ငပိရည်မှ မပါရင် ထမင်းမမှိန်တဲ့ သူတွေတွက်

"မင်းကတော်ငပိရည်"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ🌶🍅🥝

ငပိရည်ကျို
ပုဇွန်ထုတ်အသေး
တညင်းသီး
ကုလားအော်သီး
ကိုင်းခရမ်းချဉ်သီး
ခရမ်းကဇော့
ကြက်သွန်ဖြူ+နီ
ငရုတ်သီးစိမ်း
ပုဇွန်ခြောက်
ငရုတ်သီးအကျက်မှူန့် တို့
ဖြစ်ပါတယ်

ပြုလုပ်နည်း.

၁။ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်သီး ကုလားအော်ငရုတ်သီး ကိုလှော်ပါ။ထောင်းထားပါ။

၂။ပုစွန်ခြောက်ကို ရေစိမ်ပါ။ပီးလျှင်ထောင်းထားပါ။

၃။ပုဇွန်ထုပ်အသေးကိုလှော်ပါ အခွံချွတ်ပါ။

၄။ငပိရည်ကိုနနွင်းအနည်းငယ်ထည့်၍ကျိုပါ။ပီးလျှင်စစ်ထားပါ။

၅။ငပိရည်ထဲသို့လှော်ထားသည့် ပုဇွန်နှင့်ထောင်းထားသည့်ပုဇွန်ခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်သီး များထည့်ကာကျိုပါ။

၆။ပြုတ်ထားသည့် ဒညင်းသီးကို အစိတ်လိုက်ဖြစ်စေ အခြမ်းလိုက်ဖြစ်စေထည့်၍ကျိုပါ။

၇။ငပိရည်အပစ်အကျဲ အဆင်ပြေ ပြီဆိုရင် ပန်းကန်ထဲ ငရုတ်သီးကျတ်မူန့် ထည့်ပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။

ကြက်သွန်နီ ကဇော့သီးနှင့် ကိုင်းခရမ်းချဉ်သီးကြိုက်နှစ်သက်လျှင်တညင်းသီးနှင့်ထည့်၍ရောကျိုနိုင်ပါသည်။

🤢အိမ်က အငယ်ဆုံးကို😶
မိန်းမတော်ထားသောအခါ📌👻

#foryouシ
#flowershop

ကဲ...ပြော

ကရင်ပြည်နယ် ဘားအံမြို့ နောင်လုံတောင်ကြားအနီးက

ကော့ကသောင်ဂူ

ဘားအံမြို့ကနေလာရင် ၁၀ မိနစ်ခန့် ဆိုရင် ရောက်ပါပြီ။ နောင်လုံတောင်ကြားမရောက်ခင်နားမှာ နောင်လုံတောင်ကြားမရောက်ခင် ဘယ်ဖက်မှာ ကော့ကသောင်ဂူအဝင် မုတ်ဝရှိပါတယ်။ ညာဖက်မှာ ကော့ကသောင်ဂူရှိပြီး တည့်တည့်ဆက်သွားလိုက်ရင် ဗုဒ္ဓဂါယာနဲ့ လက္ခဏရွာကို ရောက်ပါတယ်။

ကော့ကသောင်ဂူဟာ ဘားအံက တခြားဂူတွေလိုတော့ မရှည်ပဲ ဂူရဲ့အပြင်ဖက်မှာ လည်ပတ်စရာနေရာတွေ ပေါများပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်တန်းက ကော့ကသောင်ဂူ အနောက်မှာရှိပါတယ်။ သဘာဝရေကူးကန်နဲ့ စားသောက်ဆိုင်တန်းရှိတာမို့လို့ လာလည်သူများပြားပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်တန်းသွားတဲ့ လမ်းတစ်ဝက်မှာ ပတ္တမြားဂူလည်း ရှိပါတယ်။

ကော့ကသောင်ဂူအရှေ့မှာ တောင်တက်လို့ရတဲ့ တောင်တက်လှေခါးလည်း ရှိပါတယ်။ တောင်က သိပ်မမြင့်ပဲ ၁၀ မိနစ်ခန့်သာ တက်ရတာပါ။ တောင်ပေါ်ကနေကြည့်ရင် နောင်လုံတောင်ကြားကို အပေါ်စီးကနေ မြင်နိုင်ပါတယ်။

ကော့ကသောင်ဂူအနောက်မှာလည်း တောင်ပတ်လမ်းတစ်ခုလည်း ထပ်ဖောက်နေတာမို့လို့ နောင်တစ်ချိန်မှာ လည်ပတ်စရာနေရာတစ်ခု ထပ်တိုးလာနိုင်ပါတယ်

