Sunset with flowers ✨✨✨

ပိုးစာသီးဆိုတာ ပိုးစာပင်ကရတဲ့အသီးဖြစ်ပြီး
ပိုးစာပင်ကခုလူတွေဝတ်နေတဲ့ ပိုးထည်တွေ ထုတ်ပေးတဲ့ ပိုးကောင်လေးတွေရဲ့ အစာပင်မို့ ပိုးစာပင်လို့ခေါ်ပါတယ်။

ပိုးစာသီးကို လူတွေစားလို့ ရသလို၊
ဝိုင်တွေလည်းပြုလုပ်လို့ရပါတယ်။
ပိုးစာသီးသည် ပိုးကောင်များကိုလည်း မွေးမြူနိုင်ပြီး အသီးလည်းခူးဆွတ်နိုင်သည်။
ပိုးစာသစ်ကိုင်းသည် စားသုံးနိုင်သည့် မှိုများကို စိုက်ပျိုးနိုင်ပြီး
စိုက်ပျိုးမှု နည်းပညာမှာလည်း ရိုးရှင်းလွယ်ကူကြောင်းသိရှိရပါသည်။
ပိုးစာသီးကို မည်သည့်မြေအမျိုးအစားတွင်မဆို စိုက်ပျိုးနိုင်သော်လည်း အစိုဓါတ်များပြီး ရေဝပ်သောမြေ၊ ရွံ့စေးမြေ၊ သဲဆန်သောမြေများတွင် မစိုက်ပျိုးသင့်ပေ။
သဲနှုန်းမြေကို အနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ပြီး အပူချိန်မှာ ၁၅ႚC မှ ၄၀ C အတွင်း စိုက်ပျိုးနိုင်သော်လည်း သင့်လျော်သည့်
အပူချိန်မှာ ၂၀ႚC မှ ၄၀ႚC အတွင်း ဖြစ်ပါသည်။

ပိုးစာသီးရဲ့အရသာက စိမ်းရင်ချဉ်သလောက် မှည့်လာတဲ့အခါ ချိုပြီး အရည်ရွမ်းတယ်။
ပိုးစာသီး အရောင်ပြောင်းလဲပုံမှာ အစိမ်းရောင်မှ အနီရောင်၊ အနီရောင်မှ ခရမ်းရောင်ဖြစ်ပါတယ်။

ခရမ်းရောင် ဖြစ်သွားပါက စားလို့ရပါပြီ။
ပိုးစာသီးသည် အနီရောင်ရှိတဲ့အသီးဖြစ်တဲ့အတွက် အခြားအနီရောင် အသီးတွေလိုပဲ အဟာရဓါတ်ပေးပါတယ်။
ပိုးစာသီးသည် သံဓါတ်ချို့တဲ့ပြီး သွေးအားနည်းခြင်း၊ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်း၊ အအေးမိခြင်းတို့ကိုလည်း ကြိုတင်ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

ပိုးစာပင်ကို တစ်ကြိမ်စိုက်ထားပြီးနှစ်ရှည်ခံသဖြင့် စီးပွားဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သော အပင်ဖြစ်ပါသည်။ အပင်များကို စနစ်တကျပြုစုပါက အရွက်ထွက်ကောင်းပြီး ပိုးများကို ပိုမိုမွေးနိုင်ကာ ဝင်ငွေမှာလည်း ပိုမိုရရှိနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။ မြန်မာနိုင်ငံ၏ ရေမြေရာသီဉတုမှာလည်း ပိုးစာပင်ကြိုက် နှစ်သက်သဖြင့် ဒေသတော်တော်များများတွင် စိုက်ပျိုးဖြစ်ထွန်းနိုင်ပါသည်။ ပိုးစာသီးများကို မြန်မာပြည်မှာတော့ တွင်တွင်ကျယ်ကျယ် ရောင်းချစားသုံးတာကို မတွေ့ရသော်လည်း ပြည်ပမှာတော့ ပိုးစာသီးများကို ယိုအဖြစ်တမျိုး၊ အချိုရည်အဖြစ်တစ်ဖုံ၊ ဝိုင်အဖြစ်တစ်မျိုး ပြုလုပ်ကြပါတယ်။

