Discover postsExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
အသက် ၁၈ နှစ် မှ ၂၅ နှစ်ကြား
တက္ကသိုလ်ဝင်တန်းအောင်များအတွက်
သွားဘက်ဆိုင်ရာ အကူသူနာပြု (ပြင်ပ)
၉ လသင်တန်း ခေါ်စာ
#govjob

အပ်မှို🍄🍄🍄ချဥ်စပ်သုပ် (Enoki Mushroom Salad) ပြုလုပ်နည်း
လိုအပ်သောပစ္စည်းများ
အပ်မှို (Enoki Mushroom) - အထုပ်ကြီး ၁ ထုပ် (သို့) ၂ ထုပ်
ငံပြာရည် (သို့) ပဲငံပြာရည် (Fish Sauce / Soy Sauce) - စားပွဲဇွန်း ၂ ဇွန်း
သံပုရာရည် - စားပွဲဇွန်း ၂-၃ ဇွန်း (သို့) ကိုယ်နှစ်သက်ရာ ချဉ်ပမာဏ)
သကြား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (သို့) မိမိနှစ်သက်ရာ
မြေပဲဆီ (သို့) နှမ်းဆီ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (မထည့်လဲရပါတယ်)
ငရုတ်သီးစိမ်း (သို့) အမှုန့် - မိမိနှစ်သက်ရာ အပူပမာဏ
ကြက်သွန်နီ - ၁ လုံး (ပါးပါးလှီးပါ)
နံနံပင် - အနည်းငယ် (ပါးပါးလှီးပါ)
မြေပဲလှော် (ထောင်းပြီးသား) - စားပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း (သို့) ၂ ဇွန်း (မဖြစ်မနေ မဟုတ်ပါ)
ပြုလုပ်နည်းအဆင့်ဆင့်
၁။ အပ်မှိုပြင်ဆင်ခြင်း
အပ်မှိုများကို အောက်ခြေမှ ဖြတ်တောက်ပြီး အညစ်အကြေးများ သေချာစွာ ဆေးကြောပါ။
ရေများစင်အောင် စစ်ထားပြီး လက်ဖြင့် ခပ်ဖွဖွ ခြွေပေးပါ။
၂။ အပ်မှိုပြုတ်ခြင်း
ရေနွေးအိုး တည်ပြီး ဆူပွက်လာလျှင် အပ်မှိုများကို ထည့်ကာ စက္ကန့် ၃၀ မှ ၁ မိနစ်ခန့်သာ အသာလေး ရေနွေးဖျောပေးပါ။ (ကြာကြာပြုတ်လျှင် မာသွားနိုင်သည်)။
ချက်ချင်း ဆယ်ယူပြီး ရေအေးဖြင့် ပြန်လည်ဆေးချပါ (သို့) ရေခဲရေထဲခဏထည့်ပါက မှိုများက ပို၍ စိုစိုပြေပြေ ရှိနေပါမည်။
ရေစစ်အောင် သေချာညှစ်ထားပါ။
၃။ ရောစပ်ခြင်း
ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ငံပြာရည် (သို့) ပဲငံပြာရည်၊ သံပုရာရည်၊ သကြား၊ ဆီ (ထည့်လျှင်) နှင့် ငရုတ်သီး တို့ကို ထည့်ပြီး သကြားပျော်အောင် သမအောင် မွှေပေးပါ။
အရသာကို မြည်းကြည့်ပြီး ကိုယ်နှစ်သက်ရာ ချဉ်၊ ငန်၊ စပ်၊ ချို ပမာဏကို ချိန်ညှိပါ။
၄။ သုပ်ခြင်း
အရသာရည်ထဲသို့ ရေစစ်ထားသော အပ်မှို၊ ကြက်သွန်နီ နှင့် နံနံပင် တို့ကို ထည့်ပါ။
အားလုံးကို အပ်မှိုများ မကြေသွားအောင် ခပ်ဖွဖွ သမအောင် သုပ်နယ်ပေးပါ။
နောက်ဆုံးတွင် မြေပဲထောင်းကို ဖြူးထည့်ပြီး သမအောင် ထပ်မံနယ်ပေးပါ။
၅။ သုံးဆောင်ခြင်း
