🌶️🌶️ငရုတ်ပင်ကို အသီးအပွင့်များများသီးအောင် စိုက်ပျိုးနည်း🌶️🌶️
ဒီနည်းလမ်းဟာ ငရုတ်ပင် ကို ရေအမြဲစုပ်စိုက်ပျိုးနည်း နဲ့ စိုက်ပျိုးပြီး၊ ဘီယာ၊ ကြက်ဥ၊ ဆား စတဲ့ သဘာဝအာဟာရဓာတ်တွေ ပေးသွင်းတာကြောင့် အသီးအပွင့်တွေ ပိုမိုသီးလာစေဖို့ ရည်ရွယ်ပါတယ်။
လိုအပ်သောပစ္စည်းများ
ငရုတ်ပျိုးပင် (သို့မဟုတ် ငရုတ်မျိုးစေ့)
စိုက်ပစ္စည်းများ:
အုန်းမှုတ်ခွံဖတ်
မြေဆွေး
ကောက်ရိုးပြာစိမ်း (သို့) မီးသွေးပြာ
ပလတ်စတစ် ရေသန့်ဘူး (၁.၅ လီတာ သို့မဟုတ် ၂ လီတာ အရွယ်)
အာဟာရဖြည့်ပစ္စည်းများ:
ဘီယာ
ကြက်ဥ
ဆား
သန့်ရှင်းသောရေ
စိုက်ပျိုးနည်း အဆင့်ဆင့်
၁။ အိုး (ရေသန့်ဘူး) ပြင်ဆင်ခြင်း
ရေသန့်ဘူး ကို အလယ်နားမှ နှစ်ပိုင်း ခွဲ ဖြတ်ပါ။ (အပေါ်ပိုင်းနှင့် အောက်ပိုင်း)
အပေါ်ပိုင်း (ပါးစပ်ဘက်) ကို ဇောက်ထိုးလှန်လိုက်ပြီး အဖုံးမှာ အပေါက်ငယ်များ ဖောက်ပါ။ ၎င်းအပေါ်ပိုင်းကို စိုက်မည့်အိုးအဖြစ် အသုံးပြုမှာ ဖြစ်ပါတယ်။
အောက်ပိုင်း ကို ရေခံဗူးအဖြစ် အသုံးပြုဖို့ ရေသန့်ဖြည့်ထားပါ။
ထို့နောက် အပေါ်ပိုင်းကို အောက်ပိုင်းထဲ ပြန်ထည့်လိုက်တဲ့အခါ၊ အဖုံးဖောက်ထားတဲ့နေရာလေးဟာ ရေနဲ့ အချိန်တိုင်းထိနေအောင် ဂရုစိုက်ပါ။ ဒါမှ အပင်က လိုအပ်တဲ့ရေကို အချိန်တိုင်း စုပ်ယူနိုင်မှာပါ။
၂။ မြေဆွေး ရောစပ်ပြင်ဆင်ခြင်း
မြေဆွေး (၂ ပုံ)၊ အုန်းမှုတ်ခွံဖတ် (၁ ပုံ)၊ နှင့် ကောက်ရိုးပြာစိမ်း (၁ ပုံ) တို့ကို သမအောင် ရောမွှေ ပါ။
ရောစပ်ပြီးသား မြေဆွေးကို အပေါ်ပိုင်းဖြတ်ထားတဲ့ ရေသန့်ဘူးထဲကို ထည့်ပါ။
ထို့နောက် ငရုတ်ပျိုးပင်ကို စိုက်ပါ။
၃။ အစပိုင်း ဂရုစိုက်ပြုစုခြင်း
အောက်ခံ ရေဗူးထဲကို ရေသန့်ထည့် ပေးပါ။ မြေကြီးဟာ ရေဆွတ်စွတ်လေးဖြစ်နေဖို့လည်း ရေလောင်းပေးရပါမယ်။
ရက်ပေါင်း ၁၅ ရက်မှ ၂၀ ရက် ကြာရင် ငရုတ်ပင်လေးတွေ သန်စွမ်းပြီး အခြေကျလာပါလိမ့်မယ်။
အသီးအပွင့်များဖို့ အာဟာရဖြည့်နည်း
၂၀ ရက် တစ်ကြိမ်
ဘီယာ၊ ကြက်ဥတစ်လုံး၊ နှင့် ဆားအနည်းငယ် တို့ကို သမအောင် ရောမွှေပါ။
အဲဒီအရည်ဖျော်စပ်ထားတာကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းစာ ယူပြီး၊ အောက်ခံဗူးထဲက ရေထဲကို ရက် ၂၀ ခြားတစ်ခါ ထည့်ပေးပါ။
အာဟာရများ၏ အကျိုးကျေးဇူး
အာဟာရ အပင်အတွက် အကျိုးကျေးဇူး
ဘီယာ ဗီတာမင် B နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်၍ အပင်ကြီးထွားမှုနှင့် အသီးအပွင့်ဖြစ်ပေါ်မှုကို အားပေး သည်။
ကြက်ဥ ပရိုတင်းနှင့် ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်များ ပါဝင်၍ အပင်နှင့် အမြစ်များကို သန်မာစေ သည်။
ဆား မှိုနှင့် အချို့သော ပိုးမွှားများရန်မှ ကာကွယ် ပေးသည်။
ဆက်လက် ပြုစုစောင့်ရှောက်ခြင်း
အောက်ခံရေဗူးထဲမှ ရေမခန်းအောင် ဂရုစိုက် ဖြည့်ပေးပါ။
စိုက်ပျိုးပြီး ၂ လခန့် ကြာရင်တော့ ငရုတ်သီးများ စတင်သီးလာပြီး ခူးစားနိုင်ပါပြီ။
မှတ်ချက်
ဒီနည်းလမ်းကို ငရုတ်ပင်အပြင် ခရမ်း၊ သံပုရာ၊ ဟင်းနုနွယ် စတဲ့ အိမ်သုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်များ အတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ဒါမှ ကိုယ်တိုင် အိမ်မှာ လတ်ဆတ်ပြီး ဘေးကင်းတဲ့ အသီးအနှံတွေကို စိုက်ပျိုးစားသုံးနိုင်မှာ ဖြစ်ပါတယ်။