ပိုးစာသီးအပင်ကို စက်ရုံအတွက် အသုံးပြုပြီး ပိုးချည်ထုတ်လုပ်တဲ့ ပိုးကောင်များအတွက် အစာအဖြစ်ကျွေးမွေးပါတယ်။ ပိုးချည်၊ ပိုးထည်ဈေးကွက်မှာလည်း ကမ္ဘာတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ရှိသဖြင့် ပိုးစာပင်တိုးချဲ့ စိုက်ပျိုးကာ ပိုးမွေးမြူရေးကို တိုးတက်ဆောင်ရွက်နိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။

နှစ် ၁၀၀၀ သက်တမ်းရှိတဲ့ မြင်းခြေရိုး ရေခဲပြင်စကိတ်ပြားကို တူးဖော်တွေ့ရှိ

မြင်းခြေရိုးနဲ့ လုပ်ထားတဲ့ နှစ် ၁၀၀၀ သက်တမ်းရှိ ရေခဲပြင်စကိတ်ပြားကို ချက်သမ္မတနိုင်ငံမှာ တူးဖော်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ပရီရော့ဗ်မြို့မှ မြေအောက်ခန်းကို တူးဖော်ရှာဖွေရာမှာ မြင်းခြေရိုး ရေခဲပြင်စကိတ်ပြားကို တွေ့ရှိခဲ့တာပါ။ မြင်းခြေရိုးကို အောက်ခံပြားအဖြစ် အသုံးပြုပြီး သားရေကြိုးတွေနဲ့ ရစ်သိုင်းထားတဲ့ပုံစံမျိုး ဖြစ်ပါတယ်။

ပရီရော့ဗ်ရဲတိုက်ဟာ သမိုင်းအလယ်ခေတ် အစပိုင်းတုန်းက ဘက်ဗာမြစ်ရဲ့ ဘယ်ဘက်ကမ်းပါးပေါ်မှာ တည်ရှိပြီး အရပ် ၄ မျက်နှာကို ချိတ်ဆက်ထားတဲ့ ခရီးရှည် ကုန်သွယ်ရေးလမ်းကြောင်းတွေ ဆုံစည်းရာ အဓိကဗဟိုချက်မတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ ဆောင်းရာသီကာလတွေမှာ ရေခဲနေတဲ့မြစ်ပြင်ကျယ်ကို ဖြတ်သန်းဖို့ ဒေသခံတွေက တိရစ္ဆာန်အရိုးတွေကိုသုံးပြီး ရေခဲပြင်စကိတ်တွေ ဖန်တီးခဲ့ကြဖွယ် ရှိပါတယ်။

ဒေသခံတွေဟာ ကျွဲ၊ နွား၊ မြင်းတွေရဲ့ ခြေထောက်ရိုးတွေကို သုံးပြီး စကိတ်တွေ ဖန်တီးလေ့ရှိတယ်လို့ ပရီရော့ဗ်မြို့ ကွန်မီနီယက်စ်ပြတိုက်မှ ရှေးဟောင်းပညာရှင် ဇီနက်ရှန့်ခ်က ပြောပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ ဒီနေ့ခေတ်မှာ စကိတ်စီးတဲ့ ပုံစံမျိုးမဟုတ်ဘဲ သစ်သားတုတ်တွေကိုသုံးပြီး တရွေ့ရွေ့ချင်း သွားကြတာဖြစ်မယ်လို့ ဇီနက်ရှန့်ခ်က ယုံကြည်နေပါတယ်။

Ref:Experts Find a 1,000-Year-old Ice Skate Made of Animal Bone in Czech Republic

လွမ်းစရာ ပန်းပုံပြင်လေးတစ်ပုဒ်
ပြောပြမယ်....

