ရှာဖွေပါ။ ပို့စ်များExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
ငှက်ပျောကောက်ညှင်းထုပ် (အိစက်စေးပိုင်သော ရိုးရာလက်ရာ)
🛒 ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အဓိကအမယ်: ကောက်ညှင်းဆန် (၅ နာရီခန့် ရေစိမ်ထားပါ)
အစာသွပ်ရန်: ငှက်ပျောသီး (ဖီးကြမ်း - ထက်ခြမ်းခြမ်းထားပါ)၊ ပဲ (ကုလားပဲ သို့မဟုတ် ပဲလွန်း)
အရသာအတွက်: သကြား၊ ဆား (အနည်းငယ်)
ထုပ်ပိုးရန်: ငှက်ပျောရွက် (သို့မဟုတ် ကြံရွက်)၊ ချည်ရန် နှီး
အပိုဆောင်း: ဆီ (ရွက်သုတ်ရန်)၊ အုန်းသီးဖတ် (တွဲဖက်စားရန်)
👩🍳 ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်
၁။ ငှက်ပျောရွက် ပြင်ဆင်ခြင်း:
ငှက်ပျောရွက်များကို ရေစင်အောင်ဆေးပါ။ ထုပ်ပိုးသည့်အခါ အရွက်မပြတ်သွားစေရန် မီးအပေါ်တွင် ခေတ္တပြပေး (မီးကင်ပေး) ပါက အရွက်များ ပျော့ပျောင်းသွားပါလိမ့်မည်။ ပြီးလျှင် အရွက်မျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံးကို ဆီအနည်းငယ် သုတ်လိမ်းထားပါ။
၂။ ကောက်ညှင်းနယ်ခြင်း:
ရေစိမ်ထားသော ကောက်ညှင်းဆန်များကို ရေစစ်ပြီး ဇလုံတစ်ခုထဲထည့်ပါ။ ၎င်းထဲသို့ ပဲ၊ သကြားနှင့် ဆားအနည်းငယ်တို့ထည့်ကာ အားလုံးနှံ့စပ်သွားအောင် သေချာနယ်ပေးပါ။
၃။ ထုပ်ပိုးခြင်း:
ပြင်ဆင်ထားသော ငှက်ပျောရွက်ပေါ်သို့ ကောက်ညှင်းဆန်အနည်းငယ်တင်၊ အလယ်တွင် ထက်ခြမ်းခြမ်းထားသော ငှက်ပျောသီးကို ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် ကောက်ညှင်းဆန်ဖြင့် အပေါ်မှ ပြန်ဖုံးပြီး ငှက်ပျောရွက်ကို လုံအောင်ထုပ်ကာ နှီးဖြင့် သေချာချည်နှောင်ပါ။
Tip: ငှက်ပျောသီးကို အတုံးလိုက်ကြီးထည့်ပါက ထုပ်ရခက်တတ်သဖြင့် ထက်ခြမ်းခြမ်းထည့်ခြင်းက အကောင်းဆုံးပါရှင်။
၄။ ပေါင်းခြင်း:
ပေါင်းအိုး (Steamer) ထဲတွင် ရေနွေးတည်ပြီး ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ၁ နာရီ ၄၅ မိနစ်ခန့် ကြာအောင် စိတ်ရှည်လက်ရှည် ပေါင်းပေးပါ။ ဤသို့ကြာကြာပေါင်းပေးခြင်းဖြင့် ကောက်ညှင်းသား စေးပိုင်ပြီး ငှက်ပျောသီးကလည်း နီရောင်သန်းကာ အရသာရှိလာမှာပါရှင်။
၅။ တည်ခင်းခြင်း:
ကျက်ပြီဆိုလျှင် အပြင်ထုတ်၍ အအေးခံပါ။ စားသုံးသည့်အခါ သကြား၊ အုန်းသီးဖတ်လေးများဖြင့် တွဲဖက်စားသုံးပါက အလွန်အရသာရှိသော ကောက်ညှင်းထုပ်ကို ရရှိပါပြီ။
