သာ ကူ လုံး အုန်း နို့ အေး

ဒီ လို လေး သာ ကူ လုံး တွေ ကို ဒီ လို အ ရောင် လေး လုပ်
ပြီး လုပ် စား ကြည့် နော် အုန်း နို့ ရည် မွေး မွေး လေး နဲ့ အ တူ
အုန်း သီး နု အ ဖက် နု နု လေး ထည့် ပြီး.လုပ် စား ကြ နော်

လို အပ် သော ပ စ္စည်း များ

၁. သာ ကူ လုံး
၂.သကြားညို
၃. အုန်း နို့ ရည်
၄.အုန်း သီး နု ဖတ်
၅. ဆား
၆. နွား နို ့
၇. အ မွေး ရည်

ရှေး ဦး စွာ သာ ကူ လုံး ကို ရေ စွတ် ၍
မိ မိ ကြိုက် နှစ် သက် သော အ ေ ရာင် များ ကို ခွဲ ၍
နှယ် ပြီး အ လုံး သေး သေး လေး များ လုံး ထား ပါ

အိုး ထဲ တွင် နွား နို့ လို သ လောက် ကို အိုး ထဲ တွင်
မီး အေး အေး လေး ဖြင့် ကြို ပါ ပြီး လျှ င် အုန်း နို့ ရည်
နှင့် ရေ အ နည်း ငယ် ထည့် ပြီး မီး အေး အေး ဖြင့်
တည် ပါ ပြီး လျှ င် သ ကြား ထည့် ပါ
ဆား ထည့် ပါ အမွေး ရည် ထည့် ပါ နောက် ဆုံး မှ အုန်း
သီး နို့ ဖက် ထည့် ပြီး လျှင် လုံး ထား သော သာ ကူ လုံး များ
ကို ထည့် ပါ သာ ကူ အ စေ့ ပျောက် လျှင် မီး ဖို မှ ကျ ပြီး
အ အေး.ခံ ကာ ရေ ခဲ တုံး များ ထည် ပြီး သုံး ဆောင်
နိုင် သ လို ရေ ခဲ သေတ္တာ မှာ အ အေး ခံ ပြီး သုံး ဆောင်
နိုင် ပါ တယ်

ပိန္နဲ သီး ရှိ ပါ က ပါး ပါး လေး လှီး ပြီး အ ပေါ် မှာ တင် ကာ
အ တူ သုံး ဆောင် ပါ

မိ မိ ကြိုက် နှစ် သက် သော အ ရ သာ ကို အ တိုး အ လျော့
ပြု လုပ် ပါ

သာ ကူ လုံး အုန်း နို့ အေး

ဒီ လို လေး သာ ကူ လုံး တွေ ကို ဒီ လို အ ရောင် လေး လုပ်
ပြီး လုပ် စား ကြည့် နော် အုန်း နို့ ရည် မွေး မွေး လေး နဲ့ အ တူ
အုန်း သီး နု အ ဖက် နု နု လေး ထည့် ပြီး.လုပ် စား ကြ နော်

လို အပ် သော ပ စ္စည်း များ

၁. သာ ကူ လုံး
၂.သကြားညို
၃. အုန်း နို့ ရည်
၄.အုန်း သီး နု ဖတ်
၅. ဆား
၆. နွား နို့
၇. အ မွေး ရည်

ရှေး ဦး စွာ သာ ကူ လုံး ကို ရေ စွတ် ၍
မိ မိ ကြိုက် နှစ် သက် သော အ ေ ရာင် များ ကို ခွဲ ၍
နှယ် ပြီး အ လုံး သေး သေး လေး များ လုံး ထား ပါ