ဟိုးတုန်းက ရွာတစ်ရွာမှာ Annieလို့ခေါ်တဲ့အရမ်းရိုးသားဖြူစင်ပြီးအယုံလွယ်တဲ့ မိန်းကလေးတစ်ဦးနေထိုင်တယ်တဲ့။ တစ်ရက်မှာ သူတို့ရွာကိုအလည်လာတဲ့ယောကျာ်းပျိုလေးတစ်ဦးနဲ့ချစ်ကြိုက်မိပြီး လူငယ်တို့သဘာဝ အဲ့ကောင်လေးကို အရမ်းယုံကြည်သွားမိခဲ့တယ်။

Annieလေးခမျာ အသည်းနင့်အောင် ချစ်ခဲ့ရှာတာပေါ့။ ဒါပေမယ့် ကောင်လေးက အချိန်တန်တော့ အိမ်ပြန်ရမယ့်အချိန်ကိုရောက်လာတော့တယ်။ နောက်ဆုံးမှာ သူမဆီပြန်လာခဲ့ပါ့မယ်ဆိုတဲ့ ကတိကိုပေးပြီး ပြန်သွားတော့လေရဲ့။

Annieလေးခမျာနေ့တိုင်းစောင့်နေခဲ့တာပေါ့။ ရက်တွေ၊ လတွေ၊ နှစ်တွေသာပြောင်းသွားတယ်။ သူကတော့ ပြန်မလာတော့ဘူးတဲ့။ ဒီလိုနဲ့ ကြေကွဲနေ့ရက်တွေကို ဖြတ်သန်းပြိး အဆုံးသတ်မှာ သူမပဲ ရင်ကွဲနာကျသေဆုံးခဲ့ရရှာလေတယ်။ ဒါပေမယ့် ထူးဆန်းစွာနဲ့ပဲသူမကိုမြှုပ်နှံထားတဲ့မြေပုံပေါ်မှာ ရောင်စုံပန်းပွင့်တွေပွင့်လာခဲ့တယ်တဲ့။

လူတွေက ဒီလိုပြောကြတယ်။ အဖြူရောင်က Annieမျှော်လင့်တကြီးစောင့်စားနေခဲ့တာကိုပြပြီး အ၀ါကတော့ ပြန်မလာတဲ့အတွက် အံ့သြပြီးစိတ်ထိခိုက်ရတယ်။ ခရမ်းရောင်ကတော့ ၀မ်းနည်းပြီးသေဆုံးသွားတာကို ကိုယ်စားပြုသတဲ့။

Annieဟာ ပန်းဘ၀မှာတောင် လမ်းဘေးမှာပေါက်ရင်း သူ့ချစ်သူ​ပြန်အလာကို မျှော်နေတုန်းပါပဲတဲ့။

အဲဒီပန်းလေးရဲ့ နာမည်ကတော့ Pansyတဲ့။ မြန်မာလိုဆို ဒေါင်းမြီးကွက်ပန်းလို့ခေါ်ကြတယ်တဲ့။

လွမ်းစရာ ပန်းပုံပြင်လေးတစ်ပုဒ်
ပြောပြမယ်....

ဟိုးတုန်းက ရွာတစ်ရွာမှာ Annieလို့ခေါ်တဲ့အရမ်းရိုးသားဖြူစင်ပြီးအယုံလွယ်တဲ့ မိန်းကလေးတစ်ဦးနေထိုင်တယ်တဲ့။ တစ်ရက်မှာ သူတို့ရွာကိုအလည်လာတဲ့ယောကျာ်းပျိုလေးတစ်ဦးနဲ့ချစ်ကြိုက်မိပြီး လူငယ်တို့သဘာဝ အဲ့ကောင်လေးကို အရမ်းယုံကြည်သွားမိခဲ့တယ်။

Annieလေးခမျာ အသည်းနင့်အောင် ချစ်ခဲ့ရှာတာပေါ့။ ဒါပေမယ့် ကောင်လေးက အချိန်တန်တော့ အိမ်ပြန်ရမယ့်အချိန်ကိုရောက်လာတော့တယ်။ နောက်ဆုံးမှာ သူမဆီပြန်လာခဲ့ပါ့မယ်ဆိုတဲ့ ကတိကိုပေးပြီး ပြန်သွားတော့လေရဲ့။

