1 နဟစ် - ဘာသာပဌန်ပါ။

🍮 ကလေသရော လူကဌီသပါကဌိုက်တဲ့ ချိစ်ပူတင်သကင်(grilled cheese pudding)လေသ လုပ်စာသကဌရအောင် 😋

ပါဝင်ပစ္စည်သ
**********
၁။ နလာသနို့ ၅၀၀ မီလီ
၂။ ကဌက်ဥအနဟစ် ၂လုံသ
၃။ သကဌာသ ထမင်သစာသဇလန်သ ၃ဇလန်သ
၄။ ပဌောင်သကေည်မဟုန့် ထမင်သစာသဇလန်သ ၃ဇလန်သ
၅။ ဆာသ လက်ဖက်စာသဇလန်သ ၁/၄ပုံ
၆ ။ ချိစ်ပဌာသ ၁ပဌာသ

ပဌုလုပ်နည်သ
**********
- ပါဝင်ပစ္စည်သအာသလုံသကို အိုသတစ်လုံသထဲ ထည့်ပဌီသ နဟံ့အောင်မလဟေပါ(ချိစ်ပဌာသကတော့ မီသနဲ့တည်ရင်သ ပျော်သလာသမဟာပါရဟင့်)

- ပဌီသရင်မီသဖိုပေါ်တင်ပဌီသ မီသအေသအေသနဲ့ ပျစ်လာတဲ့အထိ အဆက်မပဌတ် မလဟေပေသပါ

- ပျစ်လာရင် မီသဖိုပေါ်ကချပဌီသ ဆီသုတ်ထာသတဲ့ ခလက် သို့ ဗန်သတစ်ခုထဲကို လောင်သထည့်ကာ ခဲသလာသတဲ့အထိ အအေသခံပါ(ရေခဲသေတ္တာအောက်ထပ်ထဲထည့်ရင် ပိုမဌန်ပါတယ်ရဟင့်)

- ခဲသလာသရင် ကဌိုက်ရာအရလယ် အတုံသလေသတလေတုံသပဌီသ oven နဲ့ ဖုတ်ပါမယ် (ဒီအတိုင်သစာသလို့လည်သ ရပါတယ်နော်)

- မဖုတ်ခင် ပူတင်သတုံသလေသတလေကို ကဌက်ဥအနဟစ်လေသနဲ့ အရင်သုတ်ပဌီသမဟ အပူချိန် ၂၀၀' မဟာ မိနစ် ၃၀ခန့် ဖုတ်ပေသပါ

- ကဲအခုဆိုရင် ချိုချိုဆိမ့်ဆိမ့်အိအိတုန်တုန် ပူတင်သကင်လေသ ရပါပဌီရဟင်။ ။

#cooking

image