သခွားမွှေးသီး၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

(၁) သွေးဖိအားကို ကျဆင်းစေပါတယ်။

(၂) သွေးစီးဆင်းမူ အတွက် ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

(၃) မျက်လုံးကျန်းမာရေးနှင့် အကျိုးကျန်းမာရေး အတွက် ထိန်းသိမ်းပေး ပါတယ်။

(၄) သွေးဖိအားကို ထိန်းညှိပေးတဲ့ အပြင် သွေးတိုးရောဂါ အတွက်လည်း အထူးပင် ကောင်းမွန်စေ ပါတယ်။

(၅) ဆီချိုရောဂါသည်များအတွက် သကြားဓာတ် များကို လျော့ချပေးနိုင်သည့် အတွက် စားသင့်ပါတယ်။

(၆) ကင်ဆာဖြစ်စေမယ့် ဆဲလ်များကိုလည်း တိုက်ဖျက်ပေးနိုင် ပါတယ်။

(၇) နှလုံး ၊ အဆုပ် နှင့် ခန္ဓာကိုယ် အတွင်း သွေးကြောများ အတွက် ကောင်းမွန်စေ ပါတယ်။

(၈) ကိုယ်တွင်း၌ အစာခြေချက်မှု၊ ကြီးထွားမှု၊ စွန့်ထုတ်မှု စသည်တို့နှင့် သက်ဆိုင်သော ဓာတုဖြစ်စဉ် အစုစုတို့၏ ကျန်းမာရေး အတွက် ကောင်းမွန်စေ ပါတယ်။

အိုင်းစတိုင်းက ဒီလိုပြောတယ်

၁။ အမြဲတန်း သိချင်စိတ်ကို ပြင်းပြနေပါစေ
၂။ ဘယ်အရာကိုမှ မိမိနှင့် မဆိုင်သလို မနေပါနဲ့
၃။ ရောက်ရာနေရာမှာ အာရုံစူးစိုက်ပါ
၄။ မှားနေတဲ့ အတွေးအခေါ် အယူအဆတွေကို ပြင်လိုက်ပါ
၅။ အချိန်ကို တန်ဖိုးရှိအောင် အသုံးချပါ
၆။ အသိပညာ ဗဟုသုတတွေကို ကြွယ်ဝအောင်ကြိုးစားပါ
၇။ မိမိကိုယ်ကိုယ် စည်းကမ်းတကျ ကောင်းမွန်အောင် နေထိုင်လိုက်ပါ
၈။ သူတစ်ပါး စကားပြောနေတဲ့ အချိန်မှာ နားထောင်ပါ။ စကားကို လုမပြောပါနဲ့။
၉။ ဘဝဟာ တိုတိုလေးမို့ အရာရာကို အကောင်းဘက်မှ မြင်နိုင်အောင် ကြိုးစားပါ
၁၀။ မဆုတ်မနစ်သော အပတ်တကုတ်ကြိုးစားသော လုံ့လ ဝီရိယ ရှိဖို့တော့ လိုတယ်

အကြောက် သစ်ကိုင်းကို ခုတ်ပြစ်လိုက်ပါ

တခါက ဘုရင် တစ်ပါးသည် အလွန်လှပသော သိမ်းငှက် နှစ်ကောင် လက်ဆောင် ရရှိသည်၊ သိမ်းငှက်များကို လေ့ကျင့်ပေးသော ဆရာ လက်ထဲ အပ်လိုက်ရာ တစ်ကောင်မှာ နန်းတော်ထက် ကောင်းကင်တွင် လှပစွာ ပျံဝဲနိုင်လာသည်။

သို့သော် နောက်တစ်ကောင်မှာကား ယင်းကို မူလကပင် တင်ထားပေးသည့် အကိုင်းကြီး တစ်ကိုင်းမှာပင် နားနေပြီး ပျံသန်းနိုင်ခြင်း လုံးဝ မရှိသေးပေ။ ဘုရင်ကြီးမှာ ပို၍ တော်သော လေ့ကျင့် ပေးနိုင်သူများ၊ ဆေးဆရာများကို ခေါ်ယူပြီး ယင်းငှက်ကို ပျံသန်းနိုင်အောင် ပြုလုပ်စေသော်လည်း မအောင်မြင်ပေ။