Annieလေးခမျာနေ့တိုင်းစောင့်နေခဲ့တာပေါ့။ ရက်တွေ၊ လတွေ၊ နှစ်တွေသာပြောင်းသွားတယ်။ သူကတော့ ပြန်မလာတော့ဘူးတဲ့။ ဒီလိုနဲ့ ကြေကွဲနေ့ရက်တွေကို ဖြတ်သန်းပြိး အဆုံးသတ်မှာ သူမပဲ ရင်ကွဲနာကျသေဆုံးခဲ့ရရှာလေတယ်။ ဒါပေမယ့် ထူးဆန်းစွာနဲ့ပဲသူမကိုမြှုပ်နှံထားတဲ့မြေပုံပေါ်မှာ ရောင်စုံပန်းပွင့်တွေပွင့်လာခဲ့တယ်တဲ့။

လူတွေက ဒီလိုပြောကြတယ်။ အဖြူရောင်က Annieမျှော်လင့်တကြီးစောင့်စားနေခဲ့တာကိုပြပြီး အ၀ါကတော့ ပြန်မလာတဲ့အတွက် အံ့သြပြီးစိတ်ထိခိုက်ရတယ်။ ခရမ်းရောင်ကတော့ ၀မ်းနည်းပြီးသေဆုံးသွားတာကို ကိုယ်စားပြုသတဲ့။

Annieဟာ ပန်းဘ၀မှာတောင် လမ်းဘေးမှာပေါက်ရင်း သူ့ချစ်သူ​ပြန်အလာကို မျှော်နေတုန်းပါပဲတဲ့။

အဲဒီပန်းလေးရဲ့ နာမည်ကတော့ Pansyတဲ့။ မြန်မာလိုဆို ဒေါင်းမြီးကွက်ပန်းလို့ခေါ်ကြတယ်တဲ့။

လွမ်းစရာ ပန်းပုံပြင်လေးတစ်ပုဒ်
ပြောပြမယ်....

ဟိုးတုန်းက ရွာတစ်ရွာမှာ Annieလို့ခေါ်တဲ့အရမ်းရိုးသားဖြူစင်ပြီးအယုံလွယ်တဲ့ မိန်းကလေးတစ်ဦးနေထိုင်တယ်တဲ့။ တစ်ရက်မှာ သူတို့ရွာကိုအလည်လာတဲ့ယောကျာ်းပျိုလေးတစ်ဦးနဲ့ချစ်ကြိုက်မိပြီး လူငယ်တို့သဘာဝ အဲ့ကောင်လေးကို အရမ်းယုံကြည်သွားမိခဲ့တယ်။

Annieလေးခမျာ အသည်းနင့်အောင် ချစ်ခဲ့ရှာတာပေါ့။ ဒါပေမယ့် ကောင်လေးက အချိန်တန်တော့ အိမ်ပြန်ရမယ့်အချိန်ကိုရောက်လာတော့တယ်။ နောက်ဆုံးမှာ သူမဆီပြန်လာခဲ့ပါ့မယ်ဆိုတဲ့ ကတိကိုပေးပြီး ပြန်သွားတော့လေရဲ့။

Annieလေးခမျာနေ့တိုင်းစောင့်နေခဲ့တာပေါ့။ ရက်တွေ၊ လတွေ၊ နှစ်တွေသာပြောင်းသွားတယ်။ သူကတော့ ပြန်မလာတော့ဘူးတဲ့။ ဒီလိုနဲ့ ကြေကွဲနေ့ရက်တွေကို ဖြတ်သန်းပြိး အဆုံးသတ်မှာ သူမပဲ ရင်ကွဲနာကျသေဆုံးခဲ့ရရှာလေတယ်။ ဒါပေမယ့် ထူးဆန်းစွာနဲ့ပဲသူမကိုမြှုပ်နှံထားတဲ့မြေပုံပေါ်မှာ ရောင်စုံပန်းပွင့်တွေပွင့်လာခဲ့တယ်တဲ့။