အိုး ထဲ တွင် နွား နို့ လို သ လောက် ကို အိုး ထဲ တွင်
မီး အေး အေး လေး ဖြင့် ကြို ပါ ပြီး လျှ င် အုန်း နို့ ရည်
နှင့် ရေ အ နည်း ငယ် ထည့် ပြီး မီး အေး အေး ဖြင့်
တည် ပါ ပြီး လျှ င် သ ကြား ထည့် ပါ
ဆား ထည့် ပါ အမွေး ရည် ထည့် ပါ နောက် ဆုံး မှ အုန်း
သီး နို့ ဖက် ထည့် ပြီး လျှင် လုံး ထား သော သာ ကူ လုံး များ
ကို ထည့် ပါ သာ ကူ အ စေ့ ပျောက် လျှင် မီး ဖို မှ ကျ ပြီး
အ အေး.ခံ ကာ ရေ ခဲ တုံး များ ထည် ပြီး သုံး ဆောင်
နိုင် သ လို ရေ ခဲ သေတ္တာ မှာ အ အေး ခံ ပြီး သုံး ဆောင်
နိုင် ပါ တယ်

ပိန္နဲ သီး ရှိ ပါ က ပါး ပါး လေး လှီး ပြီး အ ပေါ် မှာ တင် ကာ
အ တူ သုံး ဆောင် ပါ

မိ မိ ကြိုက် နှစ် သက် သော အ ရ သာ ကို အ တိုး အ လျော့
ပြု လုပ် ပါ
Credit.

သာခွေယိုင် (ထမင်းပေါင်းအိုးဖြင့်ချက်တဲ့နည်း)

သာခွေယိုင်ကို မွှေရတာလက်မညောင်းအောင်လို့ထမင်းပေါင်းအိုးဖြင့်ချက်တဲ့နည်းပါ။ တကယ့်နည်းကတော့ မီးဖိုပေါ်မှာတင်မွှေရတာ လက်ညောင်းလို့ဒီနည်းလေးကိုသုံးထားတာပါ။ အားလုံးလဲ အဆင်ပြေလိမ့်မယ်လို့ထင်ပါတယ်။ လုပ်စားကြည့်ရအောင်နော်။

ပါဝင်သောပစ္စည်းများ
၁။ ကောက်ညှင်းငချိတ် - ထမင်းပေါင်းအိုးမှာပါတဲ့ခွက်ဖြင့် ၂ ခွက် (သို့) နို့ဆီဘူးဖြင့် ၁ ခွက်ခွဲ
၂။ ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလေးပုံတပုံ
၃။ သကြားအညို - ထမင်းစားဇွန်း ၁၀ ဇွန်း (အညိုမရှိလျှင် အဖြူကိုထည့်လဲရပါတယ်။)
၄။ အုန်းနို့- ၄၀၀ ml
၅။ သကြား - ထမင်းစားဇွန်း ၄ဇွန်း
( ထမင်းစားဇွန်း = 1 tablespoon = 15 ml)
(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း = 1 teaspoon = 5 ml)

ပြုလုပ်နည်း
၁။ ကောက်ညှင်းကိုရေဆေးပြီး မချက်ခင် ၈ နာရီအလိုကတည်းက ထမင်းပေါင်းအိုးထဲကိုထည့် ရေကို ရေအမှတ် ၅ မှာထည့်၊ (ရေအမှတ်မရှိလျှင် နဂိုထည့်နေတဲ့ရေရဲ့ ၂ ဆခွဲပိုထည့်ရပါတယ်။ နဂိုရေကို ဆန်ရဲ့လက်၁ဆစ်အထက်ထည့်ရင် လက်၂ ဆစ်ခွဲအထိရေထည့်ပါ။) ဆား၊ သကြားအညို ထမင်းစားဇွန်း ၁၀ ဇွန်းတို့ကိုထည့်ရ်ျ သမအောင်မွှေပြီး ၈နာရီလောက်ထားပါ။ (ဒီနိုင်ငံမှာ စားရတဲ့ သာခွေယိုင်က ပိုမွှေးပါတယ်။ အဲ့လိုမွှေးချင်ရင်တော့ ဆွမ်းမွှေးရွက် တရွက် (သို့) ဆွမ်းမွှေးအနံ့အရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လေးပုံတပုံကို ချက်မည့်အထဲ ထည့်ပါ။)
၂။ ပြီးမှ ထမင်းပေါင်းအိုးခလုပ်ကိုနှိပ်ရ်ျ ချက်ပါ။ (အိစံကတော့ မနက်ချက်မည်ဆိုလျှင် ညကတည်းက ထမင်းပေါင်းအိုးထဲထည့်ထားပြီး မနက်မှ ခလုပ်နှိပ်ပြီးချက်လိုက်တာပါ။
၃။ ကျက်လျှင် မီးခလုပ်ကိုချက်ချင်းပိတ်ထားလိုက်ပြီးနှပ်ထားပါ။
၄။ အုန်းနို့ကိုမီးဖိုပေါ်တင်ရ်ျ သကြား ထမင်းစားဇွန်း ၄ ဇွန်းထည့်ပြီး သကြားများအရည်ပျော်သွားသည်အထိတည်ထားပါ။
၅။ စားခါနီးမှ ချက်ထားသော ကောက်ညှင်းငချိတ်လေးကို ပန်းကန်ထဲထည့်၊ အပေါ်က အုန်းနို့လေးဆမ်းရ်ျသုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
Credit.