ထိုကြောင့် ဘုရင်ကြီးက နောက်ဆုံးတွင် အလွန်တော်သော မှူးကြီး မတ်ကြီးများကို တိုင်ပင်ပြီး အကြံဥာဏ် ယူ၍ အမျိုးမျိုး ကြိုးစားသော်လည်း မအောင်မြင်ခဲ့ပေ။ နံနက်တိုင်း မျှော်လင့်ချက်ဖြင့် ပြတင်းပေါက်ကို ဖွင့်ကြည့်လိုက်တိုင်း သစ်ကိုင်းပေါ်တွင် ပျံသန်းမှု လုံးဝ မရှိဘဲ ငူငူကြီး နားနေသော သိမ်းငှက်ကိုသာ တွေ့နေရသည်။

နောက်ဆုံး ရှင်ဘုရင်ကြီးမှာ ကြံရာ မရတော့သဖြင့် သူ၏ အမတ် တစ်ဦးကို ခေါ်ပြီး ကျေးလက် တောရွာ တစ်ရွာမှ သဘာဝနှင့် နီးစပ်သော သာမန် ရွာသား တစ်ဦးကို ခေါ်လာခိုင်းလိုက်သည်။

နောက်နေ့ နံနက် ရောက်သော် ဘုရင်ကြီးမှာ မျှော်လင့့်ချက် မထားဘဲ ထုံးစံအတိုင်း ပြတင်းပေါက်မှ လှမ်းကြည့်လိုက်ရာ နန်းတော်၏ အထက်တွင် လှပစွာ ပျံသန်းနေသော နဂို လေးလံသော သိမ်းငှက်ကို အံ့သြဖွယ်တွေ့လိုက်ရ၍ ဝမ်းသာသွားသည်။

ထိုကြောင့် ထိုရွာသားကို ရှေ့တော် သွင်းစေပြီး သိမ်းငှက်ကို မည်သို့ မည်ပုံ ပျံသန်းနိုင်အောင် လုပ်ပေး ခဲ့ကြောင်း ခေါ်ယူပြီးမေးမြန်းသည်။

တကယ်တော့ သိမ်းငှက်ကို ပျံအောင် လုပ်ရတာ တော်တော် လွယ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်မျိုးက သိမ်းငှက် နားနေတဲ့ အကိုင်းကို ဓားနဲ့ ခုတ်ပြစ်လိုက်တာနဲ့ ထပျံတော့တာပါဘဲ။

မှန်ပါပေသည်၊ သိမ်းငှက်ကဲ့သို့ပင် လူသားများသည်လည်း မိမိတို့နှင့် ( familiar) အကျွမ်းတဝင် ဖြစ်ပြီးသော အရာများကို အလွယ်တကူ လက်မလွှတ်ချင်ကြ။ အထူးသဖြင့် သက်တောင့် သက်သာ ရှိသော အခြေအနေမျိုး၊ နေရာမျိုး ( comfort zone) ကိုဆိုလျင် ပို၍ပင် လက်မလွှတ်လိုကြ၊ အမှန်တွင် လူတစ်ဦး၏ လုပ်ကိုင်နိုင်စွမ်းမှာ အကန့်အသတ် မရှိ၊ ကန့်သတ်၍ မရစကောင်းပေ၊ လွတ်လပ်စွာ ပျံသန်းနိုင်သည့် သိမ်းငှက် တစ်ကောင်ကဲ့သို့ ဖြစ်သည်ဆိုလျင် မမှားနိုင်ပေ။

ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ မှီခို တွယ်ဖက်ထားသော သစ်ကိုင်းကဲ့သို့သော အကြောက်တရားများကို ခုတ်ဖယ်ပြစ်ပြီး အမြင့်ဆုံးရောက်အောင် ပျံသန်းလိုက်ကြပါစို့။

Photo Ref : peregrinefund.org
လူပိန်း (ရိုးရာလေး)
www.yoyarlay.com

#lupain_yyl
#article_yyl

(unicode version)
အကြောက် သစ်ကိုင်းကို ခုတ်ပြစ်လိုက်ပါ

တခါက ဘုရင် တစ်ပါးသည် အလွန်လှပသော သိမ်းငှက် နှစ်ကောင် လက်ဆောင် ရရှိသည်၊ သိမ်းငှက်များကို လေ့ကျင့်ပေးသော ဆရာ လက်ထဲ အပ်လိုက်ရာ တစ်ကောင်မှာ နန်းတော်ထက် ကောင်းကင်တွင် လှပစွာ ပျံဝဲနိုင်လာသည်။

