ဆိတ်သား မချက်တတ်သူများအတွက် ယူထားသင့်ပါတယ်😊😊
ဆိတ်သားနှပ်(နှပ်နည်း)
😍😍😍😍😍😍😍😍
တစ်ခါတစ်လေ အရသာရှိရှိ ဆိတ်သားဟင်း နူနူအိအိလေးနှပ်စားရအောင်လို့ပါရှင့်
ဆိတ်သား(မိုးခိုသား)........၂၅ကျပ်သား
ကြက်သွန်နီ...................၃လုံး
ချင်း............................၁တက်
ကြက်သွန်ဖြူ..................၃တက်
ကရဝေးရွက်..................၃ရွက်
ဒိန်ချဉ်..........................၂ဇွန်း
ဆိတ်သားမဆလာ............၁ဇွန်း
ဆိတ်သားကို၁လက်မအရွယ်အတုံးလေးများတုံးပြီး
ရေဆေးပါ။ နောက်ဆုံးအကြိမ်ဆေးချိန်မှာဗီနီဂါ
အရည်လေးအနည်းငယ်ထည့်ပြီးဆေးပေးပါ။
ရေစင်အောင်ရေစစ်ထားပေးပါ။
ချင်း၊ကြက်သွန်ဖြူ ကိုညှက်နေအောင်ထောင်းပါ။
ကြက်သွန်နီကိုပါးပါးလှီးထားပါ။
ရေစစ်ထားတဲ့ဆိတ်သားထဲသို့ ရောထောင်းထား
သောချင်းအရည်၊ဒိန်ချဉ်၊ မဆလာ၊ နနွင်းမှုန့်၊ငရုတ်စိမ်းမှုန့်၊ဆား၊ဟင်းခတ်မှုန့်တို့ထည့်ပြီးရောနယ်ကာ အနည်းဆုံးနာရီဝက်ခန့်နှပ်ထားပေးပါ။
ဒယ်အိုးတစ်လုံးမှာဆီအနည်းငယ်ကိုအပူပေးပြီးကရေဝေးရွက်တွေထည့်ပြီးဆီသတ်ပါ။
အနည်းငယ်မွှေးလာလျှင်ကြက်သွန်နီတွေထည့်ပြီးဆီသတ်ပါ။
ရွှေရောင်သန်းစပြုလာတာနဲ့ဆိတ်သားနှပ်မယ့်အိုးထဲသို့အားလုံးလောင်းထည့်ပါ။
မီးရှိန်အေးအေးမှာရေခမ်း၊ ဆီပြန်သည်အထိနှပ်ပါ။
မိုးခိုသားဟာနှုးညံ့တဲ့အတွက်နောက်တစ်ရည်ခမ်းပြီးဆီပြန်လာပြီဆိုရင်အသားတွေနှုးအိနေပါပြီ။
မှတ်ချက်။ ဆိတ်သားမိုးခိုသားဆိုတာဆိတ်ရဲ့လက်၊
ပေါင်တို့နဲ့ဆက်စပ်နေတဲ့မိုးရေမဆိုနိူင်တဲ့နေရာအစိတ်အပိုင်းလေးကိုဆိုလိုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။
credit..ဟင်းချက်နည်းမျာ
ဆိတ်သား အားလူး
~~~~~~~~~
ဆိတ်ပေါင်သား ၂၅သား
အားလူး ၃လုံး
ပျဉ်တော်သိမ် ၂ခက်
ကြက်သွန်နီ ၃လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ ၅မွှာ
ဂျင်း လက်တဆစ်
ဆား အနည်းငယ်
သကြား ။
မဆလာ ။
ငရုတ်ပုထောင်း ။
နနွင်း ။
ငံပြာရည် ။
ဒိန်ချဉ် ၁ဇွန်း
-ဆိတ်သားကို ရေဆေးရေစစ်ပြီး ဆား သကြား နနွင်း မဆ
လာ ဒိန်ချဉ် တို့နှင့်ရောနယ်ပြီး ၃နာရီခန့်နှပ်ထားပါ။(ကျွန်မက
မနက်ချက်ရန် ညထဲကနှပ်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ထားပါတ
ယ်)အားလူးကို ဆားနယ်ပြီးအပေါ်ရဲရုံလေးကြော်ပြီးဆီစစ်ထာ
ပါ။
-ဆီ ကြက်သွန်နီ ကြက်သွန်ဖြူ ဂျင်း တို့ကို ငရုတ်ပုထောင်းနှင့်
ဆီသတ်ကာမွှေးလာလျှင် ပျဉ်တော်သိမ်ထည့်မွှေ၍ဆိတ်သား
ထည့်၍ ရေခန်းသည်အထိ လုံးပါ။ရေခန်း ဆီပြန်လျှင် ငံပြာ
ရည်ထည့်၍ ရေထပ်ထည့်ကာ နူးသည်အထိတည်ပါ။နူးလျှင် အားလူးရော၍ ရေနွေးအနည်းငယ် ထည့်၍ ဆီပြန်သည်အထိ တည်၍ ပျဉ်တော်သိမ်ထည့်မွှေကာ ရပါပြီရှင်။
ဒိန်ချဉ်အစား သံပုရာသီးထည့်နိုင်ပါသည်၊ဆား သကြားအစား
အချိုမှုန့်/ကြက်သားမှုန့် ကြိုက်နှစ်ရာ သုံးနိုင်ပါသည်။
#credit
