Discover postsExplore captivating content and diverse perspectives on our Discover page. Uncover fresh ideas and engage in meaningful conversations
My fav:
ကြက်ပင်စိမ်းကြော်
********************
အိုးထဲဆီအနည်းငယ်ထည့်ပီး အပူပေးပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ တပြားရိုက်ထည့်, ပျော့လာအောင် ဆီသတ်ပီး
အသားထည့်၍ ဆား,သကြား,အရသာမှုန့်ထည့်မွှေပါ။
ရေအနည်းငယ်ထည့်ပီး အသားနူးအောင် ကြော်ပါ။
အသားနူးရင် Baby Corn လေးများထည့်ပါ။
ရေနွေးပူအနည်းငယ် ထည့်ပီး ခရုဆီ ထည့်မွှေပါ။
ပင်စိမ်းရွက်လေးများအုပ်ပီး အိုးချစားသုံးပါ။
ရှေးခေတ်ဂျပန်စတိုင်ဇာတ်အိမ်ဖွဲထားပြီး သူ့အမေဘက်က သဘာဝလွန်အစွမ်းတွေရှိတဲ့အဘိုးနဲ့ မိသားစုကို ရင်ဆိုင်ဖိုအတွက် အဖေ့အမွေ ပစ္စည်း ၃ မျိုးကို လိုက်လံရှာဖွေရတဲ့ Kubo ဆိုတဲ့ကောင်လေးတစ်ယောက်အနေနဲ့ ရိုက်ကူးထားပါတယ်..
Kubo and the Two Strings (2016)
Kubo မှာ မကြာခဏ အတိတ်မေ့သလိုဖြစ်နေတဲ့အမေနဲ့အတူ တောင်ပေါ်ဂူတစ်ဂူမှာ နေထိုင်ရသူဖြစ်ပြီး သူ့ရဲ့ဆန်းကြယ်တဲ့ ၃ ကြိုးတပ်တူရိယာလေးနဲ့ စက္ကူရုပ်တွေကို ပုံပြင်တစ်ခုပမာ လှုပ်ရှားဖန်တီးစေရင်းနဲ့ အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းပြုနေပါတယ်.. သူ့အမေဟာ ကူဘိုလေးကို ညဘက်တွေ အပြင်မထွက်ဖို ပြင်းပြင်းထန်ထန်တားဆီးထားတာကြောင့် နေဝင်ချိန်အမီ ရောက်ရာအရပ်က အမေ့ဆီပြန်ရတယ်.. .ညဘက်တွေမှာ အသိစိတ်ကပ်နေတတ်တဲ့အမေ့ဆီကတဆင့် အဖေဖြစ်သူ ဆာမူရိုင်းဟန်ဇိုအကြောင်းကို နားထောင်ပြီး မမြင်ဖူးလိုက်တဲ့အဖေ့ကို အားကျနေတတ်တယ်.. သူ့မှာမျက်လုံးတစ်ဖက်ပဲပါပြီး တစ်ဖက်ကိုတော့ အဘိုးဖြစ်သူက ထုတ်ယူထားတာလို တစွန်းတစပြောဖူးပေမယ့် အကြောင်းရင်းကို သေချာမသိရှာပါဘူး…
ချယ်လ်ဆီးအသင်းသည် မန်ယူအသင်းမှ အာဂျင်တီးနား တောင်ပံကစားသမား ဂါနာချိုကို ကမ်းလှမ်းမှုပြုလုပ်ရန် စီစဉ်နေကြောင်း သိရသည်။
ဂါနာချို(၂၀ နှစ်)သည် မန်ယူအသင်း၏ အနာဂတ်ကြယ်ပွင့်အဖြစ် သတ်မှတ်ခံထားရသော်လည်း နည်းပြသစ် အာမိုရင်မ်က အသင်းတွင် နေရာပေးလိုခြင်းမရှိသည့်အပြင် မန်ယူအသင်းအနေဖြင့်လည်း ဝင်ငွေထွက်ငွေ ဟန်ချက်ညီရန်အတွက် အကယ်ဒမီထွက်ကစားသမားများကို ရောင်းထုတ်ရန် လိုအပ်နေသောကြောင့် ဂါနာချိုမှာ ယခုဇန်နဝါရီအပြောင်းအရွှေ့မှာပင် အသင်းနှင့် လမ်းခွဲရဖွယ်ရှိနေကြောင်း သိရသည်။
ဂါနာချိုကို ခေါ်ယူရန် နာပိုလီအသင်းက ယူရိုသန်း(၅၀)ဖြင့် ကမ်းလှမ်းခဲ့သော်လည်း မန်ယူအသင်းက ပယ်ချခဲ့သည့်အတွက် ချယ်လ်ဆီးအသင်းက ယင်းထက်မြင့်မားသည့် ပြောင်းရွှေ့ကြေးဖြင့် ကမ်းလှမ်းရန် စီစဉ်နေကြောင်း သိရသည်။
နာပိုလီအသင်းသည် ခါဗရာစကယ်လီယာကို PSG အသင်းထံ ရောင်းထုတ်ခဲ့ပြီးနောက် ပြန်လည်အစားထိုးရန် ဂါနာချိုကို ကမ်းလှမ်းခဲ့ခြင်းဖြစ်သော်လည်း မန်ယူအသင်းက ယူရိုသန်း (၇၀)အထိ အလိုရှိနေသည့်အတွက် ငြင်းပယ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်ကြောင်း သိရသည်။
ယခုအခါ လူငယ်ကစားသမားများအား ဦးစားပေးခေါ်ယူနေသည့် ချယ်လ်ဆီးအသင်းက ဂါနာချိုအား ကမ်းလှမ်းရန် စီစဉ်နေပြီး ၎င်း၏အေးဂျင့်များနှင့် ဆွေးနွေးမှုပြုလုပ်နေပြီဟု သိရသည်။
ကြက်ပင်စိမ်းကြော်
********************
အိုးထဲဆီအနည်းငယ်ထည့်ပီး အပူပေးပါ။
ကြက်သွန်ဖြူ တပြားရိုက်ထည့်, ပျော့လာအောင် ဆီသတ်ပီး
အသားထည့်၍ ဆား,သကြား,အရသာမှုန့်ထည့်မွှေပါ။
ရေအနည်းငယ်ထည့်ပီး အသားနူးအောင် ကြော်ပါ။
အသားနူးရင် Baby Corn လေးများထည့်ပါ။
ရေနွေးပူအနည်းငယ် ထည့်ပီး ခရုဆီ ထည့်မွှေပါ။
ပင်စိမ်းရွက်လေးများအုပ်ပီး အိုးချစားသုံးပါ။