အမေရိကားမှာ ခြေတွေ့နေတယ် မက်ဆီ

မနက်အစောပိုင်းမှာ ကန်သွားတယ့် ပွဲစဉ်မှာ အက်တလန်တာကို မိုင်ယာမီက ၃ ဂိုး ၁ ဂိုး နဲ့ ရူံးနိမ့်ခဲ့ပြီး နိင်ပွဲဆက် စံချိန်လည်း ပျက်ပျယ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အဲ့ပွဲမှာ သွင်းဂိုးသွင်းခဲ့တာ မက်ဆီ ဖြစ်ပြီး ၁၁ ဂိုး သွင်း ၁၂ ဂိုးဖန်တီးပြီး ၁၃ ပွဲမှဋ ၂၃ ဂိုးထိ ပါ၀င်ပတ်သက်ပြီး ခြေစွမ်းပြနေတာပဲဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်ကင်နဲ့အချဉ်ရည်စပ်နည်း

ကြက်သွန်ဖြူ/ နံနံပင် နဲ့ ဂျင်းကိုကြိတ်ပြီးရင် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အကြမ်း/ သကြား/ soy sauce/ oyster sauce/ dark soy sauce/ ဆား ကိုထည့်ပီး အနှစ်လေးလုပ်ပါ။ အဲ့တာနဲ့ ကြက်သားကို တညနှပ်ထားပါ။

ပြီးရင် air fryer မှာ ဆီလေးနည်းနည်းဖြန်းပြီးရင် 200 degree နဲ့ 16 mins ကင်ပါ။ ၁၀မိနစ်နေရင် နောက်တဖက်လှန်ပီး ၆မိနစ်ထပ်ကင်ပါ။

အချဉ်စပ်နည်း

ဂျင်း/ ကြက်သွန်ဖြူ/ ငရုတ်သီး/နံနံပင် ကိုကြိတ်ပီးရင် မန်ကျည်းရည်အနှစ်ထဲထည့် ပဲပိစပ်/ သကြား/ ဆားလေးနည်းနည်းထည့် / sriracha sauce လေးထည့်ပီးရင် ရပါပီ။

AI စနစ်ကိုပေါင်းထည့်လိုက်တဲ့အခါ အတိတ်မှာ ဘာတွေသုံးခဲ့လဲ ၊ ဘာတွေလုပ်ခဲ့တာလဲ ဆိုတာကိုပြန်ကြည့်လို့ရပါပြီ

ဥပမာ ပြောရရင် သင့်ရဲ့ ကွန်ပျူတာမှာ PowerPoint ပေါင်းများစွာ ဖန်တီးထားတဲ့ အလုပ်ရှုပ်တဲ့သူတစ်ယောက်ပေါ့ ဒီထဲကမှ “လက်ကိုင်အိတ်” ပါတဲ့ PowerPoint ကို ပြန်ရှာချင်တယ် PowerPoint ရဲ့ နာမည်ကိုလဲ မမှတ်မိတော့ဘူးဆိုရင်…

recall မှာ “Handbag/လက်ကိုင်အိတ်” ဆိုတာကို Search လုပ်လိုက်တာနဲ့ ကွန်ပျူတာပေါ်မှာ Handbag ပုံ ပေါ်ခဲ့ဖူးတဲ့ နေရာတွေကို အလိုလျောက်ထုတ်ပေးမှာပါ”