လူတွေက ဒီလိုပြောကြတယ်။ အဖြူရောင်က Annieမျှော်လင့်တကြီးစောင့်စားနေခဲ့တာကိုပြပြီး အ၀ါကတော့ ပြန်မလာတဲ့အတွက် အံ့သြပြီးစိတ်ထိခိုက်ရတယ်။ ခရမ်းရောင်ကတော့ ၀မ်းနည်းပြီးသေဆုံးသွားတာကို ကိုယ်စားပြုသတဲ့။

Annieဟာ ပန်းဘ၀မှာတောင် လမ်းဘေးမှာပေါက်ရင်း သူ့ချစ်သူ​ပြန်အလာကို မျှော်နေတုန်းပါပဲတဲ့။

အဲဒီပန်းလေးရဲ့ နာမည်ကတော့ Pansyတဲ့။ မြန်မာလိုဆို ဒေါင်းမြီးကွက်ပန်းလို့ခေါ်ကြတယ်တဲ့။

လွမ်းစရာ ပန်းပုံပြင်လေးတစ်ပုဒ်
ပြောပြမယ်....

ဟိုးတုန်းက ရွာတစ်ရွာမှာ Annieလို့ခေါ်တဲ့အရမ်းရိုးသားဖြူစင်ပြီးအယုံလွယ်တဲ့ မိန်းကလေးတစ်ဦးနေထိုင်တယ်တဲ့။ တစ်ရက်မှာ သူတို့ရွာကိုအလည်လာတဲ့ယောကျာ်းပျိုလေးတစ်ဦးနဲ့ချစ်ကြိုက်မိပြီး လူငယ်တို့သဘာဝ အဲ့ကောင်လေးကို အရမ်းယုံကြည်သွားမိခဲ့တယ်။

Annieလေးခမျာ အသည်းနင့်အောင် ချစ်ခဲ့ရှာတာပေါ့။ ဒါပေမယ့် ကောင်လေးက အချိန်တန်တော့ အိမ်ပြန်ရမယ့်အချိန်ကိုရောက်လာတော့တယ်။ နောက်ဆုံးမှာ သူမဆီပြန်လာခဲ့ပါ့မယ်ဆိုတဲ့ ကတိကိုပေးပြီး ပြန်သွားတော့လေရဲ့။

Annieလေးခမျာနေ့တိုင်းစောင့်နေခဲ့တာပေါ့။ ရက်တွေ၊ လတွေ၊ နှစ်တွေသာပြောင်းသွားတယ်။ သူကတော့ ပြန်မလာတော့ဘူးတဲ့။ ဒီလိုနဲ့ ကြေကွဲနေ့ရက်တွေကို ဖြတ်သန်းပြိး အဆုံးသတ်မှာ သူမပဲ ရင်ကွဲနာကျသေဆုံးခဲ့ရရှာလေတယ်။ ဒါပေမယ့် ထူးဆန်းစွာနဲ့ပဲသူမကိုမြှုပ်နှံထားတဲ့မြေပုံပေါ်မှာ ရောင်စုံပန်းပွင့်တွေပွင့်လာခဲ့တယ်တဲ့။

လူတွေက ဒီလိုပြောကြတယ်။ အဖြူရောင်က Annieမျှော်လင့်တကြီးစောင့်စားနေခဲ့တာကိုပြပြီး အ၀ါကတော့ ပြန်မလာတဲ့အတွက် အံ့သြပြီးစိတ်ထိခိုက်ရတယ်။ ခရမ်းရောင်ကတော့ ၀မ်းနည်းပြီးသေဆုံးသွားတာကို ကိုယ်စားပြုသတဲ့။

Annieဟာ ပန်းဘ၀မှာတောင် လမ်းဘေးမှာပေါက်ရင်း သူ့ချစ်သူ​ပြန်အလာကို မျှော်နေတုန်းပါပဲတဲ့။

အဲဒီပန်းလေးရဲ့ နာမည်ကတော့ Pansyတဲ့။ မြန်မာလိုဆို ဒေါင်းမြီးကွက်ပန်းလို့ခေါ်ကြတယ်တဲ့။

ကုလားစခန်း ပဲခူးရိုးမ ⛰️🌴🍀🍂

.
.
.

