ငပိရည်မှ မပါရင် ထမင်းမမှိန်တဲ့ သူတွေတွက်
"မင်းကတော်ငပိရည်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ🌶🍅🥝
ငပိရည်ကျို
ပုဇွန်ထုတ်အသေး
တညင်းသီး
ကုလားအော်သီး
ကိုင်းခရမ်းချဉ်သီး
ခရမ်းကဇော့
ကြက်သွန်ဖြူ+နီ
ငရုတ်သီးစိမ်း
ပုဇွန်ခြောက်
ငရုတ်သီးအကျက်မှူန့် တို့
ဖြစ်ပါတယ်
ပြုလုပ်နည်း.
၁။ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်သီး ကုလားအော်ငရုတ်သီး ကိုလှော်ပါ။ထောင်းထားပါ။
၂။ပုစွန်ခြောက်ကို ရေစိမ်ပါ။ပီးလျှင်ထောင်းထားပါ။
၃။ပုဇွန်ထုပ်အသေးကိုလှော်ပါ အခွံချွတ်ပါ။
၄။ငပိရည်ကိုနနွင်းအနည်းငယ်ထည့်၍ကျိုပါ။ပီးလျှင်စစ်ထားပါ။
၅။ငပိရည်ထဲသို့လှော်ထားသည့် ပုဇွန်နှင့်ထောင်းထားသည့်ပုဇွန်ခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ ငရုတ်သီး များထည့်ကာကျိုပါ။
၆။ပြုတ်ထားသည့် ဒညင်းသီးကို အစိတ်လိုက်ဖြစ်စေ အခြမ်းလိုက်ဖြစ်စေထည့်၍ကျိုပါ။
၇။ငပိရည်အပစ်အကျဲ အဆင်ပြေ ပြီဆိုရင် ပန်းကန်ထဲ ငရုတ်သီးကျတ်မူန့် ထည့်ပြီး သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
ကြက်သွန်နီ ကဇော့သီးနှင့် ကိုင်းခရမ်းချဉ်သီးကြိုက်နှစ်သက်လျှင်တညင်းသီးနှင့်ထည့်၍ရောကျိုနိုင်ပါသည်။