recall စနစ်ကိုတော့ NPU ခပ်ကြမ်းကြမ်းပါလာတဲ့ Microsoft Copilot+ PC တွေမှာ စပြီးတွေ့ရတာပါ

recall ဆိုတာ ဘယ်လို အလုပ်လုပ်တဲ့စနစ်လဲဆိုရင်

သူက သင်ကွန်ပျူတာပေါ်မှာ သုံးသမျှကို Screenshot ရိုက်ထားတဲ့ပုံစံမျိုးပါ

Snapshot Data တွေကိုက ကွန်ပျူတာပေါ်မှာ “Local & Private” သိမ်းထားမှာလို့ ပြောတယ်

သို့ပေမဲ့ Password နဲ့ Account info တွေကိုတော့ Auto Hide လုပ်ပေးမှာ မဟုတ်ပါဘူးတဲ့

Hardware Requirement က 256GB Storage ရှိမယ်ဆိုရင် Recall က 25GB ယူမှာဖြစ်ပြီး 3လ အထိ Data တွေကို သိမ်းထားလို့ရပါမယ်တဲ့ ကိုယ်က Storage ပိုပေးရင် အချိန်ပိုများများရမဲ့သဘောပဲပေါ့

Recall စနစ်က မိုက်တယ်ဆိုပေမဲ့ မသုံးချင်ဘူးဆိုတဲ့သူတွေ အနေနဲ့လဲ ပိတ်ထားလို့ရနိုင်မှာပါ

ကျောင်းမသွားခင် လုပ်ဖြစ်တဲ့ အလုပ်ကနေ အပိုဝင်ငွေ ထောင်ချီဝင်နေတဲ့ ၁၀ နှစ်သားလေး

မနက်စောစောထပြီး မနက်စာစားတယ်။ အပိုဝင်ငွေရတဲ့အလုပ်ကို လုပ်ပြီးတော့ ကျောင်းကားမှီအောင်သွားတယ်။ ဒါကတော့ ၁၀ နှစ်သားလေး ဂျကော့ဘ် ဟိုက်မန်းရဲ့တစ်နေ့တာအချိန်ဇယားပါ။ ဂျကော့က ကျောင်းမသွားခင် အပိုဝင်ငွေရတဲ့ အလုပ်ကို လုပ်ပါတယ်။ အဲ့ဒီကနေ ဒေါ်လာထောင်ချီဝင်နေတာပါ။

လေးတန်းကျောင်းသားလေး ဂျကော့ဘ်ဟာ ကျောင်းမသွားခင် သူ့အိမ်ရဲ့မြေအောက်ခန်းကို သွားပြီး သူ့ရဲ့3D ပုံနှိပ်လုပ်ငန်းအတွက် အော်ဒါတွေကို လုပ်ပါတယ်။ သူဟာ သက်တံရောင်ပလက်စတစ်အရိုးခေါင်းကနေ Chase Tower အဖြစ် ပြောင်းလဲသွားနိုင်တဲ့ ဒီဇိုင်းကို ရွေးချယ်ပြီး 3D Printer ကို အလုပ်လုပ်ဖို့ တပ်ဆင်ပါတယ်။ သူက 3D ပုံနှိပ်ဒီဇိုင်းအများစုအတွက် အနည်းဆုံး အချိန် ၂ နာရီယူရပြီး သူ ကျောင်းသွားနေတဲ့အချိန် ပုံနှိပ်စက်တွေက run နေတာပါ။

ဂျကော့ဘ်က သူ့ရဲ့ Etsy Shop ဝဘ်ဆိုဒ်ကတဆင့် သူ့အတန်းဖော်တွေကို 3D ပုံနှိပ်အရုပ်တွေကို ရောင်းချပါတယ်။ အရုပ်တော်တော်များများက တစ်ခုကို ဒေါ်လာ ၂၀ အောက်ပါပဲ။ သူ့စီးပွားရေးအတွက် တစ်နေ့ကို အချိန် ၃ နာရီပဲ ပေးပြီး ဇန်နဝါရီလကတည်းက ဒေါ်လာ ၁၇၀၀ ကျော် ဝင်နေပါပြီ။