ချက်ချင်း သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
မှတ်ချက်-
အချို့သူများက အပ်မှိုကို မပြုတ်ဘဲ အစိမ်းအတိုင်း အရသာရည်ဖြင့် သုပ်စားကြသော်လည်း အနည်းငယ် ရေနွေးဖျောပေးခြင်းက ပို၍ စားကောင်းစေပါတယ်။
ပဲပိစပ်အချဉ်ရည် (သို့) ဂျပန်ပဲငံပြာရည် (Ponzu Sauce) တို့ကိုလည်း အသုံးပြုပြီး အရသာအသစ်များ ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
#kogyiaung
#အပ်မှိုသုပ်နည်း
Credit to owner
ပယ်လ်ဟင်ညာကို စပါး အပြီးသတ်ခေါ်နိုင်ဖို့ ဘိုင်ယန်မြူးနစ် မျှော်လင့်
စက်တင်ဘာ ၂၇
ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းဟာ နည်းပြကွန်ပနီရဲ့အစီအစဉ်မှာ ပါဝင်ခြင်းမရှိတဲ့ ပေါ်တူဂီကွင်းလယ်လူ ပယ်လ်ဟင်ညာကို စပါးအသင်း အပြီးသတ်ခေါ်ယူနိုင်ဖို့ မျှော်လင့်နေပါတယ်။
ပယ်လ်ဟင်ညာဟာ ကြီးမားတဲ့မျှော်လင့်ချက်နဲ့ ဖူလ်ဟမ်အသင်းကနေ ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းထံ ရောက်ရှိလာခဲ့ပေမယ့် နည်းပြကွန်ပနီလက်အောက်မှာ ပွဲကစားခွင့်ရနိုင်ဖို့ရုန်းကန်ခဲ့ရတာပါ။
အဲ့ဒါကြောင့် ပယ်လ်ဟင်ညာဟာ ပြီးခဲ့တဲ့နွေရာသီအပြောင်းအရွှေ့မှာ စပါးအသင်းထံ ရာသီကုန်အထိ အငှားစာချုပ်နဲ့ ပြောင်းရွှေ့လာခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
ပြီးခဲ့တဲ့ရာသီက ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းအတွက် ၂၅ ပွဲသာပါဝင်ကစားခဲ့ရတဲ့ ပယ်လ်ဟင်ညာဟာ ဒီရာသီမှာ စပါးအသင်းအတွက် ၈ ပွဲပါဝင်ကစားထားပြီး ၂ ဂိုးသွင်းယူထားပါတယ်။
ပယ်လ်ဟင်ညာရဲ့အငှားစာချုပ်ထဲမှာ ပေါင် ၂၇ သန်းနဲ့ အပြီးသတ်ဝယ်ယူဖို့ ရွေးချယ်ခွင့်ပါဝင်တာကြောင့် စပါးအသင်းဟာ သူ့ကို အပြီးသတ်ခေါ်ယူဖို့ ဆန္ဒရှိနေတာပါ။
စပါးအသင်းဟာ အစောပိုင်းက ပယ်လ်ဟင်ညာကို အပြီးသတ်ခေါ်ယူဖို့နဲ့ ပတ်သက်ပြီး ရာသီကုန်မှသာ ဆုံးဖြတ်ဖို့ စီစဉ်ခဲ့ပါတယ်။
ဒါပေမယ့် TBR Football က စပါးအသင်းဟာ ပယ်လ်ဟင်ညာကို အပြီးသတ်ဝယ်ယူဖို့အတွက် ဇန်နဝါရီမှာ ပြုလုပ်လာနိုင်ပြီး ဆောင်းရာသီအပြောင်းအရွှေ့မှာ ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းနဲ့ ဆွေးနွေးဖို့ပြင်ဆင်နေတယ်လို့ ဖော်ပြထားပါတယ်။
ပယ်လ်ဟင်ညာဟာ ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းမှာ အပယ်ခံကစားသမားဖြစ်ခဲ့ပေမယ့် စပါးအသင်းမှာ အဓိက ကစားသမားဖြစ်လာတဲ့အထိ သူ့ရဲ့တန်ဖိုးကို သက်သေပြသနိုင်ခဲ့တာပါ။
ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းဟာ ပယ်လ်ဟင်ညာကို စပါးအသင်းထံ အပြီးသတ်ရောင်းချချင်နေတာကြောင့် မကြာမီမှာ အပြောင်းအရွှေ့အပြီးသတ်နိုင်ဖို့ ၂ သင်းစလုံးဆန္ဒရှိနေပါတယ်။
စပါးအသင်းဟာ ဒီရာသီပရီးမီးယားလိဂ်ပြိုင်ပွဲမှာ အမှတ်ပေးဇယားအဆင့် ၃ နေရာရပ်တည်နေပြီး လာမယ့်ပွဲစဉ်အဖြစ် ဝုလ်ဗ်စ်အသင်းကို အိမ်ကွင်းလက်ခံယှဉ်ပြိုင်ရမှာဖြစ်ပါတယ်။
ပုံ - ပေါ်တူဂီကွင်းလယ်လူ ပယ်လ်ဟင်ညာကို တွေ့ရစဉ်
#ဘောလုံးသတင်းစုံ
❝ပြည်ထောင်စုသမ္မတမြန်မာနိုင်ငံတော် ယာယီသမ္မတ နိုင်ငံတော်လုံခြုံရေးနှင့် အေးချမ်းသာယာရေးကော်မရှင်ဥက္ကဋ္ဌ ဗိုလ်ချုပ်မှူးကြီး မင်းအောင်လှိုင် ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းနိုင်ငံသမ္မတ၏အကြံပေးပုဂ္ဂိုလ် Mr. Anton Kobyakov နှင့် တွေ့ဆုံဆွေးနွေး❞
စက်တင်ဘာ ၂၇
ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းနိုင်ငံသို့ အလုပ်သဘောခရီးရောက်ရှိနေသည့် ပြည်ထောင်စု သမ္မတ မြန်မာနိုင်ငံတော်ယာယီသမ္မတ နိုင်ငံတော်လုံခြုံရေးနှင့် အေးချမ်းသာယာရေး ကော်မရှင်ဥက္ကဋ္ဌ ဗိုလ်ချုပ်မှူးကြီး မင်းအောင်လှိုင် သည် ယနေ့ညနေပိုင်းတွင် ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းနိုင်ငံသမ္မတ၏အကြံပေးပုဂ္ဂိုလ် Mr. Anton Kobyakov အား Radission Collection ဟိုတယ်၌ လက်ခံတွေ့ဆုံသည်။
အဆိုပါ တွေ့ဆုံဆွေးနွေးပွဲသို့ နိုင်ငံတော်ယာယီသမ္မတ နိုင်ငံတော်လုံခြုံရေးနှင့် အေးချမ်းသာယာရေး ကော်မရှင်ဥက္ကဋ္ဌ နှင့်အတူ ကော်မရှင်အတွင်းရေးမှူး တွဲဖက် အမှုဆောင်ချုပ် ဗိုလ်ချုပ်ကြီး ရဲဝင်းဦး၊ ကော်မရှင်အဖွဲ့ဝင် နိုင်ငံခြားရေး ဝန်ကြီးဌာန ပြည်ထောင်စုဝန်ကြီး ဦးသန်းဆွေ၊ ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းနိုင်ငံဆိုင်ရာ မြန်မာနိုင်ငံ သံ အမတ်ကြီး ဦးသစ်လင်းအုန်း နှင့်တာဝန်ရှိသူများတက်ရောက်ကြပြီး ရုရှားဖက်ဒရေး ရှင်းနိုင်ငံသမ္မတ၏အကြံပေးပုဂ္ဂိုလ် Mr. Anton Kobyakov နှင့်အတူ ဂုဏ်ထူးဆောင် ကောင်စစ်ဝန်ချုပ်နှင့် RC Investment Fund ညွှန်ကြားရေးမှူးချုပ် Mr.Sergey Shatirov နှင့်တာဝန်ရှိသူများ တက်ရောက်ကြသည်။
