ရှာဖွေပါ။ ပို့စ်များExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
သမီးဦးလေး ဟာမိုနီ ပြုံးပြုံးကြီးမွေးဖွားလာလို့ အရမ်းပျော်နေတယ်ဆိုတဲ့ ထက်ယံ
ဇန်နဝါရီ ၁၆
ဂီတလမ်းကြောင်းပေါ်မှာ ပရိသတ်အားပေးမှုများစွာ ရရှိထားတဲ့ အဆိုတော် ထက်ယံရဲ့ သမီးဦးလေး ဟာမိုနီ ပြုံးပြုံးကြီးမွေးဖွားလာလို့ အရမ်းပျော်နေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
“တွေ့တွေ့ချင်း အူဝဲလို့ မကြားရတော့ လန့်သွားတာ။သေချာကြည့်တော့မှ ပြုံးပြုံးကြီး သူက။ ဟာမိုနီလေးရော မေမေရော အားလုံးအဆင်ပြေချောမွေ့ကျန်းမာကြပါတယ်ခင်ဗျ။ ဘယ်သူနဲ့တူလဲပြောပါဦး” လို့ အဆိုတော်ထက်ယံက ပြောလာပါတယ်။
သမီးလေး ဟာမိုနီ ကို ယနေ့ ဇန်နဝါရီ ၁၅ ရက် ညနေပိုင်းက ရန်ကုန်မြို့မှာ မွေးခဲ့ပါတာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
အဆိုတော်ထက်ယံက သမီးလေးက ဘယ်သူနဲ့တူလဲလို့ ပရိသတ်ကြီးကို မေးခွန်းထုတ်လာပါတယ်။ သူ့ရဲ့ Post အောက်မှာ ပရိသတ်တချို့ကလည်း “အဖေတူ သမီးလေးပါ၊ ဖအေတူလေးပါ၊ နှုတ်ခမ်းက အမေတူလေး၊ Congratulaitons အကြည့်တွေက ချစ်စရာလေး” စတာတွေကို မှတ်ချက်ပေးထားကြပါတယ်။
#သတင်းဟင်းလေးအိုးကြီး
မြန်မာနိုင်ငံအရှေ့ပိုင်းရှိ အွန်လိုင်းမှတစ်ဆင့်လိမ်လည်နေသည့်ဂိုဏ်းများလက်ထဲတွင် ဂျပန်နိုင်ငံသား ၆ ဦးဖမ်းဆီးခံထားရဟု ထိုင်း NGO အဖွဲ့ ပြော
ဇန်နဝါရီ ၁၆
မြန်မာနိုင်ငံအရှေ့ဘက်ပိုင်းရှိ အွန်လိုင်းမှတစ်ဆင့်လိမ်လည်နေသည့် ရာဇဝတ်ဂိုဏ်းများလက်ထဲတွင် ဂျပန်နိုင်ငံသား ၆ ဦး ဖမ်းဆီးခံထားရကြောင်း ထိုင်း NGO အဖွဲ့တစ်ခုဖြစ်သော Civil Society Network for Victim Assistance in Human Trafficking အဖွဲ့က သတင်းထုတ်ပြန်လိုက်သည်။
ထိုင်းနိုင်ငံနှင်နယ်စပ်ချင်းထိစပ်နေသော မြဝတီမြို့အနီး မြန်မာနိုင်ငံအရှေ့ပိုင်းရှိ အွန်လိုင်းမှ လိမ်လည်နေသည့် ဂိုဏ်းများလက်ထဲတွင် နိုင်ငံပေါင်း ၂၁ နိုင်ငံမှ လူပေါင်း ၆၀၀၀ ကျော် ဖမ်းဆီးထိန်းသိမ်းခံထားရဆဲဖြစ်ပြီး ဂျပန်နိုင်ငံသား အမျိုးသား ၅ ဦးနှင့် အမျိုးသမီး တစ်ဦးလည်း ဖမ်းဆီးခံရသူများထဲတွင် ပါဝင်နေကြောင်းပြောသည်။