💡 စားကောင်းစေမယ့် Tips လေးများ
ငှက်ပျောရွက်ဆီသုတ်ခြင်း: အရွက်ကို ဆီသုတ်ပေးခြင်းက မုန့်ကျက်သွားတဲ့အခါ အရွက်မှာ ကောက်ညှင်းတွေကပ်မနေဘဲ ခွာရလွယ်ကူစေပါတယ်ရှင်။
ပေါင်းချိန်: ကောက်ညှင်းထုပ်ကို အချိန်ပေးပြီး ပေါင်းလေလေ ကောက်ညှင်းသားက ပိုမိုအိစက်ညက်ထွေးလေလေ ဖြစ်ပါတယ်ရှင်။
Road to Miss Universe Myanmar 🇲🇲 2026
Team Terry ကနေ ပေါ်ထွက်လာမယ့်
အသက် ၂၃ နှစ်အရွယ်
New face အလှမယ်လေး Mary Mading ✨
မြန်မာနိုင်ငံမြောက်ပိုင်းဇာတိကနေမွေးဖွားလာတဲ့
ကချင် ဗမာကပြားမလေးဖြစ်တဲ့ Mary ဟာ
New Zealand 🇳🇿 နိုင်ငံမှာ အသက် ၁၀ နှစ်ကတည်းက
နေထိုင်ခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။
QS World Ranking 65th ဖြစ်တဲ့
The University of Auckland ကနေ
ငွေကြေးစီမံခံခွဲရေးနဲ့ စီးပွါးရေး dual degree ရရှိထားသူဖြစ်ပြီး Finance Consultant, Data Analyst အနေနဲ့
လုပ်ကိုင်နေသူ ဖြစ်ပါတယ်။
ကချင်ပြည်နယ်အခြေစိုက် NGO တွေနဲ့
Project & Advocacy စတင်အကောင်ဖော်
လုပ်ကိုင်နေတဲ့ Mary ဟာ
Mingalapar Miss Myanmar 🇲🇲 2026 မှာ
ဘယ် city ကိုယ်စားပြုပြီး
Local crown 👑 ကို ခြိမ်းခြောက်သွားမလဲ?
Team Terry က Myanmar Beauty Pageant တွေ
အမိုက်စားတွေ ခေါ်ဆောင်လာတာနော်🫦
Senior အလှမယ်တွေဖြစ်တဲ့
Miss Universe Myanmar သက်စံ
Miss International Myanmar Na Na တို့
ခြေရာကို အမှီလိုက်နိုင်မလား
Road to Miss Universe Myanmar 🇲🇲 2026
Team Terry ကနေ ပေါ်ထွက်လာမယ့်
အသက် ၂၃ နှစ်အရွယ်
New face အလှမယ်လေး Mary Mading ✨
မြန်မာနိုင်ငံမြောက်ပိုင်းဇာတိကနေမွေးဖွားလာတဲ့
ကချင် ဗမာကပြားမလေးဖြစ်တဲ့ Mary ဟာ
New Zealand 🇳🇿 နိုင်ငံမှာ အသက် ၁၀ နှစ်ကတည်းက
နေထိုင်ခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။
QS World Ranking 65th ဖြစ်တဲ့
The University of Auckland ကနေ
ငွေကြေးစီမံခံခွဲရေးနဲ့ စီးပွါးရေး dual degree ရရှိထားသူဖြစ်ပြီး Finance Consultant, Data Analyst အနေနဲ့
လုပ်ကိုင်နေသူ ဖြစ်ပါတယ်။
ကချင်ပြည်နယ်အခြေစိုက် NGO တွေနဲ့
Project & Advocacy စတင်အကောင်ဖော်
လုပ်ကိုင်နေတဲ့ Mary ဟာ
Mingalapar Miss Myanmar 🇲🇲 2026 မှာ
ဘယ် city ကိုယ်စားပြုပြီး
Local crown 👑 ကို ခြိမ်းခြောက်သွားမလဲ?
