မန်ကျည်းရွက်သုပ်နည်း🌿🌿🌿
​ပါဝင်ပစ္စည်းများ
​မန်ကျည်းရွက်နုနု (အရွက်ချည်းပဲယူပါ)
​ကြက်သွန်နီဥ (ပါးပါးလှီးပါ)
​မြေပဲဆံ (လှော်ပြီး ထောင်းထားပါ)
​ပုစွန်ခြောက်မှုန့် (သို့မဟုတ်) ငါးခြောက်မှုန့်
​နှမ်းဖြူ (လှော်ထားပါ)
​ပဲဆီ
​ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်
​ငရုတ်သီးအလှော်မှုန့် (သို့မဟုတ်) အစိမ်းမှုန့်
​ဆား
​အရသာမှုန့် (အနည်းငယ်)
​ပြုလုပ်နည်းအဆင့်ဆင့်
​၁။ ပထမဆုံး မန်ကျည်းရွက်နုနုတွေကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ။
​၂။ ပြီးရင် ရေနွေးဆူဆူထဲကို မန်ကျည်းရွက်တွေထည့်ပြီး အရောင်နွမ်းသွားအောင် ခဏပြုတ်ပါ။ ပြီးတာနဲ့ ရေအေးအေးနဲ့ ပြန်ဆေးချပြီး ရေစစ်ထားပါ။ ရေစင်အောင် ညှစ်ထုတ်ပါ။
​၃။ ဇလုံတစ်ခုထဲမှာ ပြုတ်ထားတဲ့ မန်ကျည်းရွက်၊ ပါးပါးလှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်နီ၊ မြေပဲဆံ၊ ပုစွန်ခြောက်မှုန့်/ငါးခြောက်မှုန့်၊ နှမ်းဖြူ၊ ဆား၊ အရသာမှုန့်၊ ငရုတ်သီးမှုန့်တို့ထည့်ပြီး သမအောင် ရောမွှေပါ။
​၄။ နောက်ဆုံးမှာ ပဲဆီနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်တို့ကို ဆမ်းပြီး အားလုံးကို သေချာနှံ့အောင် နယ်လိုက်ရင် အရသာရှိတဲ့ မန်ကျည်းရွက်သုပ်ကို ရရှိပါပြီ။
​ဒီနည်းလေးအတိုင်း သုပ်ကြည့်ပါနော်။ တချို့က သုပ်တဲ့အခါ ပုစွန်ခြောက်ကိုထောင်းပြီး ထည့်တာမျိုးလည်း ရှိပါတယ်။ ကြိုက်နှစ်သက်သလို ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။