MySPACE

12 w - Translate

ဟိုစကားလေးတစ်ခွန်းက အရမ်းမှန်တာပဲ
“တစ်ခါတလေမှာ ဘယ်သူနဲ့ ဘယ်လောက်ချစ်ပါတယ်၊ဘယ်သူက ဘယ်လောက်ချစ်တယ် ဆိုတာတွေထက် အရေးကြုံလာရင်ဘယ်သူက ကိုယ့်နားမှာရှိနေပေးလဲ အဆုံးသတ်မှာ ဘယ်သူက ကိုယ့်ကို
ရွေးချယ်လဲဆိုတာက အရေးကြီးဆုံးပဲ”တဲ့

ကဗျာဆန်ဆန်လေး ပြောရရင်
ဘယ်သူက ကိုယ်နဲ့အတူတူ
နေပူကိုအတူတူလျှောက်မလဲ
အဲ့လူနဲ့ပဲ ကြယ်တွေကိုအတူတူ ကြည့်ရင်း
ဘဝအကြောင်း ရယ်ရယ်မောမောနဲ့
ဒဿနတွေပြောချင်သေးတယ်

အတူတူရှိနေပေးတာ ကျေးဇူးပါ လိုလည်း
သေချာပေါက်ထည့်ပြောရမယ်

Comment

12 w - Translate

#ကြက်‌‌ခြေထောက်ချဉ်စပ်သုတ်နည်းများ
******************************************
👉ကြက်‌‌ခြေထောက် ချဉ်စပ် ပထမနည်း👈
ပါဝင်ပစ္စည်းများ👇
1=ကြက်ခြေထောက်ငါးချောင်း ဟင်းတစ်ခွက်စာ
2=ငြုပ်သီးစိမ်းအနီ သုံးတောင့်
3=စပါးလင် တစ်ပင်
4=ပဒဲကောအမြစ်အနဲငယ်
5=တရုတ်နံနံသုံးပင်
6ရှောက်နူရွက်သုံးရွက်
7=ကြက်သွန်မြိတ်
8=သံပရာသီးတစ်လုံး
9=ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံး
10=ကြက်သွန်နီ တစ်လုံးလေးစိပ်စိတ်
ချက်ပြုတ်နည်းကတော့ ရေကိုအိုးထဲထည့်ပြီးဆူအောင်အရင်တည်ပါ ရေဆူလာရင်ကြက်ကြက်ခြေထောက်ငါးချောင်းကိုထည့်ပါ ကြက်‌ခြေထောက်နူးလာပါငြုပ်သီးစိမ်း စပါးလင် ပဒဲကောကြက်သွန်နီ ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ3မိနစ်လောက်ကြာရင်တရုတ်နံနံ ရှောက်နူရွက်ကလေးအုပ် သံပရာသီးညှစ်ထည့် ကြက်ခြေထောက်ချဉ်စပ်ဟင်းတစ်ခွက်ရပါပြီ
#credit မူရင်းပို့စ်ပိုင်ရှင်
နောက်တနည်း👇
.............
ကြက်ခြေထောက်သုပ်ဒုတိယနည်း
******************************=*
ကြက်ခြေထောက်သုပ်စားဖို့ကို အရိုးဘယ်လို ထုတ်ရ မလည်း ??? စဉ်းစားမရတာနဲ့ သုပ်မစားဖြစ်ခဲ့ ။ ခုတော့ နည်းလေးတွေ့တာနဲ့ ---ဒီနေ့တော့ကြက်ခြေထောက် အရိုးထုတ်ပြီးသုပ်စားရင်း----လွယ်ကူမြန်ဆန်တဲ့ ကြက်ခြေထောက်အရိုးထုတ်နည်းလေးကို Fri တွေကို ထပ်ဆင့်မျှဝေရင်းနဲ့သုပ်နည်းလေးပါရေးပေးလိုက်ပါတယ်နော် ---စိတ်ဝင်စားရင်သုပ်စားကြည့်ပါလို့ !!!
့
ပါဝင်ပစ္စည်း
ကြက်ခြေထောက်---၁၀ချောင်း
ကြက်သွန်နီ---၃လုံး
ခရမ်းချဉ်သီး---၃လုံး
သခွားသီး---အနည်းငယ်