Team Terry က Myanmar Beauty Pageant တွေ
အမိုက်စားတွေ ခေါ်ဆောင်လာတာနော်🫦
Senior အလှမယ်တွေဖြစ်တဲ့
Miss Universe Myanmar သက်စံ
Miss International Myanmar Na Na တို့
ခြေရာကို အမှီလိုက်နိုင်မလား
Road to Miss Universe Myanmar 🇲🇲 2026
Team Terry ကနေ ပေါ်ထွက်လာမယ့်
အသက် ၂၃ နှစ်အရွယ်
New face အလှမယ်လေး Mary Mading ✨
မြန်မာနိုင်ငံမြောက်ပိုင်းဇာတိကနေမွေးဖွားလာတဲ့
ကချင် ဗမာကပြားမလေးဖြစ်တဲ့ Mary ဟာ
New Zealand 🇳🇿 နိုင်ငံမှာ အသက် ၁၀ နှစ်ကတည်းက
နေထိုင်ခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။
QS World Ranking 65th ဖြစ်တဲ့
The University of Auckland ကနေ
ငွေကြေးစီမံခံခွဲရေးနဲ့ စီးပွါးရေး dual degree ရရှိထားသူဖြစ်ပြီး Finance Consultant, Data Analyst အနေနဲ့
လုပ်ကိုင်နေသူ ဖြစ်ပါတယ်။
ကချင်ပြည်နယ်အခြေစိုက် NGO တွေနဲ့
Project & Advocacy စတင်အကောင်ဖော်
လုပ်ကိုင်နေတဲ့ Mary ဟာ
Mingalapar Miss Myanmar 🇲🇲 2026 မှာ
ဘယ် city ကိုယ်စားပြုပြီး
Local crown 👑 ကို ခြိမ်းခြောက်သွားမလဲ?
Team Terry က Myanmar Beauty Pageant တွေ
အမိုက်စားတွေ ခေါ်ဆောင်လာတာနော်🫦
Senior အလှမယ်တွေဖြစ်တဲ့
Miss Universe Myanmar သက်စံ
Miss International Myanmar Na Na တို့
ခြေရာကို အမှီလိုက်နိုင်မလား
Road to Miss Universe Myanmar 🇲🇲 2026
Team Terry ကနေ ပေါ်ထွက်လာမယ့်
အသက် ၂၃ နှစ်အရွယ်
New face အလှမယ်လေး Mary Mading ✨
မြန်မာနိုင်ငံမြောက်ပိုင်းဇာတိကနေမွေးဖွားလာတဲ့
ကချင် ဗမာကပြားမလေးဖြစ်တဲ့ Mary ဟာ
New Zealand 🇳🇿 နိုင်ငံမှာ အသက် ၁၀ နှစ်ကတည်းက
နေထိုင်ခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။
QS World Ranking 65th ဖြစ်တဲ့
The University of Auckland ကနေ
ငွေကြေးစီမံခံခွဲရေးနဲ့ စီးပွါးရေး dual degree ရရှိထားသူဖြစ်ပြီး Finance Consultant, Data Analyst အနေနဲ့
လုပ်ကိုင်နေသူ ဖြစ်ပါတယ်။
ကချင်ပြည်နယ်အခြေစိုက် NGO တွေနဲ့
Project & Advocacy စတင်အကောင်ဖော်
လုပ်ကိုင်နေတဲ့ Mary ဟာ
Mingalapar Miss Myanmar 🇲🇲 2026 မှာ
ဘယ် city ကိုယ်စားပြုပြီး
Local crown 👑 ကို ခြိမ်းခြောက်သွားမလဲ?