သို့သော် နောက်တစ်ကောင်မှာကား ယင်းကို မူလကပင် တင်ထားပေးသည့် အကိုင်းကြီး တစ်ကိုင်းမှာပင် နားနေပြီး ပျံသန်းနိုင်ခြင်း လုံးဝ မရှိသေးပေ။ ဘုရင်ကြီးမှာ ပို၍ တော်သော လေ့ကျင့် ပေးနိုင်သူများ၊ ဆေးဆရာများကို ခေါ်ယူပြီး ယင်းငှက်ကို ပျံသန်းနိုင်အောင် ပြုလုပ်စေသော်လည်း မအောင်မြင်ပေ။

ထိုကြောင့် ဘုရင်ကြီးက နောက်ဆုံးတွင် အလွန်တော်သော မှူးကြီး မတ်ကြီးများကို တိုင်ပင်ပြီး အကြံဉာဏ် ယူ၍ အမျိုးမျိုး ကြိုးစားသော်လည်း မအောင်မြင်ခဲ့ပေ။ နံနက်တိုင်း မျှော်လင့်ချက်ဖြင့် ပြတင်းပေါက်ကို ဖွင့်ကြည့်လိုက်တိုင်း သစ်ကိုင်းပေါ်တွင် ပျံသန်းမှု လုံးဝ မရှိဘဲ ငူငူကြီး နားနေသော သိမ်းငှက်ကိုသာ တွေ့နေရသည်။

နောက်ဆုံး ရှင်ဘုရင်ကြီးမှာ ကြံရာ မရတော့သဖြင့် သူ၏ အမတ် တစ်ဦးကို ခေါ်ပြီး ကျေးလက် တောရွာ တစ်ရွာမှ သဘာဝနှင့် နီးစပ်သော သာမန် ရွာသား တစ်ဦးကို ခေါ်လာခိုင်းလိုက်သည်။

နောက်နေ့ နံနက် ရောက်သော် ဘုရင်ကြီးမှာ မျှော်လင့့်ချက် မထားဘဲ ထုံးစံအတိုင်း ပြတင်းပေါက်မှ လှမ်းကြည့်လိုက်ရာ နန်းတော်၏ အထက်တွင် လှပစွာ ပျံသန်းနေသော နဂို လေးလံသော သိမ်းငှက်ကို အံ့သြဖွယ်တွေ့လိုက်ရ၍ ဝမ်းသာသွားသည်။

ထိုကြောင့် ထိုရွာသားကို ရှေ့တော် သွင်းစေပြီး သိမ်းငှက်ကို မည်သို့ မည်ပုံ ပျံသန်းနိုင်အောင် လုပ်ပေး ခဲ့ကြောင်း ခေါ်ယူပြီးမေးမြန်းသည်။

တကယ်တော့ သိမ်းငှက်ကို ပျံအောင် လုပ်ရတာ တော်တော် လွယ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်မျိုးက သိမ်းငှက် နားနေတဲ့ အကိုင်းကို ဓားနဲ့ ခုတ်ပြစ်လိုက််တာနဲ့ ထပျံတော့တာပါဘဲ။

မှန်ပါပေသည်၊ သိမ်းငှက်ကဲ့သို့ပင် လူသားများသည်လည်း မိမိတို့နှင့် ( familiar) အကျွမ်းတဝင် ဖြစ်ပြီးသော အရာများကို အလွယ်တကူ လက်မလွှတ်ချင်ကြ။ အထူးသဖြင့် သက်တောင့် သက်သာ ရှိသော အခြေအနေမျိုး၊ နေရာမျိုး ( comfort zone) ကိုဆိုလျင် ပို၍ပင် လက်မလွှတ်လိုကြ၊ အမှန်တွင် လူတစ်ဦး၏ လုပ်ကိုင်နိုင်စွမ််းမှာ အကန့်အသတ် မရှိ၊ ကန့်သတ်၍ မရစကောင်းပေ၊ လွတ်လပ်စွာ ပျံသန်းနိုင်သည့် သိမ်းငှက် တစ်ကောင်ကဲ့သို့ ဖြစ်သည်ဆိုလျင် မမှားနိုင်ပေ။

ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ မှီခို တွယ်ဖက်ထားသော သစ်ကိုင်းကဲ့သို့သော အကြောက်တရားများကို ခုတ်ဖယ်ပြစ်ပြီး အမြင့်ဆုံးရောက်အောင် ပျံသန်းလိုက်ကြပါစို့။

ဟုတ်ပါ့

မနက်က ဈေးထဲသွားတာ
ငါးလှလှလေးတွေ တွေ့လို့ ပြန်လာချက်စားလိုက်ပါပြီး😋
လိုင်းပေါ်ကသူငယ်ချင်းတို့ စားကြပါအုန်းခမျ🎉