အဆိုပါထိုင်း NGO အဖွဲ့၏ တာဝန်ရှိသူတစ်ဦးက ” လက်ရှိအချိန်မှာ အဲဒီသူတွေကို ကယ်ထုတ်ဖို့ ခက်ခဲတယ်။ ဘာလို့လဲဆိုရင် ဂျပန်နိုင်ငံသားတွေ အပါအဝင်ပြည်ပနိုင်ငံသားအများစုရဲ့ နိုင်ငံကူးလက်မှတ်တွေဟာ သိမ်းယူခံထားရတယ်” ဟု ပြောသည်။
ဂျပန်အစိုးရသည် လက်ရှိအချိန်တွင် အဆိုပါသတင်းနှင့်ပတ်သက်ပြီး အတည်ပြုနိုင်ရန် ကြိုးပမ်းနေဆဲဖြစ်ကြောင်း သိရသည်။ ဂျပန်အစိုးရအဖွဲ့အတွင်းရေးမှူးဖြစ်သူ ယိုရှီမာဆာ ဟာယာရှီက”ကျွန်တော်တို့ဟာ ဂျပန်နိုင်ငံသားတွေ ဖမ်းဆီးခံထားရတယ်ဆိုတဲ့သတင်းနဲ့ပတ်သက်ပြီး ဒေသဆိုင်ရာအာဏာပိုင်တွေနဲ့ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်နေတယ်။ ဂျပန်နိုင်ငံသားတွေကို ကာကွယ်ပေးဖို့ သင့်တော်သလို တုံ့ပြန်ဆောင်ရွက်သွားမယ်” ဟုပြောသည်။
ထိုင်း NGO အဖွဲ့က မြန်မာနိုင်ငံအရှေ့ပိုင်းရှိ အွန်လိုင်းမှတစ်ဆင့်လိမ်လည်မှုများ ကျူးလွန်နေသောရာဇဝတ်ဂိုဏ်းလက်ထဲတွင် တရုတ်နိုင်ငံသားအနည်းဆုံး ၃၉၀၀ ဖမ်းဆီးခံထားရသလို ဖိလစ်ပိုင်၊ အီသီယိုပီးယား၊ ကင်ညာနှင့် အင်ဒိုနီးရှားနိုင်ငံသားများလည်း ဖမ်းဆီးခံထားရကြောင်း ဖော်ပြထားသည်။
ဖမ်းဆီးခံထားရသူအများစုသည် ထိုင်းနိုင်ငံမှတစ်ဆင့် မြန်မာနိုင်ငံသို့ ဝင်ရောက်ခဲ့သူများဖြစ်ပြီး အွန်လိုင်းမှတစ်ဆင့်လိမ်လည်မှုများကျူးလွန်သော ဂိုဏ်းသည် ဖမ်းဆီးထားသူများကို ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ၊ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ညှင်းပန်းနှိပ်စက်ခြင်းများရှိနေကြောင်း ထိုင်း NGO အဖွဲ့က ဖော်ပြထားသည်။
Ref, asahi
#centralnewsnaypyitaw
- ငှက်ပျောထုပ် ကောက်ညှင်းထုပ် လုပ်နည်း -
Banana in Sticky Rice
ကောက်ညင်းငှက်ပျောထုပ်ကို နေရာဒေသအလိုက် ပုံစံအမျိုးမျိုး လုပ်စားကြတဲ့ထဲက မြန်မာကောက်ညင်းထုပ် လုပ်နည်းလေးကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။ မိမိနှစ်သက်ရာ အရွယ်ထုပ်နိုင်ပါတယ်။လုပ်စားကြည့်ရအောင်နော်။
- ပါဝင်ပစ္စည်း - (၈ ထုပ်စာ )
ကောက်ညင်းဆန် - ၄ ခွက် ဆန်ချိန်ခွက်
ရခိုင်ငှက်ပျောသီး - ၈ လုံး
ငှက်ပျောဖတ် (ရွက်) - ထုပ်ရန်
