Discover postsExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
ငါးခြောက်မွှသုပ်စပ်စပ်လေး
ငါးခြောက် (အသားခြောက်) ကို ရေနှစ်ရေလောက် ပြုတ်လိုက်တယ်
ငြုပ်သီးစိမ်းနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူကို လှော်ထားတယ်
လှော်ထားတဲ့ ငြုပ်သီးစိမ်း ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ငြုပ်သီးအလှော်မှုန့် တို့ကို ထောင်းတယ်
ပြုတ်ထားတဲ့ ငါးခြောက် နဲ့ အကုန်ရောပြီးထောင်းလိုက်တယ်
အရသာ လိုသလိုထည့်ပါ
ပြီးရင် သံပုရာသီးလေးစမ်းပြီးစား 😋
ဆားဘဲဥသုပ်
ဆားဘဲဥဆိုတာ ဘဲဥကို ဆား ၁ပုံ ရေ၃ပုံ နဲ့ရောပြီး အလုံပိတ်ဗူးထဲ တစ်လခွဲလောက် စိမ်ပြီးနောက်မှာ ရလာတဲ့ ဘဲဥပါ။ စားကောင်းတဲ့ ဘဲဥလေးမို့ ခနခနသုပ်စားဖြစ်တယ်။ ကြက်သွန်နီ နံနံပင် ငရုတ်သီးစိမ်း ဆားဘဲဥတို့ကို ပါးပါးလှီး ဆီ ကြက်သားမှုန့် ထည့် အပေါ်ကနေ သံပုရာရည်လေးရွဲရွဲလေးဆမ်းပြီး ထမင်းပူပူလေးနဲ့ စားရင် လွှန်ကောင်းတဲ့ ဆားဘဲဥသုပ်လေးပါ။
အရည်သောက်ဟင်းလေးစားချင်လို့...😋😋
စျေးထဲမှာရှိတဲ့ရသလောက်အသီးအရွက်လေးနဲ့ပဲ.....
ချက်ထားရတဲ့တာလပေါဟင်း
(ချက်နည်းမပြည့်စုံရင်လည်းခွင့်လွှတ်ပါလို့)
✏ ကြက်ရိုးတွေရေဆေး ဆား ဆနွင်း အရသာမှုန့်လေးနယ်ပြီး
ဂျင်းထောင်းထည့်ပြီးပြုတ်ထား
✏ ဗူးညွန့်တစ်စည်း ၊မျှစ်ဝါနု ၁၀သား ၊ရုံပတီသီး ၁၀တောင့် ၊
မုန်ညင်းဖူး တစ်စည်း ၊ငရုတ်အနီတောင့် ၇တောင့် ၊ဆူးပုတ်
တစ်စည်း...တိုကိုဆားရည်နဲ့စိမ်ရေဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ။
✏ ဆန်လက်တစ်ဆုပ်ကိုလှော်ပြီးထောင်းထားပါ။
✏ ဟင်းရည်အိုးဆူလာရင် မျှင်ငပိလက်ဖက်စားဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်
ကြက်သွန်ဖြူနှစ်လုံးထောင်းထည့် ။ကြက်သွန်နီတစ်လုံးလေးစိတ်
စိပ်ထည့်ပါ။
✏ ဆန်လှော်မှုန့်ထောင်းထားတာလေးထည့်ပြီးဆူအောင်ထား
✏ ပြီးရင်တော့မျှစ်အရင်ထည့်မယ်....
ကျန်တဲ့အသီးအရွက်တွေအုပ်ပြီး ဆား အရသာမှုန့်လေးခပ်
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်လေးဖြူး ဆူးပုတ်ရွက်လေးအုပ်လိုက်ပါ။
😋ဆန်လှော်မှုန့်နံ့မွှေးမွှေးလေးနဲ့အရမ်းစားကောင်းတဲ့
တာလပေါဟင်းလေးတစ်ပွဲရပါပြီနော်.......🍲
🙂 လိုအပ်ချက်လေးတွေရှိရင်လည်းပြောပြပေးပါလို့
၀က်ခြေထောက်ပာင်းချို၊ ၀က်ခြေထောက်စတူး
-၀က်ခြေတောက်နဲ.၀က်လက်ဆိုရင် ၀က်ခြေတောက်က
အသားများပြီး ၀က်လက်က အရိုးများပါတယ်...