Team Terry က Myanmar Beauty Pageant တွေ
အမိုက်စားတွေ ခေါ်ဆောင်လာတာနော်🫦
Senior အလှမယ်တွေဖြစ်တဲ့
Miss Universe Myanmar သက်စံ
Miss International Myanmar Na Na တို့
ခြေရာကို အမှီလိုက်နိုင်မလား
Road to Miss Universe Myanmar 🇲🇲 2026
Team Terry ကနေ ပေါ်ထွက်လာမယ့်
အသက် ၂၃ နှစ်အရွယ်
New face အလှမယ်လေး Mary Mading ✨
မြန်မာနိုင်ငံမြောက်ပိုင်းဇာတိကနေမွေးဖွားလာတဲ့
ကချင် ဗမာကပြားမလေးဖြစ်တဲ့ Mary ဟာ
New Zealand 🇳🇿 နိုင်ငံမှာ အသက် ၁၀ နှစ်ကတည်းက
နေထိုင်ခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။
QS World Ranking 65th ဖြစ်တဲ့
The University of Auckland ကနေ
ငွေကြေးစီမံခံခွဲရေးနဲ့ စီးပွါးရေး dual degree ရရှိထားသူဖြစ်ပြီး Finance Consultant, Data Analyst အနေနဲ့
လုပ်ကိုင်နေသူ ဖြစ်ပါတယ်။
ကချင်ပြည်နယ်အခြေစိုက် NGO တွေနဲ့
Project & Advocacy စတင်အကောင်ဖော်
လုပ်ကိုင်နေတဲ့ Mary ဟာ
Mingalapar Miss Myanmar 🇲🇲 2026 မှာ
ဘယ် city ကိုယ်စားပြုပြီး
Local crown 👑 ကို ခြိမ်းခြောက်သွားမလဲ?
Team Terry က Myanmar Beauty Pageant တွေ
အမိုက်စားတွေ ခေါ်ဆောင်လာတာနော်🫦
Senior အလှမယ်တွေဖြစ်တဲ့
Miss Universe Myanmar သက်စံ
Miss International Myanmar Na Na တို့
ခြေရာကို အမှီလိုက်နိုင်မလား
Road to Miss Universe Myanmar 🇲🇲 2026
Team Terry ကနေ ပေါ်ထွက်လာမယ့်
အသက် ၂၃ နှစ်အရွယ်
New face အလှမယ်လေး Mary Mading ✨
မြန်မာနိုင်ငံမြောက်ပိုင်းဇာတိကနေမွေးဖွားလာတဲ့
ကချင် ဗမာကပြားမလေးဖြစ်တဲ့ Mary ဟာ
New Zealand 🇳🇿 နိုင်ငံမှာ အသက် ၁၀ နှစ်ကတည်းက
နေထိုင်ခဲ့သူဖြစ်ပါတယ်။
QS World Ranking 65th ဖြစ်တဲ့
The University of Auckland ကနေ
ငွေကြေးစီမံခံခွဲရေးနဲ့ စီးပွါးရေး dual degree ရရှိထားသူဖြစ်ပြီး Finance Consultant, Data Analyst အနေနဲ့
လုပ်ကိုင်နေသူ ဖြစ်ပါတယ်။
ကချင်ပြည်နယ်အခြေစိုက် NGO တွေနဲ့
Project & Advocacy စတင်အကောင်ဖော်
လုပ်ကိုင်နေတဲ့ Mary ဟာ
Mingalapar Miss Myanmar 🇲🇲 2026 မှာ
ဘယ် city ကိုယ်စားပြုပြီး
Local crown 👑 ကို ခြိမ်းခြောက်သွားမလဲ?
Team Terry က Myanmar Beauty Pageant တွေ
အမိုက်စားတွေ ခေါ်ဆောင်လာတာနော်🫦
Senior အလှမယ်တွေဖြစ်တဲ့
Miss Universe Myanmar သက်စံ
Miss International Myanmar Na Na တို့
ခြေရာကို အမှီလိုက်နိုင်မလား