သကြား - ဖြူးစားရန်
အုန်းသီးဆံ
- ပြင်ဆင်ပြုလုပ်ပုံ အဆင့်ဆင့် -
(၁) ကောက်ညင်းကို လေးနာရီခန့်ရေစိမ်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။
(၂) ငှက်ပျောဖတ်ကို ရေဆေးသန့်စင်ပြီး နေအနည်းငယ်လှန်းပြီး ( မီးပြပြီး ) အနေတော်အရွယ်ဖြတ် ဆီလူးထားပါ။
(၄) အားလုံးအသင့်ဖြစ်ပါက ကောက်ညင်း ၃ ဇွန်းဖြန့်ထည့်ပါ။အလယ်တွင် ငှက်ပျောသီးတစ်လုံးထည့်ပြီး အပေါ်မှကောက်ညှင်း ပြန်အုပ်ကာလုံအောင်ထုပ်ပါ။
(၅) အားလုံးထုပ်ပြီးပါက နှစ်ထုပ်တွဲကြိုးဖြင့်ချည်ပြီး ပေါင်းအိုးတွင်ထည့်ကာ တစ်နာရီလောက် ပြုတ်ပါ။
(၆) ကောက်ညင်းကျက်ပြီး ငှက်ပျောသီးနူးအိပါက ဆယ်ယူပြီး အအေးခံကာ အုန်းသီးသကြားဖြူးပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီး။
#မြိန်မြိန်
- ငှက်ပျောထုပ် ကောက်ညှင်းထုပ် လုပ်နည်း -
Banana in Sticky Rice
ကောက်ညင်းငှက်ပျောထုပ်ကို နေရာဒေသအလိုက် ပုံစံအမျိုးမျိုး လုပ်စားကြတဲ့ထဲက မြန်မာကောက်ညင်းထုပ် လုပ်နည်းလေးကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။ မိမိနှစ်သက်ရာ အရွယ်ထုပ်နိုင်ပါတယ်။လုပ်စားကြည့်ရအောင်နော်။
- ပါဝင်ပစ္စည်း - (၈ ထုပ်စာ )
ကောက်ညင်းဆန် - ၄ ခွက် ဆန်ချိန်ခွက်
ရခိုင်ငှက်ပျောသီး - ၈ လုံး
ငှက်ပျောဖတ် (ရွက်) - ထုပ်ရန်
သကြား - ဖြူးစားရန်
အုန်းသီးဆံ
- ပြင်ဆင်ပြုလုပ်ပုံ အဆင့်ဆင့် -
(၁) ကောက်ညင်းကို လေးနာရီခန့်ရေစိမ်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။
(၂) ငှက်ပျောဖတ်ကို ရေဆေးသန့်စင်ပြီး နေအနည်းငယ်လှန်းပြီး ( မီးပြပြီး ) အနေတော်အရွယ်ဖြတ် ဆီလူးထားပါ။
(၄) အားလုံးအသင့်ဖြစ်ပါက ကောက်ညင်း ၃ ဇွန်းဖြန့်ထည့်ပါ။အလယ်တွင် ငှက်ပျောသီးတစ်လုံးထည့်ပြီး အပေါ်မှကောက်ညှင်း ပြန်အုပ်ကာလုံအောင်ထုပ်ပါ။
(၅) အားလုံးထုပ်ပြီးပါက နှစ်ထုပ်တွဲကြိုးဖြင့်ချည်ပြီး ပေါင်းအိုးတွင်ထည့်ကာ တစ်နာရီလောက် ပြုတ်ပါ။
(၆) ကောက်ညင်းကျက်ပြီး ငှက်ပျောသီးနူးအိပါက ဆယ်ယူပြီး အအေးခံကာ အုန်းသီးသကြားဖြူးပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီး။
#မြိန်မြိန်