အသားများတာကြိုက်သူများ ၀က်ခြေတောက်ကိုရွေး၀ယ်ပါ။
၀က်ခြေထောက်ပာင်းချို၊ ၀က်ခြေထောက်စတူးအတွက်
-၀က်ခြေထောက်တချောင်း - အကွင်းလိုက်ခုတ်ထားတဲ.
၀က်ခြေထောက် နှင့် ခွာကိုဓါးနဲ.ခြစ်ကာရေဆေးပြီး
နာနတ်ပွင့် တစ်ခြမ်းနဲ. ေ၇ှာက်ကောပတ်ကောမှုန်.
အနဲငယ်၊ ဆား၊ပဲငံပြာရည်၊ ကြာညို.၊ ခရုဆီ၊
ဆန်အရက်၊အရသာမှုန်.၊ဂျင်း၊ကြက်သွန်ဖြူ ဓါးပြားရိုက်
တို.ကိုထည်.ကာနယ်ပြီးအနဲဆုံးတစ်နာရီခန်.နပ်ထားပါ။
- ချက်မည်.အိုးထဲသို. ရေ 2 liter ခန်.ထည်.ကာ
တည်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူလျှင် ကြက်သွန်ဖြူ (5)မွာဓါး
ပြားရိုက်နှင့် ေ၇ှာက်ကောပတ်ကောမှုန်.
အနဲငယ်၊ နာနတ်ပွင့်တစ်ခြမ်း၊ဆား၊ပဲငံပြာရည်၊အရသာမှုန်.
ကိုထည်.ပြီးမီးအေးအေးနှင့်တည်ထားပါ။
-ကြော်မည်.ဒယ်အိုးထဲသို. ဆီဆန်ချိန်ခွက်တစ်ခွက်ခန်.ထည်.ကာ
ဆီကျက်လျှင် နပ်ထားတဲ.၀က်ခြေထောက်ထည်.ကာ
၀က်ခေါက်နီညိုေ၇ာင်သန်းလာသည်အထိကြော်ပါ။
ထိုနောက် ဆယ်ယူပြီးဆီစစ်ကာပွက်ပွက်ဆူ
အောင်တည်ထားသော ပာင်းရည်အိုးထဲသို.
ထည်.ပါ။ ၀က်ခြေတောက်နယ်တုန်းကကျန်တဲ.
အရည်ကိုထည်.ပြီး အဖုံးပိတ်ကာ နှစ်ရေ သုံးရေခန်.
ခန်းပြီး ၀က်ခေါက်နူးသည်အထိချက်ပါ။
၀က်ခေါက်နူး လျှင် ကိုယ်လိုသလောက် ပာင်းရည်ကို
ချန်ထားပါ။
ပာင်းချိုမစားပဲ ၀က်ခြေထောက် စတူးကို
စားမည်ဆိုလျှင်တော. ရေအနဲငယ်သာချန် ပြီး
ကိုက်လန်ရွက်(3)ပင်ေ၇နွေးဖျောကို အပေါ်မှအုပ်လိုက်ပါ။
ပာင်းချိုအတွက်
-ငရုပ်သီးစိမ်း (5)တောင့်ကို ရေဆေးကာပါးပါးလှီးထားပါ။
-နံနံပင် (2) ပင်ကို ရေဆေးကာပါးပါးလှီးထားပါ။
- သံပုရာသီး (1)လုံးကို အစိတလေးတွေစိတ်ထားပါ။
-စားခါနီးမှ ပာင်းချိုပူပူကို ပုဂံထဲခပ်ထည်.ကာ
ပါးပါးလှီးထားသောငရုပ်သီးစိမ်း၊ နံနံပင်၊ငံပြာရည်နှင့်
သံပုရာသီးညှစ်ကာ အပေါ.အငံမြည်းပြီး
ချဉ်၊ငံ၊စပ် အရသာ ၀က်ခြေထောက်က် ပာင်းချိုကို
သုံးဆောင်နုင်ပါပြီ ရှင်..
