1 ပတ် - ဘာသာပဌန်ပါ။

🌶 လလယ်ကူတဲ့ ကဌက်ဥတစ်လုံသတည်သပါတဲ့ ဒီနည်သလမ်သက ငရုတ်သီသတလေကို ခူသမနိုင်လောက်အောင် အသီသသီသစေတာကို အခုမဟပဲ သိတော့တယ်။ အပင်တစ်ပင်လုံသ အသီသတလေ ပဌည့်ကျပ်နေလို့ အကိုင်သတလေတောင် နိမ့်ကျနေတယ်လို့ ပဌောလို့ရတယ်။
ငရုတ်သီသ၊ ဟင်သသီသဟင်သရလက် ဒါမဟမဟုတ် သစ်သီသဝလံစိုက်တဲ့သူတိုင်သ ဒီနည်သကို စမ်သကဌည့်စေချင်ပါတယ်။ အိမ်မဟာ ကိုယ်တိုင် အလလယ်တကူ လုပ်နိုင်တဲ့ အပလင့်ပလာသစေ၊ အသီသပလာသစေတဲ့ ဓာတ်မဌေသဌဇာ ချက်နည်သပါ။
အသုံသပဌုမည့် ပစ္စည်သမျာသ
ကဌက်ဥအစိမ်သ ၁ လုံသ
နလာသနို့အစိမ်သ (အချိုမပါ) သေတ္တာငယ် ၁ ဘူှ (၂၀၀ မီလီလီတာ)
ဒိန်ချဉ် (Yogurt Drink) ပုလင်သငယ် ၁ ပုလင်သ (၈၅ မီလီလီတာခန့်)
သကဌာသ (အဖဌူ သို့မဟုတ် အနီ) လက်ဖက်ရည်ဇလန်သ တစ်ဝက်
အရသာမဟုန့် အနည်သငယ် (လက်ဖက်ရည်ဇလန်သ ၁ ဇလန်သခန့်)
ရိုသရဟင်သသော ပဌုလုပ်နည်သ
ပါဝင်ပစ္စည်သအာသလုံသကို ခလက်တစ်ခုထဲ ထည့်ပဌီသ မလဟေပါ သို့မဟုတ် ပုလင်သထဲထည့်ပဌီသ လဟုပ်ခါပေသပါ။
ပုလင်သထဲ ထည့်ပဌီသ အဖုံသကို လေဝင်လေထလက်ရဟိအောင် လျော့ရဲရဲ ပိတ်ကာ ၃ ရက် ထာသပဌီသ အချဉ်ဖောက်ပါ။
အချဉ်ဖောက်နေစဉ်အတလင်သ ဖဌစ်ပေါ်လာသော ဓာတ်ငလေ့မျာသကို ထုတ်လလဟတ်နိုင်ရန် အဖုံသကို ဖဌည်သညဟင်သစလာ ဖလင့်ပေသပါ။
အသုံသပဌုပုံ
အရလက်မျာသ ဖဌန်သရန်: ဇလန်သကဌီသ (ထမင်သစာသဇလန်သ) ၁ ဇလန်သကို ရေ ၁ လီတာနဲ့ ရောပဌီသ တစ်ပတ်လျဟင် ၁-၂ ကဌိမ် ပက်ဖဌန်သပါ။
ပင်ခဌေ လောင်သရန်: ဇလန်သကဌီသ (ထမင်သစာသဇလန်သ) ၂ ဇလန်သကို ရေ ၅-၁၀ လီတာနဲ့ ရောပဌီသ မဌေကဌီသထဲကို တစ်ပတ်လျဟင် ၁ ကဌိမ် လောင်သပေသပါ။
ထပ်ဆောင်သ အကဌံပဌုချက် သင့် စိုက်ခင်သနေရာမဟာ ပုရလက်ဆိတ် ဒါမဟမဟုတ် ပိုသမလဟာသဒုက္ခပေသတာရဟိရင်၊ ဖျန်သဆေသဖျန်သဖို့အတလက် ရောထာသတဲ့ အထဲကို ပန်သကန်ဆေသဆပ်ပဌာရည် ၁ ဇလန်သ ထပ်ထည့်လိုက်ပါ။ ဒါက ပိုသမလဟာသငယ်လေသတလေကို နဟင်ထုတ်ရာမဟာ အရမ်သကောင်သပါတယ်။
ဒီနည်သလမ်သက ငရုတ်သီသအပဌင် ခရမ်သချဉ်သီသ၊ သံပုရာသီသ၊ ဖရုံသီသ ဒါမဟမဟုတ် အရလက်စာသပင် အစရဟိတဲ့ အပင်အမျိုသမျိုသအတလက် အသုံသပဌုနိုင်ပါတယ်။ အပင်ကို သန်မာစေခဌင်သ၊ အပလင့်မဌန်စေခဌင်သ၊ အသီသကောင်သစေခဌင်သနဲ့ ဂရုစိုက်ရတာ ပိုမိုလလယ်ကူစေပါတယ်။
အိမ်မဟာပဲ စမ်သလုပ်ပဌီသ သိမ်သထာသလိုက်ပါ။ ငလေကုန်ကဌေသကျ သက်သာတဲ့အပဌင် စိတ်ချရပဌီသ မျဟော်မဟန်သထာသတာထက် ပိုတဲ့ ရလဒ်တလေ ရရဟိစေပါလိမ့်မယ်။

image