သံပုရာသီး---၁/၂ လုံး
ငရုပ်သီးစိမ်း---စိတ်ကြိုက်
ရှာလကာရည်---ထမင်းဇွန်း ၁ဇွန်း
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့်---အနည်းငယ်
ငန်ပြာရည်---ထမင်းဇွန်း ၃ဇွန်း
နံနံပင်---အနည်းငယ်
ဟင်းခတ်မှုန့်---အနည်းငယ်
ပြုလုပ်ပုံ
၁---ပထမဦးဆုံးကြက်ခြေထောက်ကို အရိုး ထုတ်ပါမယ် ။ ကြက်ခြေထောက်ကိုသန့် စင်ပြီး ဒန်အိုးထဲထည့် ရေထည့််ဆူအောင်တည်ပြီး ဆူရင်ရေကိုသွန်ပြစ်လိုက်ပြီး နောက် ထပ်ရေကို ခြေထောက်မြုပ်အောင်ထည့် ရှာလကာရည် ထည့် ပြီး မိနစ် ၂၀/၂၅ မိနစ်ခန့်ပြုပ်ပါမယ် ။ နူးအိနေအောင်မပြုပ်ရပါဘူး ။(အသားခွာရ လွယ်ကူ အောင်ပါ)
၂---ပြုပ်ပြီးခြေထောက်များကို ဆယ်ပြီး ရေဇလုံ ထဲကို ထည့်ပါ (ရေခဲရှိရင်ထည့်ပေးပါ မြန်မြန် အေးပြီး ကျုံ့သွား ရင် အရိုးထုတ်ရလွယ်ပါတယ် မရှိရင် ရေကိုမြန်မြန် အေး အောင် နှစ်ခါလောက် သွန်ပြီး စိမ်ထားပေးပါ )။ အေးသွားပြီဆိုရင် အရိုးထုတ်ပါမယ် ။
၃---ကြက်ခြေထောက်ရဲ့ ခြေခလယ် တည့်တည့် နေရာက နေ ဒါးဦးချွန်ထက်ထက်နဲ့ အရိုးထိ အောင်အရှည်လိုက်ခွဲ ချလိုက်ပါ ။ ပြီးရင် ဘေးတစ်ဖက်စီကိုခွာချပေးပြီး အလယ် ရိုးကို ချိုးချလိုက်ရင် အလယ်ရိုးက အချောင်း လိုက် ထွက် လာပါတယ် ။ ပြီးမှ ခြေချောင်းလေးတွေကို ဒါးနဲ့ခွဲပြီး ခြေ ဆစ်ရိုးလေးတွေကို ဖဲ့ထုတ်လိုက် ပါ။အားလုံးအသား ချည်း်ဖြစ်သွားပါပြီ။(မထုတ်တတ်ခင် ပထမတစ်ချောင်းမှာ အထာ မသိသေးလို့ ခဲခဲယဉ်းယဉ်းဖြစ်ကောင်းဖြစ်လိမ့်မယ်နော် နောက်အချောင်းတွေထုတ်တဲ့အခါ လွယ်လွယ် လေးဘဲ ဲဖြစ်သွားပါတယ် အိမ်ရှင်မလည်း ပထမ တော့ မနည်းလုပ်ရ ပါတယ် နောက်အချောင်း တွေကျ လွယ်သွားပါတယ်)။
၄----အရိုးထုတ်ပြီးရင်တော့သုပ်ဖို့ကလွယ်သွားပါပြီ။ ကြက်သွန်နီပါးပါးလှီး။ခရမ်းချဉ်သီးအစေ့ထုတ် ပါးပါးလှီး ။ သခွားသီးကို အကွင်း ကွင်းပြီး အရှည်လေးပြန်လှီး ။ သံပုရာသီး ချဉ်ချဉ်ညှစ် ။ ဟင်းခတ်မှုန့် ငန်ပြာရည် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့် ငရုပ်သီးစိမ်း နံနံပင် ထည့်ပြီး သုပ်စားနိုင်ပါပြီ ။ငရုပ်သီးအကျက်မှုန့် ထည့်လိုက ထည့်နိုင်ပါတယ် ။ ချဉ် ငန် စပ် အရသာလေးနဲ့ အရည်ကို ငရုပ်ကောင်း ကြက်သွန်မြိတ် ခတ်ပြီး ဟင်းချိုအဖြစ် တွဲဖက် စားသုံးနိုင်ပါတယ် ။