“ငါသိချင်မိတယ်၊ ဘုရားက ငါတို့အချင်းချင်း လုပ်နေကြတဲ့ အရာတွေအပေါ် ခွင့်လွှတ်ရဲ့လား၊ ငါ့ဘေးနားတဝိုက်ကိုကြည့်ပြီး သိလိုက်ရတာက ဘုရားသခင်က ဒီနေရာကို စွန့်ပစ်ခဲ့တာ အတော်ကြာခဲ့ပြီဆိုတာပဲ”
ဒီဇာတ်ကားထဲက အကြိုက်ဆုံး စာသားလေးတစ်ခု၊Leonardo ရဲ့ ရုပ်ရှင်ကောင်းထဲက တစ်ခုလည်းဖြစ်တာမလို့မလွှတ်တမ်းကြည့်သင့်တဲ့ရုပ်ရှင်လည်းဖြစ်ပါတယ်။သရုပ်ဆောင်တွေကတော့ ဒန်ဒီ အဖြစ် Leonardo DiCaprio,ဆိုလိုမွန်အဖြစ် Djimon,မက်ဒီ အဖြစ် Jennifer Connelly တို့ဖြစ်တာမလို့ သရုပ်ဆောင်ပိုင်းကတော့ ပြောစရာလိုမထင်ပါဘူး။
ဇာတ်လမ်းကတော့ ဒီလို ပြည်တွင်းစစ်တွေကြားမှာ တရားမ၀င်လက်နက်ကုန်သည် ဇင်ဘာနိုင်ငံသားလေး အာဖရိကသားလူဖြူ ဒန်ဒီ အာချာ ရယ်၊ အာဖိရိကသား တံငါသည် ဆိုလိုမွန် ဗန်ဒါ နှင့် အာဖရိကကို စွန့်စားဖို့ရောက်ရှိလာတဲ့ သတင်းသမားမလေး မတ်ဒီ ဘိုဝင် တို့အကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။တံငါသည် ဆိုလိုမွန် ဗန်ဒါက သူပုန်တွေ ဖမ်းတာ ခံလိုက်ရပြီး စိန်ရှာတဲ့အလုပ်သမားအဖြစ်ခိုင်းတော့ တကယ့်တန်ဖိုးအကြီးဆုံး ပန်းရောင် စိန်ကြီးကိုရှာတွေ့သွားပါတယ်။တွေ့တွေ့ချင်းပဲ အစိုးတပ်တွေ ဝင်စီးတော့ ဆိုလိုမွန်ဗန်ဒါက နေရာတစ်ခုမှာ မြှပ်ခဲ့ပြီး သူလည်း အစိုးရတပ်တွေ ဖမ်းတာထပ်ခံလိုက်ရပြန်ပါတယ်။ဆိုလိူမွန်ဗန်ဒါ ကတော့ သူ့မိသာစုနဲ့ ကွဲသွားတာမလို့ သူ့မိသားစုအတွက်ပဲ စိတ်ပူနေပါတယ်။ဒါပေမယ့် သူ့ ပန်းရောင်စိန်အကြောင်းကို အာဖရိက ကနေထွက်ပြေးဖို့ကြိုးစားနေတဲ့ လက်နက်ကုန်သည်လေး ဒန်ဒီ အာချာ ကသိသွားပါတယ်။သတင်းသမားမလေး မတ်ဒီဘို၀င် ကလည်း ဒီကစိန်တွေကို နိုင်ငံခြားကို ဘယ်လိုတင်သွင်းလည်းသိအောင်လုပ်ပြီး လူထုကို ချပြချင်တာမလို့ လက်နက်ကုန်သည် ဒန်ဒီ အာချာ ကိုမရမက လိုက်မေးပါတယ်။သူတို့သုံးယောက်ရဲ့ ရည်ရွယ်ချက်ကတော့ ဆိုလိုမွန်ဒီက သူ့မိသားစုနှင့် သူ့သာလေး ဒီရာ နောက်ကိုလိုက်ပါတယ်။ဒန်ဒီ အာချာ လည်း ပန်းရောင်စိန်နောက်ကိုလိုက်တယ်။မတ်ဒီဘို၀င် ကလည်း တရားမ၀င် စိန်သတင်းတွေနောက်လိုက်တယ်။ပန်းရောင်စိန်ကိုတော့ အစိုးရတပ်ကရော သူပုန်တပ်ကပါလိုချင်နေတော့ သူတို့ သုံးယောက် ကိုယ်လိုချင်တဲ့ အရာနောက်ကိုလိုက်ရင်း ပြည်တွင်းစစ်ကြီးကြားမှာ ဘယ်လိုများ ကြိုးစားရုန်းကန် ရှင်သန်သွားမလဲ။ဒါကိုတော့ ဇာတ်ကားထဲမှာ တ၀ကြီး ကြည့်ရှုရမှာဖြစ်ပါတယ်။
