Discover postsExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ စိုက်ပြီး အပင်မသန်တာ၊ ပန်းမပွင့်တာ၊ အသီးမသီးတာမျိုးတွေ ကြုံနေရလား။ ဒီနည်းလမ်းလေးကို စမ်းကြည့်လိုက်ပါ။ သဘာဝအတိုင်း အပင်အားကောင်းစေပြီး အသီးအပွင့် မြန်မြန်သီးအောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ် 🌿။
🍳 အပင်အားဆေးပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သော ပစ္စည်းများ.....
* ကြက်ဥ ၃ လုံး
* သကြားညို ၁ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း)
* အချိုမပါတဲ့ နွားနို့ ၁ ဘူး (မည်သည့်အမှတ်တံဆိပ်မဆို)
* ဒိန်ချဉ် ၁ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း)
* သန့်ရှင်းသော ပလတ်စတစ်ဗူး ၁ လုံး
🥣 ဟော်မုန်းအားဆေး ပြုလုပ်နည်း.....
* အသင့်ပြင်ထားသော ဗူးထဲသို့ နွားနို့ကို လောင်းထည့်ပါ။
* သကြားညိုကို ထည့်ပါ။
* ဒိန်ချဉ်ကို ထည့်ပါ။
* ကြက်ဥများကို အခွံမခွာဘဲ ထည့်ပါ။
* အဖုံးပိတ်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများ သမအောင် ပြင်းပြင်းလေး
လှုပ်ခါပေးပါ။
* အရိပ်ရသောနေရာတွင် ၃ ရက်ထားပါ။ ပြီးတာနဲ့
အသုံးပြုနိုင်ပါပြီ။
🌱 အသုံးပြုနည်း........
စိမ်ထားသော ဟော်မုန်းအားဆေး ၂ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း) ကို ရေ ၂၀ လီတာနှင့် ရောပြီး အပင်များကို ၃ ရက်မှ ၅ ရက်လျှင် တစ်ကြိမ် လောင်းပေးပါ။
အကျိုးကျေးဇူးများ........
ဒီနည်းလမ်းက အရွက်စိမ်း ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို မြန်မြန်ကြီးထွားစေပြီး အညွန့်သစ်တွေ ကောင်းကောင်းထွက်လာအောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ပန်းပွင့်တာကို အားပေးပြီး အပင်တွေ အသီးမြန်မြန်သီးလာအောင်လည်း လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို သဘာဝအတိုင်း ချိုပြီး ကြွပ်ရွအောင်လည်း ကူညီပေးပါတယ်။
ကိုယ်ပိုင် ခြံသေးသေးလေးရှိသူတွေ ဒါမှမဟုတ် အိုးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် စိုက်စားသူတွေ ဒီနည်းလမ်းလေးကို စမ်းကြည့်ပါ။ အပင်တွေ လှပလာပြီး ပန်းတွေ ပွင့်လာပါလိမ့်မယ်။ အသီးတွေ အခါပေးလို့ စားလို့တောင် မကုန်နိုင်အောင် ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ် 🥬🍅🍆😊
ကြက်သားတုမ်ယမ်း ချက်နည်း......။😋
ချဥ်စပ်မွှေးလေးနဲ့ သောက်လို့အရမ်းကောင်းတဲ့ဟင်းရည်လေး
ကြက်ဥကြော််လေးနဲ့ တအားလိုက်သောလေး
ချက်ရတာလည်း အရမ်းလွယ်တဲ့ဟင်းလေး.....😋😋😋
လိုအပ်တဲ့ပါပစ္စည်းများ........
- သံပုရာသီး
- ပဒဲကော
- စပါလင်
- ရှောက်ဘီလူးရွက်
- ခရမ်ချဉ်သီး
- ကြက်သွန်နီ
- ရှမ်းနံနံ
- ကိုယ်အဆင်ပြေတဲ့ မှို
ချက်နည်း........