ပြီးခဲ့တဲ့နှစ် ဇူလိုင်လက ဂျကော့ဘ်က သူ့မိဘတွေကို ဒေါ်လာ ၃၀၀ တန်တဲ့ 3D ပုံနှိပ်စက်ကို မွေးနေ့လက်ဆောင်အဖြစ် ဝယ်ပေးဖို့ ဖျောင်းဖျခဲ့တာပါ။ အဲ့ဒီစက်နဲ့ သူဟာ YouTube Tutorials တွေ၊ Outschool.com ကနေ အွန်လိုင်းသင်ခန်းစာတွေကနေ လေ့လာသင်ယူခဲ့တာပါ။

နောက်တော့ ၉၄၉ ဒေါ်လာတန်ဖိုးရှိတဲ့ Bambu Lab P1S multi-color printer ဆိုတဲ့ ဒုတိယမြောက်စက်ကို တောင်းဆိုခဲ့ပါတယ်။ ဧပြီလက သူ့မိသားစုရဲ့မိတ်ဆွေတစ်ယောက်က သူ့ကို Chase Tower ပုံတူကို ဖန်တီးပေးဖို့ အလုပ်အပ်ခဲ့ပါတယ်။ ဂျကော့ဘ်က ဝင်ငွေတွေကို ကောလိပ်စရိတ်အတွက်၊ နောက်ထပ် 3D ပုံနှိပ်စက်ဝယ်ယူဖို့အတွက် စုဆောင်းဖို့ စီစဉ်ထားပါတယ်။

Copenhagen, Denmark 🧡🧡🧡🧡

ယောက်ျားဖြစ်ဖြစ်
မိန်းမဖြစ်ဖြစ်
ကိုယ့်ချစ်သူအပေါ် သစ္စာစောင့်သိနိုင်ရတယ် ။

မေတ္တာတွေပြယ်သွားတဲ့အခါ
ပွင့်ပွင့်လင်းလင်းဖွင့်ဟဝန်ခံပါ
ဖောက်ပြန်ခြင်းတွေနဲ့ နှစ်ဦးနှစ်ဖက်
ဂုဏ်သိက္ခာကျဆင်းအောင် မလုပ်ကြပါနဲ့ ။

တစ်ယောက်ယောက်က ကိုယ်နဲ့အတူ
နှစ်တွေအကြာကြီး သူ့ငယ်ရွယ်မှုကို ကုန်ဆုံးခွင့်ပေးရင် ကိုယ်လည်း တန်ဖိုးထားတတ်ရမယ်လေ ။

ဆက်ဆံရေးတစ်ခုပျက်ဆီးသွားတဲ့အခါ
တစ်ယောက်က သူ့ကိုမချစ်တဲ့သူကို ဆုံးရရှုံးရပြီ
ကျန်တစ်ယောက်ကတော့ သူ့ကိုသိပ်ချစ်တဲ့လူတစ်ယောက်ကို ဆုံးရှုံးရတယ် ။

တန်ဖိုးမသိတဲ့လူတွေကတော့ နောင်တရရုံပေါ့ ။

စံချိန်မှတ်တမ်းကောင်းများစွာနဲ့ အိုလံပီယာကော့စ်ရဲ့ သူရဲကောင်း

အိုလံပီယာကော့စ်ရဲ့ သမိုင်း၀င် ကွန်းဖရန့်လိဂ်အောင်ပွဲမှာ သူရဲကောင်းဖြစ်ခဲ့သူက အသင်းရဲ့တိုက်စစ်မှူး အရုဘ်အယ်လ်ကာဘီ ပါပဲ။

အယ်လ်ကာဘီက ဗိုလ်လုပွဲမှာ ကိုယ့်အသင်း ဗိုလ်စွဲစေမယ့် တစ်လုံးတည်း‌သော အနိုင်ဂိုးကို အချိန်ပိုမိနစ်၃၀ ကုန်ခါနီးမှာ သွင်းယူပြီး ပြိုင်ဘက်ကို အသည်းခွဲခဲ့ပါတယ်။ သူဟာ ကွန်းဖရန့်လိဂ်ပြိုင်ပွဲတစ်လျှောက်မှာ ၁၁ဂိုးအထိ သွင်းယူထားခဲ့ပါပြီ။