မေ့လွယ်ပျောက်လွယ်မဟုတ်တဲ့ အိန္ဒိယ အချစ်ဇာတ်လမ်းလေးတစ်ပုဒ်
ဒီအိန္ဒိယ ရုပ်ရှင်လေးကတော့ IMdb မှာလည်း 7.6 အထိ ရရှိထားပြီး တကယ်လည်းကြည့်လို့ကောင်းတဲ့ ရုပ်ရှင်လေးမလို့ ဒီနေ့အတွက် ပြောပြချင်ပါတယ်။
ဇာတ်လမ်းကတော့ ဘာသာရေး ကိုင်ရှင်းတဲ့မိသားစုတစ်ခုမှာ ဆာရူးဆိုတဲ့ သမီးတစ်ယောက်ရှိပါတယ်။သူက ရိုးလည်းရိုး၊ညာဏ်လည်းကောင်းပေမယ့် လည်လည်၀ယ်၀ယ်လည်းမရှိတဲ့ ကောင်မလေးဖြစ်ပါတယ်။ဆာရူးကို မိဘတွေက ယောကျာ်းပေးစားဖို့ ကြိုးစားပေမယ့်လည်း သူတို့ စိတ်တိုင်းကျတဲ့ မျိုးရိုးလည်းမြင့် ပညာအရည်အချင်းလည်း မနည်းတဲ့ သမက်မျိုးဆိုတော့ အဲ့လိုကောင်လေးတွေကလည်း ရိုးအ တဲ့ ဆာရူးကို မလိုချင်ပြန်ပါဘူး။ဆာရူး အောက်မှာတော့ နောက်ထပ် ညီမလေး တစ်ယောက်ရှိပါသေးတယ်။သူကတော့ သွက်သွက်လက်လက်နဲ့ ခေတ်ဆန်တဲ့ကောင်မလေးဆိုတော့ ကောင်လေးတွေက သဘောကျပေမယ့်လည်း အကြီးပြီးမှ အငယ်က မဂ်လာ ဆောင်ရတဲ့ အိန္ဒိယ ရဲ့ထုံးစံကြောင့် အငယ်မကတော့ ဆာရူးကို ကြည့်မရပါဘူး။ဆာရူးတို့ အငှားချတဲ့ တိုက်ခန်းမှာ အင်ဒါ ဆိုတဲ့ ခပ်ဆိုးဆိုးကောင်လေးတစ်ယောက်ရှိပါတယ်။နာမည်ဆိုး၊အကျင့်ဆိုး တွေရှိပေမယ့် ဗလတောင့်တောင့်နဲ့ ရုပ်ဖြောင့်တဲ့ကောင်လေးတစ်ယောက်ပေါ့။အဲ့လို ခပ်ဆိုးဆိုး ကောင်လေးတစ်ယောက် နဲ့မှ ဘာသာရေးကိုင်းရှိုင်းတဲ့ မိသားစုက ဆာရူးတို့ရဲ့ ဇာတ်လမ်းလေးတစ်ပုဒ်က မထင်မှတ်ပဲ ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။ဒါပေမယ့်လည်း သူ့မိဘတွေရဲ့ ဘာသာရေး အစွဲကြီးမှုတွေကြောင့် ဆာရူးကို ခွင့်လွှတ်ပေးနိုင်ပါ့မလား ၊ အင်ဒါကရော သူရဲ့ ဖူးစာရှင်အစစ်များ ဖြစ်ပါ့မလား ဆိုတာကတော့ စိတ်၀င်တစား ကြည့်ရှုရမှာဖြစ်ပါတယ်။
တစ်ကားလုံး မျက်ရည်နဲ့မျက်ခွက် ကို တိပ်နဲ့ကပ်ထားသလို ၀မ်းနည်းရမယ့် ၊ကြည်နူးရမယ့် ရုပ်ရှင်လေးဖြစ်ပါတယ်။ဒါကြောင့် အိန္ဒိယက အချစ်ရုပ်ရှင်လေးဖြစ်တဲ့ "Sanam Teri Kasam(201" ကိုကြည့်ရှုခံစားဖို့ တိုက်တွန်းလိုက်ပါတယ်ခင်ဗျာ။