Discover postsExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
ထန်းလျက်နဲ့ သရက်ယို
ရှာမတွေ့တဲ့ ညီမလေးရေဒီမှာနော်
ပြန့တင်ပေးလိုက်ပြီ
သရက်ယို
🌿🌿🌿🌿🌿
သရက်သီး ၃လုံး
ထန်းလျက် ၃၀သား (အချိုကြိုက်ရင်ပိုထည့်)
ဆား အနည်းငယ်
ထုံး (ဇီးသီးလုံးခန့်)
သရက်သီးများကိုအခွံနွှာပြီရေဆေးထားပါ
ခြစ် နဲ့ ခြစ်ပြီးရင် (အနေတော်တုံး (လှီး)လည်းရတယ်) ကြိုက်သလိုပေါ့ ထုံးရေနဲ့ ၂ နာရီခန့်စိမ်ပြီ ရေဆေး ရေညှစ်ထားပါ
ထန်းလျက်ကိုဆားအနည်းငယ်ထည့် ညောင်စေးကျအောင်ကျိုပါ
သရက်သီးကို ထန်းလျက်ကျိုထားတဲ့ အိုးထဲထည့်ပါ
သရက်သီးအရည်များထွက်လာပါမည်
ရေခန်းတဲ့အထိ မွှေရမယ်နော် ရေခန်းခါနီး မဆလာတဇွန်း ငရုပ်သီးအစိမ်းမှုန့်တဇွန်းထည့်
ရေခန်းရင် မီးအရှိန်လျှော့လို့ရပြီ မီးအေးးနဲ့ စေးလာအောင်ထိုးပေးပါသရက်သီးများစေးလာပါကမီးဖိုပေါ်မှအိုးကိုချရပါပြီ
အေးလာရင် သရက်ယိုလေးစားလို့ရပါပြီနော်
လမ်းသရဲမုန့်
🥰🥰🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮
ဆန်မှုန့်.....200g
ရေ ........500ml
အကြော်မှုန့်..... ထမင်းစားဇွန်း ၃ ဇွန်း
ပဲအစိမ်းမှုန့်.... ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
ဘေကင်ဆိုဒါ......အနည်းငယ်
ဆား ......အနည်းငယ်
အစာပလာတွေကတော့
ပဲပြုတ်......လိုသလောက်
ခရမ်းချဉ်သီး .... ၃လုံး ပါးပါးလှီး
ဂေါ်ဖီ.....ပါရုံလေး🙄 (ပါးပါးလှီး)
ငရုပ်သီးစိမ်း .....၅ တောင့် (ပါးပါးလှီး)
နံနံပင် .....လိုသလောက် (ပါးပါးလှီး)
မဆလာ ....အနည်းငယ်
*လမ်းသရဲမုန့်ပြုလုပ်နည်း*
ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဆန်မှုန့် အကြော်မှုန့် ပဲအစိမ်းမှုန့် ဘေကင်ဆိုဒါ ကို သမအောင်မွှေ ပြီး ရေနဲ့ ဆားကို သမအောင် မွှေတံနဲ ရောမွှေပေးပါ
ပြီရင် ၂ နာရီခန့် နှပ်ထားပေးပါ။
ဒယ်အိုးထဲဆီထည့် ဆီပူလာရင် မုန့်နှစ်ထည့် အပေါ်မှ ပဲပြုတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဂေါ်ဖီ၊ ငရုပ်သီးစိမ်း၊ဆူးပုပ်ရွက်၊ နံနံပင်၊ငုံးဥ၊ မဆလာ အနည်းငယ် ဖြူး
အဖုံးအုပ်
မုန့်ဘေးသားများ ကြွပ်လာသည်အထိ မီးအသင့်တင့်ဖြင့် ဆီများများနဲ့ ကြော်ပေးပါ
မုန့်ဘေးသားများ ကြွပ်လာပြီဆိုမှ လမ်းသရဲမုန့်ကို အလယ်ကနေ ခေါက် စားလို့ရပါပြီနော်
ပုံလှလှလေးတွေမရှိဘူး
လုပ်လိုက် စားလိုက် လက်ကိုမလည်တာ😆😆