အက်စ်တွန်‌ဗီလာနဲ့ ကစားခဲ့တဲ့ ကွန်းဖရန့်လိဂ် ဆီမီးဖိုင်နယ်ပွဲစဉ်မှာ မော်ရိုကိုတိုက်စစ်မှူးကြီးက နှစ်ကျော့ပေါင်း ၅ဂိုးအထိ သွင်းယူခဲ့တာပါ။ ဒီရာသီမှာ ယှဉ်ပြိုင်ခဲ့တဲ့ ဥရောပပြိုင်ပွဲတစ်ခုအတွင်း သူ့ထက် ဂိုးပိုသွင်းထားတဲ့ ကစားသမား မရှိပါဘူး။

ဒီရာသီစူပါလိဂ်မှာ ၁၈ဂိုးသွင်း၊ ယူရိုပါလိဂ်မှာ ၅ဂိုးသွင်းပြီး ကွန်းဖရန့်လိဂ်မှာ ၁၁ဂိုးသွင်းထားတဲ့ အယ်လ်ကာဘီရဲ့ ဂိုးသွင်းနှုန်းက အထင်ကြီးစရာပါပဲ။

အိုယံပီယာကော့စ်ကို ပထမဆုံး ဥရောပဖလားဆုရှင် ဂရိကလပ်အဖြစ် ပွဲခံစေခဲ့တဲ့ အသက်၃၀အရွယ် တိုက်စစ်မှူးဟာ ဥရောပပြိုင်ပွဲတစ်ခုရဲ့ဖိုင်နယ်မှာ ဂိုးသွင်းနိုင်တဲ့ ပထမဆုံးမော်ရိုကိုသားအဖြစ် သမိုင်းမှတ်တမ်းသစ် ရေးထိုးနိုင်ခဲ့ပါတယ်။

ဒါ့အပြင် သူဟာ ရော်နယ်လ်ဒို၊ ဘန်ဇီးမား၊ ဖယ်ကာအို (၁၀ဂိုး) တို့ကို ကျော်ဖြတ်ပြီး တစ်ရာသီအတွင်း ဥရောပပြိုင်ပွဲရှူံးထွက်အဆင့်ပွဲစဉ်တွေမှာ ဂိုးအများဆုံးသွင်းယူ (၁၁ဂိုး)အဖြစ် ဂုဏ်ယူစရာစံချိန်တစ်ခုကိုလည်း ထပ်မံပိုင်ဆိုင်ခဲ့ပါပြီ။

ယူရိုပါလိဂ်ဗိုလ်လုပွဲမှာ အာဖရိက ကစားသမားဖြစ်တဲ့ လွတ်ခ်မန်းက ဟက်ထရစ်သွင်းယူခဲ့သလို ကွန်းဖရန့်လိဂ်ဗိုလ်လုပွဲမှာလည်း အာဖရိက ကစားသမားဖြစ်တဲ့ အယ်လ်ကာဘီက အဖိုးတန်အနိုင်ဂိုး သွင်းယူပေးခဲ့ပါတယ်။

🌸 Hyperfeminine

တကယ်လို့များ ကိုယ်က Grandpa Core မဟုတ်ဘူးဆိုရင်တော့ မိန်းမဆန်တဲ့ဘက်ကိုပဲ သွားလိုက်သင့်ပြီဟုတ်။ 🤔ဒီ ၂၀၂၄ မှာတော့ လုံးဝအနုအရွ၊မိန်းမဆန်တာတောင် သိသိသာသာ Ultra Girly ဖြစ်တဲ့ ဖက်ရှင်စတိုင်မျိုးလည်း ခေတ်စားလာဦးမှာပါတဲ့။ 💓ဆိုတော့ Barbie ကိုမှ Cottage Vibe ပါ ရောမွှေထားသလိုမျိုး pastel ကာလာတွေ၊ ပန်းရောင်၊ ballet ဖိနပ်၊ floral prints ၊ ဖဲကြိုးတွေ၊ ဇာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ အဝတ်အစားအပြင်အဆင်တွေ တွေ့လာရမယ်လို့ ခန့်မှန်းထားပါသေးတယ်။☝️