တွေ့ဆုံဆွေးနွေးရာတွင် မကြာမီကာလအတွင်း မြန်မာနိုင်ငံတွင် လွတ်လပ်ပြီး တရားမျှတသည့် ပါတီစုံဒီမိုကရေစီ အထွေထွေရွေးကောက်ပွဲအားကျင်းပနိုင်ရေး စီမံ ဆောင်ရွက်လျက်ရှိမှုနှင့် ရွေးကောက်ပွဲကျင်းပပြီးစီးပါက ဒီမိုကရေစီစံနှုန်းများနှင့်အညီ နိုင်ငံတော်တာဝန်ကို လွှဲအပ်သွားမည်ဖြစ်သည့် အခြေအနေများ၊ မြန်မာနိုင်ငံတွင် ကျင်းပပြုလုပ်မည့် ရွေးကောက်ပွဲအပေါ် ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းနိုင်ငံအပါအဝင် နိုင်ငံ တကာမှလည်း အသိအမှတ်ပြုအားပေးထောက်ခံလျက်ရှိသည့် အခြေအနေများ၊ နှစ်နိုင်ငံနှင့် ပြည်သူများ၏ ဘုံအကျိုးစီးပွားဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရေးအတွက် စီးပွားရေးဆိုင်ရာပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုများကို လမ်းပြမြေပုံများရေးဆွဲ၍ စဉ်ဆက်မပြတ်အဆင့်ဆင့်အကောင်အထည်ဖော်ဆောင်ရွက်သွားမည့်အခြေအနေများနှင့်ပတ်သက်၍ ရင်းနှီးပွင့်လင်းစွာ ဆွေးနွေးကြသည်။
တွေ့ဆုံဆွေးနွေးမှုအပြီးတွင် နိုင်ငံတော်ယာယီသမ္မတ နိုင်ငံတော်လုံခြုံရေးနှင့် အေးချမ်းသာယာရေး ကော်မရှင်ဥက္ကဋ္ဌ နှင့် ရုရှားဖက်ဒရေးရှင်းနိုင်ငံသမ္မတ၏ အကြံ ပေးပုဂ္ဂိုလ်၊ ဂုဏ်ထူးဆောင် ကောင်စစ်ဝန်ချုပ်နှင့် RC Investment Fund ညွှန်ကြားရေးမှူးချုပ် တို့သည် အမှတ်တရလက်ဆောင်ပစ္စည်းများ အပြန်အလှန်ပေး အပ်ခဲ့ကြကြောင်း သတင်းရရှိသည်။
#သတင်းဟင်းလေးအိုးကြီး




မ်းပြည်မှာ ပွင့်တဲ့ စံကားဝါပန်း
ကိုယ့်လက်နဲ့စိုက်ပီး ကိုယ့်လက်နဲ့ကိုယ်တိုင်
ခူးခွင့်ရလို့ ဂုဏ်ယူလိုက်ရတယ်ဆိုတာလေ
ခြံကိုအလည်လာတဲ့သူတိုင်းကို ကြွားရတာအမော
ရေမြေရာသီဥတုအရ ရှင်ပါ့မလားဆိုတဲ့စိတ်နဲ့စိုက်ခဲ့တာ
အခုလို ထွေထွေထူးထူး ပြုစုစရာမလိုဘဲ ရှင်သန်ကြီးထွား
ဖူးပွင့်ဝေဆာနေတာ ကိုယ့်ရဲ့အညာမြေကို ချစ်တဲ့နှလုံးသားကြောင့်ဘဲထင်ပါတယ်လေ💛💛💛
ထူးထူးဆန်းဆန်း ကျနော်တို့ ရှမ်း/တောင် မိုင်းပန်မှာ
3ပင်ဘဲရှိပါတယ် အဲထဲကတပင်ကိုပိုင်ဆိုင်ရလို့လဲ ပီတိဖြစ်ရပါတယ်💛
မ်းပြည်မှာ ပွင့်တဲ့ စံကားဝါပန်း
ကိုယ့်လက်နဲ့စိုက်ပီး ကိုယ့်လက်နဲ့ကိုယ်တိုင်
ခူးခွင့်ရလို့ ဂုဏ်ယူလိုက်ရတယ်ဆိုတာလေ
ခြံကိုအလည်လာတဲ့သူတိုင်းကို ကြွားရတာအမော
ရေမြေရာသီဥတုအရ ရှင်ပါ့မလားဆိုတဲ့စိတ်နဲ့စိုက်ခဲ့တာ
အခုလို ထွေထွေထူးထူး ပြုစုစရာမလိုဘဲ ရှင်သန်ကြီးထွား
ဖူးပွင့်ဝေဆာနေတာ ကိုယ့်ရဲ့အညာမြေကို ချစ်တဲ့နှလုံးသားကြောင့်ဘဲထင်ပါတယ်လေ💛💛💛
ထူးထူးဆန်းဆန်း ကျနော်တို့ ရှမ်း/တောင် မိုင်းပန်မှာ
3ပင်ဘဲရှိပါတယ် အဲထဲကတပင်ကိုပိုင်ဆိုင်ရလို့လဲ ပီတိဖြစ်ရပါတယ်💛