Photo- Htay Win (Salay)

ဝက်ခြေထောက် သို့ ဝက်လက် စွပ်ပြုတ် ချဥ်စပ်

ဝက်ခြေထောက် သို့ ဝက်လက်များကို မီးဖြင့်ခနကင်ပေးပါ။ အမွှေးတွေရှိနေရင် တခါတည်း အမွှေးတွေမီးလောင်ပြီး စားရတာအဆင်ပြေစေဖို့ပါ။

သကြားကိုအရောင်ရဲလာသည်အထိလှော်ပေး ပြီးရင် ရေ ဆား သကြား ခရုဆီ ဆီအနည်းငယ် ပဲငံပြာရည်အကြည် ငရုတ်ကောင်း ကြက်သွန်ဖြူ ဂျင်း ထည့်ပါ။

ဝက်ခြေထောက် သို့ ဝက်လက်များကိုလည်းထည့်ပြီး နူးအိလာသည်အထိတည်ပေးပါ။ ဝက်ခြေထောက်သို့ ဝက်လက်များနူးအိပြီးရပြီဆိုရင် ကြက်သွန်မြိတ် သို့ နံနံပင် ရှောက်ရွက် ကြက်သွန်ကြော်ထည့်ပြီး အရသာရှိတဲ့ ဝက်ခြေထောက် သို့ ဝက်လက်စွပ်ပြုတ်လေးစားလို့ရပါပြီ။ ဘဲဥ ကြက်ဥ ငုံးဥတို့ကိုလည်း ထည့်စားလို့ရပါတယ်နော်။
ငရုတ်သီးစိမ်းထည့် သံပုရာရည်ညှစ်ပါ

တော့တင်ဟမ်ဟော့စပါးကွင်းသို့ ပြိုင်ဘက်ကစားသမားတစ်ဦးအဖြစ် ဟာရီကိန်းပြန်လာမည်

ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းတွင် ကစားနေသော အင်္ဂလန်တိုက်စစ်မှူးဟာရီကိန်းသည် အသင်းဟောင်း တော့တင်ဟမ်ဟော့စပါး၏ကွင်းသို့ ပြိုင်ဘက်ကစားသမားတစ်ဦးအဖြစ် ပြန်လာမည်ဖြစ်ကြောင်း သိရသည်။ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းနှင့် တော့တင်ဟမ်ဟော့စပါးအသင်းတို့သည် ယခုနှစ် သြဂုတ်(၁၀)ရက်နေ့တွင် လန်ဒန်မြို့ရှိ တော့တင်ဟမ်ဟော့စပါးအသင်း၏ကွင်း၌ ရာသီကြိုခြေစမ်းပွဲကစားရန်စီစဉ်ထားပြီး ဟာရီကိန်းသာမက ဘိုင်ယန်မြူးနစ်ကွင်းလယ်လူ အဲရစ်ဒိုင်ယာမှာလည်း အသင်းဟောင်းကို ပြန်ရင်ဆိုင်ရမည်ဖြစ်သည်။ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းနှင့် တော့တင်ဟမ်ဟော့စပါးအသင်းတို့သည် (၂၀၁၉-၂၀)ချန်ပီယံလိဂ်အုပ်စုအဆင့်တွင် နောက်ဆုံးတွေ့ဆုံခဲ့ဖူးပြီး ထိုစဉ်က ဘိုင်ယန်မြူးနစ်အသင်းက တော့တင်ဟမ်ဟော့စပါးအသင်းကို ပထမအကျော့အဝေးကွင်းတွင် (၇-၂)ဂိုး၊ဒုတိယအကျော့အိမ်ကွင်းတွင် (၃-၁)ဂိုးရလဒ်များဖြင့် ပြတ်ပြတ်သားသားအနိုင်ယူခဲ့သည်။