
ေ၇အနည်းငယ် ထည့်ပီး ခန အုပ်ထားပေးပါ ပီးလျှင်
ကြာဇံ ထည့် ခ၇ုဆီ တ၇ုတ်ငံပြာ၇ည် ထည့်
ေ၇ အနည်းငယ် ထည့်ပီး ခနအုပ်ထား ကြက်ဥ အသားချောင်း ကြော် ထားတာ ထည့် ဂေါ်ဖီ ထည့်ပီး
လိမ့်ပေး ပါ ကြာဇံ ဂေါ်ဘီ အိသွားပီးဆိုလျှင် ေ၇နွေးဖျော ထားသော မုန်လာဥ နီ ဗိုလ်စားပဲ ထည့် င၇ုတ်ကောင်း အဖြူ မှုန့် ထည့်ပီး အဖုံး အုပ် မီးပိတ်၇ပီ
ဒီနည်းဖြင့် ကြော်ကြည့်ပါနော အ၇ွက်အေ၇ာင်အထားခံပီး လူအများစာ အတွက် အဆင်ပြေပါတယ်
ဆီလဲ မများ တော့ ကြာဇံ ကမအီ ပဲ အိအိလေးနဲ့ စားကောင်းတယ် ရှင့် အဓိကအိုးအပူ ငွေ့ နဲ့ ေ၇ကို လိမ့်
ပီး ကြော်ထားတာပါ
အများစာ အလှူ အတွက် တကယ်သင့်တော်ပါတယ် စားကောင်း ကြပါစေရှင့်
(ဂေါ်ဖီ ကိုလဲဆား၇ည်ဖြင့် တစ်နာ၇ီခန့် ေ၇စိမ်းထားပေးပါ)...

Comment

7 w - Translate

#မုန့်လက်ဆောင်း လုပ်နည်းလေး မေးထားတဲ့သူတွေအတွက် တင်ပေးလိုက်ပြီနော်😋😋
{ ပါဝင်ပစ္စည်းများ }
၁။ မွှေးရှယ်ဆန်စိမ်းမှုန့်၂၀၀ ဂရမ်
၂။ မွှေးကော်မှုန့်၅၀ ဂရမ်
၃။ ဆွမ်းမွှေးရွက်၆ ရွက်
၄။ အုန်းနို့အနည်းငယ်
၅။ အုန်းသီးဆံအနည်းငယ်
၆။ ရေ ( ထုံးရေကြည်အတွက် )၇၀၀ မီလီ
၇။ ရေ (ဆွမ်းမွှေးရွက်အတွက်)၅၀၀ မီလီ
၈။ ထန်းလျက်၃၀ ကျပ်သား
၉။ ထုံး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း မောက်မောက်
~ ကွမ်းစားထုံး ၁ ဇွန်းကို ရေ ၇၀၀ မီလီနှင့် ဖျော်၍ တစ်ည စိမ်ထားရပါမယ်
~ ဆွမ်းမွှေးရွက် ၆ ရွက်ကို ရေ ၅၀၀ မီလီ ထည့်၍ mixer ( မွှေစက် ) ဖြင့် မွှေပေးပါ။ ပြီးရင် အဖတ်များမပါစေရန် ရေစစ်ထားပါမယ်
~ ထုံးရေကြည်ကို ယူပါ။ ပြီးရင် ထုံးရည်ကြည် ၂၀၀ မီလီခန့် ဖယ်ထားပါ။ လက်ကျန်ထုံးရည်ကြည်နှင့် ရေ နှစ်ခုပေါင်း ၆၀၀ မီလီ ပြည့်အောင် ဖြည့်ပါ။
~ ထို့နောက် ထုံးရည်ကြည်ထဲသို့ ဆန်စိမ်းမှုန့် ၂၀၀ ဂရမ် ထည့်ပါ။ ကော်မှုန့် ၂ ဇွန်းခွဲထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ ဆွမ်းမွှေးရည် ထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
~ အားလုံးရလျှင် ကျိုပါမည်။။ မီးအသင့်အတင့်ထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့ မုန့်ရည်လောင်းထည့်လျှင် ဇကာဖြင့်စစ်၍ လောင်းထည့်ပါ။
~ အဆက်မပြတ်မွှေပေးပါ။ ပျစ်လာလျှင် ဖယ်ထားသော ထုံးရည်ကြည် ထည့်ပါ။ ညောင်စေးကျလာလျှင် ရပါပြီ။
~ မုန့်လက်ဆောင်းဖတ်ပြုလုပ်ရန်အတွက် ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ ရေခဲနှင့် ရေ ထည့်ထားပါ။
~ ဇကာပေါက်ပါသော ဇွန်းထဲသို့ မုန့်နှစ်ထည့်၍ အပေါ်မှ တခြားဇွန်းတစ်ချောင်းဖြင့် ဖိပေးပါ။
( မှတ်ချက် - မုန့်လက်ဆောင်းဖတ်ညှစ်ချရန် ပြုလုပ်ထားသော လက်ညှစ်ဂန်း ဖြင့်လည်း ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ )
"မုန့်လက်ဆောင်းဖတ်ရလျှင် ထန်းလျက်ရည် ၊ အုန်းနို့ရည် ၊ အုန်းသီးဖတ် ၊ ရေခဲ တို့ ထည့်၍ သုံးဆောင်နိုင်ပါသည်"