အရည်ကို ကိုယ်လိုသလောက်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။
ပြီးရင် ကြက်သွန်နီ လေးစိတ်ကွဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီး လေးစိတ်ကွဲ၊ ပဒဲကောနဲ့ စပါလင်လှီးထည့်၊ ရှောက်ရွက်ထည့်၊ တုန်ယမ်းခဲထည့်ပါ။ (မရှိရင်ဆားနဲ့ကြက်သားမုန့်ပဲထည့်ပါ။)
ရေဆူအောင်တည်ပြီး ကြက်သားတွေထည့်ပါ။
ကြက်သားထည့်ပြီး မိနစ်နှစ်ဆယ်လောက်ဆို ကိုယ်ကြုက်တဲ့မှိုထည့်ပါ။ အရသာအတွက် ငံပြာရည်ထည့်ပါ။
ပြီးရင်နိုစိမ်း သို့မဟုတ် အုန်းနို့ထည့်ပါ။
မှိုတွေကျက်ရင် ငရုပ်သီးအလှော်တောင့် သို့မဟုတ် ငရုပ်သီးစိမ် တောင့် ကြိုက်တာထည့်ပါ။
နောက်ဆုံး အရသာလေးမြည်းကြည့်ပြီး ရှမ်းနံနံပင်နဲ့ ရှောက်ဘီလူးရွက်လေးခပ်ပေးပြီးရင် ရပါပြီးရှင့်....။
မီးပိတ်ပြီး ကိုယ်အချဉ်ကြိုက်သလောက် သံပုရာသီးညှစ်ထည့်ပြီး စားကောင်းတဲ့ ကြက်သားတုမ်ယမ်းလေး စားလို့ရပါပြီးရှင့်....။😋😋😋
Credit -
မုန်လာဉ၊ လိမ္မော်နှင့် သစ်ပင်သီး ( တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော သဘာဝဖျော်ရည်ဖြစ်ပြီး အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။
⸻
🥕🍊🍍 ဖျော်နည်း (Carrot-Pineapple-Orange Juice)
📌 လိုအပ်သောပစ္စည်းများ
• မုန်လာဉ – ၂ လုံး (သန့်စင်ပြီး၊ အစွဲဖျော့ထားပါ)
• ပန်နာပယ် (သစ်ပင်သီး) – အနည်းငယ် (တစ်လုံးခန့်)
• လိမ္မော် – ၂ လုံး (ရည်ထုတ်ရန်)
• ရေခဲ – လိုသလောက်
• (မလိုအပ်ပေမဲ့) ပျားရည် – ၁ ဇွန်း (အချိုချင်လျှင်)
⸻
🥣 ပြုလုပ်ပုံ
1. မုန်လာဉ၊ ပန်နာပယ်ကို စိမ့်ပြီး blender ထဲထည့်ပါ။
2. လိမ္မော်ရည်နှင့် ပျားရည် (သုံးလျှင်) ထည့်ပြီးသေချာလှော်ပါ။
3. လိုအပ်ပါက ရေခဲထည့်ပါ။
4. စစ်ပြီးဖန်ခွက်ထဲသို့ထည့်၍သောက်သုံးနိုင်ပါပြီ။
⸻
✅ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
🥕 ၁။ မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းသည်
• မုန်လာဉတွင် Beta-carotene (Vitamin A) ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး မျက်စိအာရုံကြောကိုကောင်းမွန်စေသည်။
🍍 ၂။ အစာချေမှုစနစ်ကောင်းမွန်စေသည်
• ပန်နာပယ်တွင်ပါဝင်သော enzyme များ (ဥပမာ bromelain) သည်အစာချေစနစ်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။
🍊 ၃။ ကိုယ်ခံအားမြှင့်တင်သည်
• လိမ္မော်တွင် Vitamin C ကြွယ်ဝပြီး အဆင့်မြင့် antioxidant ဖြစ်သဖြင့် ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ပေးသည်။
💧 ၄။ Detoxification (အဆိပ်ဖြုတ်မှု)
• သဘာဝသစ်သီးရည်သည် သွေးသန့်စင်မှု၊အူလမ်းကြောင်းသန့်စင်မှုအတွက်ကောင်းမွန်သည်။
⸻
အဆိုပါဖျော်ရည်သည် နံနက်စာကြိုအဖြစ်သောက်သုံးရန် သင့်တော်ပြီး သဘာဝအချိုအရသာနှင့်အတူ ကျန်းမာရေးအတွက်ပါ အလွန်အကျိုးရှိပါတယ်။
လိုလျှင် calorie (အာဟာရမီတာ) ခန့်မှန်းချက်လည်းဖော်ပြပေးနိုင်ပါတယ်။ 😇